Az alkoholos italok Magyarországon jövedéki terméknek számítanak, így előállításukhoz és forgalmazásukhoz is számtalan hivatalos feltétel kapcsolódik. Egy üveg bort eladni, vagy éppen a téli időszakban a vendéget forralt borral megkínálni azonban az a szállásadó vagy büfés is szeretne, aki nem