Fonalférget találtak egy kaviárban
~1 perc olvasás
A Twist márkájú heringikra termékben 1,5-2 cm hosszú fonalféreg (anisakida) részeket találtak. Ez a fonalféreg nyers tengeri élelmiszerekben fordul elő (halak, polip, stb.). Megfelelő hőkezeléssel elpusztul, de a féreg testanyaga az arra érzékenyeknél allergiás reakciókat válthat ki.
A Twist márkájú heringikra termékben 1,5-2 cm hosszú fonalféreg (anisakida) részeket találtak. Ez a fonalféreg nyers tengeri élelmiszerekben fordul elő (halak, polip, stb.). Megfelelő hőkezeléssel elpusztul, de a féreg testanyaga az arra érzékenyeknél allergiás reakciókat válthat ki. A Dániából beszállított élelmiszert kivonták a forgalomból.
A termék adatai:
- Dán hering halikra, 100 g
- Márka: Twist
- Tételszám: L547SC
- Minőség-megőrzési idő: 22/05/2021
- RASFF referenciaszám: 2020.1033
A Nébih azt javasolja, hogy aki vásárolt a fenti azonosítókkal ellátott termékből, ne fogyassza el azt.
Forrás: Nébih
