A digitalizáció már a vendéglátásban sem a jövő, hanem a jelen. És már nem csak a “mindent nyomon követő” szoftverekről vagy a QR-kódos étlapokról van szó. Itt van nekünk az AI is, ami intézheti az asztalfogalásokat, válaszolhat a vendégértékelésekre, leadhatja a rendelést a beszállítóknak, de akár előre jelezheti az aznapi forgalmat, vagy személyre szóló ajánlatok […]