A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Digitalizáció a vendéglátásban − féllábon

Az ételrendelés, készletezés, statisztikák készítése tableten, okostelefonon megy, de a munkaidő-tervezés, -beosztás még papíron történik. Ma már ellepik a piacot a különböző éttermi szoftverek, amelyek nem csak a pincérek, szakácsok napi munkáját segítik, de azt is lehetővé teszik, hogy a főnök mindent lásson akkor is, ha éppen a Maldív-szigeteken sütteti a hasát. A munkaidő-beosztásra azonban […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Mit tanultunk a járványból?

Lehet egy kérdésem? – Kérdezz-felelek szakértők között Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő aktuális kérdéseket. Márciusban aki válaszol és kérdez: Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke. Mit tanultunk a járványból? „Mire

Tovább »

Kiadványaink