Munkaerő nélkül indul a szezon: balatoni vendéglátóhelyek maradhatnak zárva

Súlyos munkaerőhiánnyal indul az idei nyári szezon a Balatonnál. Elsősorban szakácsokat, de takarítókat és egyéb kiszolgáló személyzetet is egyre nehezebb találni, ezért több, évtizedek óta működő vendéglátóhely sem tudott kinyitni a szezon kezdetére.

A vállalkozók arról számolnak be, hogy a bérigények jelentősen emelkedtek. Előfordult, hogy egy pályakezdő szakács havi egymillió forint feletti fizetést kért, miközben egyes üzemeltetők szerint már 400 ezer forintos havi bérért sem találnak takarítót. A munkaerőhiány mára szinte valamennyi dél-balatoni vendéglátóegységet érinti. A szakmai szervezetek szerint a helyzet kialakulásában szerepet játszik a szakképzett munkaerő utánpótlásának csökkenése, valamint a külföldi, egész éves munkalehetőségek elszívó hatása. Különösen az osztrák turisztikai régiók vonzzák el a munkaerőt. A problémát tovább növeli, hogy a külföldi munkavállalók alkalmazása a szükséges engedélyek és adminisztratív kiadások miatt akár több millió forintra is rúghat. A vállalkozók bíznak abban, hogy a nyári diákmunka enyhíti a létszámhiányt, de a szakképzett munkaerő pótlását ettől nem várják.

Népszava