A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Saját konyhán ebédel a személyzet?

Így lesz szabályos, és ennyibe kerül nekünk A vendéglátásban szinte természetes, hogy a dolgozók a műszak alatt a saját konyhánkról kapnak ebédet. Sok helyen ez úgy működik, hogy készül néhány adaggal több étel, a személyzet megeszi, a többletfogyasztásnak pedig nincs külön nyoma sem a pénztárgépben, sem a könyvelésben. Ezzel nem az a gond, hogy etetjük […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »