A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

„Maradék nélkül” okosabb

Az évtized végére az EU-ban meg kell felezni az élelmiszerhulladékok mennyiségét. Jelenleg ugyanis a teljes fogyasztás 10%-a, lakosonként 127 kg a kukában landol. A legnagyobb „szemetelők” a háztartások átlagosan 70 kg/fővel. Nálunk, Magyarországon kevésbé pazarlóak az emberek, mi „csak” fejenként

Tovább »

Útmutatót készített a Nébih az élelmiszerek kettős minőségének vizsgálatához

Elkészült az útmutató az élelmiszerek kettős minőségének vizsgálatához. Az útmutató alapját az a 2018 és 2021 között zajló vizsgálat adta – az EU fogyasztóvédelmi projektje részeként – amelyben mintegy 120, Magyarországon, Németországban és Ausztriában kapható termék összehasonlítását végezték el. A…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Kiadványaink