Lehet egy kérdésem? Kérdezz-felelek szakértők között Állandó rovatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Májusban, aki válaszol és kérdez: Józsa Dávid, a lillafüredi Hotel Tókert Szálloda és Étterem menedzsere. Ehavi kérdésünk: „Milyen túlélési stratégiát választott a Hotel Tókert a covid időszakában? Milyen eszközöket, fejlesztéseket vetettek be a vendégek […]