Idén is 10 hazai étterem került fel a Michelin-csillagos helyek listájára az október eleji budapesti díjátadón. Valamennyi tavalyi díjazott megtartotta minősítését, új helyeket azonban nem jelölt meg idén a bíráló bizottság.
Sikeresen megtartotta két Michelin-csillagos minősítését a tatai Platán és a budapesti Stand étterem. Egy Michelin-csillaggal pedig az alábbi nyolc vendéglátóhely rendelkezik:
► 42 (Esztergom)
► BABEL (Budapest)
► Borkonyha Winekitchen (Budapest)
► Costes (Budapest)
► Essencia (Budapest)
► Pajta (Őriszentpéter, 2024-ben szerepelt először a listán)
► Rumour (Budapest)
► Salt (Budapest) étterem.
Megjelentek az első hazai Michelin-kulcsos szállodai minősítések is. A hotelek legértékesebb elismerésének, a szállodaipar Michelin-csillagának számító kulcsokat 13 szálláshely viselheti, közülük ketten mindjárt két kulcsot érdemeltek ki. A Michelin által ajánlott helyszínek nívós listájára 29 hotel került fel. Kétkulcsos minősítést a Four Seasons Hotel Gresham Palace és a Matild Palace, valamint a Luxury Collection Hotel kapott. A világ vezető éttermi kalauza idén először díjazta a magyarországi hoteleket Michelin Key minősítéssel. A rendszer a vendégfogadás, a design, a kiszolgálás és a helyszínhez való hiteles kapcsolódás kiválóságát ismeri el.
MTI