Idén is a munkaerőhiány határozza meg a balatoni turizmus működését. A dolgozói elvárások emelkednek, s a munkaadóknak ehhez alkalmazkodniuk kell, ha egyáltalán szeretnének kinyitni a nyári hónapokra.
Ma már a dolgozók határozott elvárása a számukra megfelelő munkakörnyezet. Jelenleg a legnagyobb szükség szobalányokra, takarítókra, pincérekre és szakácsokra van. Ezeknek az embereknek viszont lakniuk kell valahol, és ha nem a közelben találnak szállást, akkor pedig közlekedni kell tudniuk. A fluktuáció is megnőtt: a munkavállalók a legkisebb elégedetlenség esetén is könnyen továbbállnak, így a szezon elején felvett személyzet összetétele az idény végére szinte biztosan megváltozik.
Ezt a kihívást a munkáltatók csak rugalmasabb hozzáállással és okosabb munkaidő-beosztással tudják kezelni. A siker kulcsa az alkalmazkodókészség és a kellő létszámú személyzet bevonása, még akkor is, ha ez többletköltséget jelent.
A vállalkozóknak a vendégek megváltozott utazási szokásaihoz is alkalmazkodniuk kell. A hagyományos, előre megtervezett hosszú hétvégéket egyre inkább felváltják az ötletszerű, hirtelen eldöntött utazások. Sokan csak az indulás reggelén határozzák el magukat, legfeljebb egyetlen éjszakára foglalnak szállást, vagy egyetlen napba sűrítenek bele több környékbeli programot.
Pénzcentrum