A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

A kemencés gulyás és a “terülj-terülj” falusi vendégasztalkám

Olvasónk a szállásadás mellett gazdálkodik is, és egy kerti kemence büszke tulajdonosaként szeretné kemencés étkekkel kényeztetni a vendégeit. A kérdés már csak az, hogy ezt megteheti-e, és ha igen, hogyan? Olvasónk felvetésére a falusi vendég­asztal szolgáltatás jelent megoldást, mely a helyi gazdálkodók vendéglátása. A gazda olyan ételeket szolgál fel, amelyek alapanyagát döntő részben maga termelte. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Kocsmaprogram – 3 milliós ingyenpénz falusi kocsmáknak

A február végén meghirdetett új kocsmaprogramban szinte bármilyen elvárás, feltétel nélkül pályázhatnak 3-3 millió forint vissza nem térítendő támogatásra az ezer fős alatti településeken működő kiskocsmák. A pénz a rezsiköltség kifizetésétől az eszközbeszerzésig szinte bármire elkölthető, önrészt nem kell felmutatni.

Tovább »