Módosul a vendéglátóhelyek bejelentése – március végéig mindenkinek pótolnia kell az adatokat

Módosította a kormány a vendéglátóhelyek bejelentéséről szóló rendeletét. A változás nemcsak az újonnan nyitott helyeket érinti, hanem a meglévőket is. Március 31-ig minden vállalkozásnak közölnie kell a jegyzővel, hogy melyik kategóriába tartozik. A vendéglátó üzletek működési engedélye eddig nem tartalmazott…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Kötelező az okmányolvasók használata, de még nincs engedélyezett készülék Három hónap haladékot adnak

Három hónap haladékot adnak Január elsejétől elvileg kötelező digitális okmányolvasót használni a szálláshelyeken, miközben az ezzel megbízott turisztikai ügynökség egyetlen erre alkalmas készüléktípust sem hozott nyilvánosságra. A kormányrendelet változatlanul januártól hatályos kötelezettségről ír, miközben a turisztikai ügynökség szerint áprilisban indul…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Mit nevezhetünk kézműves kenyérnek?

Egyre népszerűbbek a kézműves élelmiszerek, s nem ritkán a pékségek polcain is találkozunk ezzel a megjelöléssel. De mit nevezhetünk kézműves kenyérnek? Tud-e kézműves kenyeret gyártani egy nagy tételben gyártó pékség, vagy megvásárolható-e nagyáruházakban? A legtöbb kenyeret a nagyáruházak polcairól vesszük…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Oktatóvideó készült a magyar borokról

A Magyar Turisztikai Ügynökség ingyenes oktatóvideókat készített, amelyekből megismerhetjük hazánk borvidékeit, megtudhatjuk, melyik ételt milyen borral párosítsunk, hogyan állítsuk össze a borlapot és ajánljunk bort a vendégnek. A borkóstolás alapjaival, hazánk szőlő- és borkultúrájával minden szakmabelinek célszerű megismerkedni. Ebben hasznos…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Sör, üdítő, ásványvíz – enyhítették a kizárólagos szerződések tilalmát

Enyhített és egyben szigorított is a kormány az italok beszerzését szabályozó törvényen. Mostantól nem tiltják teljes egészében a versenyt korlátozó, kizárólagos megállapodásokat, csak akkor, ha az üzlet összes italbeszerzésének 80 százaléka egy gyártótól származna. A tilalom alá eső termékek köre…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Felszolgálási díj: mindenkinek jár, aki az étteremben dolgozik

Megváltoztatta a kormány a felszolgálási díjra vonatkozó szabályokat. A módosítással egyértelműbb lett a felosztás lehetősége: a pénzből mindenkinek járhat, aki az étteremben dolgozik.  A elszolgálási díj felosztásának szabályairól egy nagyon rövid, gyakorlatilag egyparagrafusos rendelet gondoskodik. Rövidsége ellenére a 15 évet…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Januártól adómentes a pálinkafőzés

Elfogadta a Parlament a pálinkafőzés teljes adómentességéről szóló törvénymódosítást – vagy ahogy a pénzügyminiszter fogalmazott, győztesen lezárták a pálinka-szabadságharcot. A pálinkafőzés január elsejétől teljesen adómentessé válik otthoni főzésben és bérfőzésben is. A pálinkafőzés után eddig  jövedéki adót kellett fizetni. Az

Tovább »

Vizsgálja a GVH az italbeszerzéseket

Vizsgálni fogja a vendéglátással foglalkozó vállalkozások italbeszerzéseit a Gazdasági Versenyhivatal. A vizsgálatnak nem az a célja, hogy a vállalkozásoknál valamilyen szabálytalanságot fedezzenek fel, ez nem is hatásköre a GVH-nak. A felméréssel megismerni, elemezni szeretnék az italbeszerzések alakulását. Az elmúlt években…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Magyaros ízek új köntösben

Egyre több étteremben találkozunk a hagyományos magyar ételek modern változataival. A vendég a megszokott ízeket kapja, de egészségesebb, könnyített formában. De hogyan újíthatunk meg egy tartalmas gulyáslevest vagy egy brassóit? És szükség van-e egyáltalán arra, hogy a jól bevált recepteken…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Sütemény csomagolva

Könnyen jön az ötlet, hogy ha a vendégek amúgy is csak elvitelre vásárolhatnak a cukrászdában, akkor miért ne árusíthatnánk előre csomagolva legalább hűtést nem igénylő teasüteményeket. Az ötlet valóban jó, csak vigyázzunk, mert teljesen más feltételeket kell betartani, mintha a

Tovább »

Fizethet-e euróban a vendég?

