Kevés, a szervezetünkre olyan jó hatással lévő zöldségünk van, mint a retek. Elvileg egész évben elérhető lenne, ráadásul szinte bárhol megterem, mégis inkább csak tavasszal fogyasztjuk. Lássuk, mit lehet belőle készíteni, mire lehet használni! A retek a keresztesvirágúak családjába tartozik, akárcsak a káposzta, viszont alakja miatt a gyökérzöldségek közé soroljuk. Nemcsak gumója, de bizonyos fajtáknak […]