
Nem a gyorsaság menti meg a csúcsidőt! Balesetek helyett filléres munkavédelmi megoldások a konyhában
Egy csúszós padló vagy egy habos vízben felejtett kés is elég ahhoz, hogy a műszak költséges balesettel és kieső munkaerővel záruljon. Trinter Zoltánnal, a munkavédelmi szolgáltatásokat nyújtó Trinti Kft. ügyvezetőjével vettük sorra a tipikus konyhai sérüléseket, és azt, hogy a biztonság miért kőkemény üzleti érdek. Ha belép egy konyhára, mi az a három jel, amiből […]