Elfogadhatjuk-e a külföldi pénzt a vendégektől, és hogyan kell ilyenkor a számlát kiállítani? Magyarország törvényes fizetőeszköze a forint, de a törvények a vállalkozások számára lehetővé teszik az euróalapú elszámolásokat is. Semmi akadálya nincs annak, hogy valaki euróban vagy akár más

Tovább »

Nyithatnak a vendéglők, vendéget fogadhatnak a panziók

Hétfőtől, azaz május 18-tól újabb lépést tehetünk a normál működés felé: kinyithatnak az éttermek, s már nemcsak a teraszokon, hanem a benti térben is fogadhatunk vendégeket.  Pénteken késő este jelent meg a hétfői nyitást lehetővé tevő kormányrendelet. Az új szabályok

Tovább »

Be kell zárni

Szombattól semmilyen vendéglátóhely nem fogadhat vendégeket, csak az elvitelre készített ételeket lehet átadni az üzletben. Az italboltoknak teljesen be kell zárniuk. Kijárási korlátozások lépnek életbe. Március 28-tól két hétre szóló kijárási korlátozást vezetnek be az országban a járvány terjedésének a

Tovább »

Járvány: az ételkiszállítás a legbiztonságosabb megoldás

Március 17-től a melegkonyhás vendéglátóhelyek, étkezdék, pizzériák, kávézók és cukrászdák csak délután három óráig tarthatnak nyitva a koronavírus járvány miatt. Ha a veszélyhelyzet súlyosbodik, teljesen le is állhat a működés. Jelenleg az egyetlen túlélési megoldás, ha a átállunk a házhoz…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Ajánlásokkal segít majd a TDM szövetség

A Magyar Turisztikai Desztináció Szövetsége az összefogásban látja a túlélés egyetlen lehetőségét.   “Amit mi, mint Magyar TDM Szövetség tehetünk, hogy már most felkészítjük a turisztikai vállalkozásokat, és ajánlásokat fogalmazunk meg számukra, hogy milyen tartalékokat mozgósíthatnak, és hogyan” – mondta

Tovább »

Komoly kihívás a vendéglátásban a fenntarthatóság

2021. január 1-ig van időnk arra, hogy az egyszer használatos műanyag szívószálakat, tányérokat és evőeszközöket más termékekkel helyettesítsük. Több megoldás közül választhatunk, a legelőnyösebb a betétdíjas rendszer lenne. Egyre több vendéglátóhely igyekszik környezettudatosan működni, amit kisebb-nagyobb változtatásokkal próbálnak elérni. Van,

Tovább »

Kell-e adózni a borravaló után?

A borravaló csak akkor adómentes, ha azt a személyzet közvetlenül kapja a vendégtől. Ha a főnök dönt ennek szétosztásáról, akkor már adózni kell utána. A kasszában gyűjtött borravalót üssük be a pénztárgépbe, különben megbüntethetnek! Új kihívás terjed az amerikai szupergazdagok…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Úton a minőségi kávézás felé

Akkor beszélhetünk jó kávéról, ha valóban vannak benne ízek, és ezeket érezzük is, amikor elfogyasztjuk. Ezt a minőségi élményt azonban rengeteg tényező befolyásolja. Minden  termelő országból érkezhet magasabb és gyengébb minőségű kávé, attól függően, kinek akarják eladni  – tudtuk meg…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Nem jó ötlet az automatikus borravaló

Egy  éve még úgy tűnt, hogy van egy igazán jó és korszerű megoldás arra, hogy a kártyás fizetéseknél ne tűnjön el a borravaló: egy olyan kártyaelfogadó terminál, amin a vendégek beállíthatják, hogy mekkora borravaló kerüljön a számlára. A Versenyhivatal azonban…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Délután 3-tól csak házhoz szállítással működhetnek a vendéglők

Új intézkedést jelentett be a kormány a járványveszély kezelésével kapcsolatban. Eszerint március 17-től a vendéglátóhelyek csak délután 3- óráig tarthatnak nyitva. A részletes rendelet úgy szól, hogy 15.00 és 06.00 óra között vendéglátó üzletben csak az ott foglalkoztatottak tartózkodhatnak. Ez

Tovább »

Idén a csillogó, díszes teríték lesz a trend

A terítési és tálalási divatok évről-évre változnak. Idén az éttermekben és az étkezőasztalokon az 1920-as évek hatását érezhetjük majd. Divat lesz az elegáns, kifinomult teríték valamint a csillogó, klasszikus dekoráció.

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Fejleszteni kívül-belül

Bár a vendéglátás komoly munkaerőhiánnyal küzd, egyelőre nem látszik, hogy a bérek növekedésnek indultak volna. A vendéglátásban az szik, hogy a bérek növekedésnek indultak volna. A vendéglátásban az átlagkereset 2017-ben bruttó 172 ezer volt, ez a nemzetgazdasági átlag 60 százaléka. Tehát a vendéglátásban még mindig alacsonyak a fizetések – derül ki a vendéglátás helyzetéről készített tanulmányból.

Bővebben

Tovább »