A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés
bigstock-travel-tourism-and-vacation-c-305774461.jpg
vendegek.jpg
bigstock-222522103.jpg
bigstock-Asian-Chinese-couple-Man-and-75007780.jpg
bigstock-people-service-and-holidays-c-211953925.jpg
bigstock-Receptionist-and-businesswoman-337148716.jpg
bigstock-Senior-Couple-Is-Hugging-And-W-299502619.jpg
bigstock-Two-Funny-Caucasian-Little-Pre-362179234.jpg

Hűsítő desszertek a nyárra

Természetesség, minőség, letisztult ízek – ezek a vendégek legfőbb elvárásai a fagyos desszertekkel kapcsolatban. Egyre nagyobb az igény a vegán és a mentes fagylaltokra, a hagyományosak mellett pedig továbbra is tartják magukat a sós ízek és a fűszernövény-gyümölcs kombinációk. Íme

Tovább »

Mennyi lesz a tölcséres fagyi adója?

Bármennyire is télikabátban járunk, február elején már több városban is kinyitott néhány merészebb fagylaltozó. Máris újra előkerült a kérdés: milyen áfakulccsal árusíthatjuk a fagyit? Eltérő adókulcsot kell-e alkalmazni a helyben fogyasztott, kehelyben felszolgált és a tölcséres édességre? Egy büfét üzemeltető

Tovább »

Kiadványaink