A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

A pünkösdi hétvégén újra kinyitnak a miskolci fürdők

Május 27-én megnyithatja kapuit a Selyemréti Strandfürdő és a miskolctapolcai szabadtéri strand is. A fürdők minden kültéri medencéje üzemelni fog, és a pünkösdi hétvégére gyerekprogramokkal is készülnek majd a szervezők. A Selyemréti Strandfürdő reggel hat órától este nyolc óráig, a

Tovább »

Fesztiválkalauz 2023. június

VIII. Tős Open Holi Color Fesztivál 2023. május 13. Helyszín: Lakitelek – Tőserdő, Holt- Tiszapart Akiket várnak: kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés:   flora.toserdo@gmail.com Kontakt: Galgóczy Flóra; mob.: +36 70 977 2403 Jelentkezési határidő: amíg hely van. Egyéb: jelentkezés az installációról készült fényképpel Helypénz: megegyezés szerint. További

Tovább »

Fesztiválkalauz – 2023. május

VIII. Hurka-pite Fesztivál és kézműves vásár 2023. április 22.  Helyszín: Polgár, Főtér. Akiket várnak: az eseményhez illeszkedő vendéglátók, kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés: polgarhiv@polgar.hu Kontakt: Tóth József, tel.: +36 52 573 511 Jelentkezési határidő: 2023. március 31. Egyéb: Közterületfoglalási engedély szükséges, amelyhez referenciákat, fényképeket kell csatolni

Tovább »

Fesztiválkalauz 2023. április

Abonyi Pecsenye Parádé 2023. március 25. Helyszín: Abony, Fő tér, valamint a Városháza környéke Akiket várnak: minőségi kézműves élelmiszer-készítők, pecsenyesütők, büfések, különleges édesség árusok, illetve  hentescsapatok Jelentkezés: bit.ly/AbonyiTarkaRendezvények  oldalon üzenetben Kontakt: Járdány Vanda,  mob.: +36 70 338 8999, e-mail: jardanyvanda@gmail.com Jelentkezési határidő: 2023. március

Tovább »

Kétéves kihagyás után újra megrendezik a Miskolci Kocsonyafesztivált

A koronavírus-járvány miatti kétéves kényszerszünet után idén újra megrendezik március 3. és 5. között a Miskolci Kocsonyafesztivált. Az önkormányzat közleménye szerint az idei kocsonyafesztivál látványos felvonulással és ünnepi megnyitóval kezdődik március 3-án, és vasárnap délután ér véget Charlie 75 éves

Tovább »

Sokac bab, farsang idején

Farsang idején szinte az egész országban divatja lett a sokac bab főzésének. A szabadtűz körül felállított, hasas cserépedényekben rotyogó étel nemcsak finom, de egyszersmind elkészítése közösségi élményt is ad. Nem véletlen, hogy néhány vendéglő kínálatában is megjelent. De vajon hogyan készül az igazi sokac bab? Ennek titkába avatja be olvasóinkat Bubreg István, a Mohácsi Sokacok […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Fesztiválkalauz – 2023. március

X. Vas megyei Gasztronómiai Fesztivál  és Böllérverseny  2023. február 11. Helyszín: Győrvár, Rendezvénytér Akiket várnak: kisebb és nagyobb vendéglátósokat, kézműves élelmiszer-előállítókat, böllércsapatokat Jelentkezés: hivatal@janoshaza.hu Kontakt: Komondiné Marton Melinda,  tel.: +36 30 755-0197 Jelentkezési határidő: 2023. január 11. Egyéb:   jelentkezés fényképpel

Tovább »

Új turistaház a Farkas-erdőben

Igazi téli látványosság lesz a Káld-Hidegkúti Ökoturisztikai Központ új turistaháza, amely köré több mint 300 télen díszítő növénykülönlegesség került, írja közösségi oldalán a Szombathelyi Erdészeti Zrt. A turistaház köré kétféle növénytársulás került. Az épület és az erdő között őshonos növények

Tovább »

Kihirdették a Szegedi Szabadtéri Játékok jövő évi programját

A Dóm téren zenés darabokkal, az Újszegedi Szabadtéri Színpadon pedig koncertsorozattal várja a közönséget jövő nyáron a Szegedi Szabadtéri Játékok. A fesztivál a Dóm téren július 7-én a Holdvilágos éjszakán című gálával kezdődik. Egy héttel később Michael Kunze és Lévay

Tovább »

Fesztiválkalauz 2022. december

Egerszegi Advent  2022. november 24-december 24. Helyszín: Zalaegerszeg központja Akiket várnak: gesztenyesütő, kézműves élelmiszer-előállítók, valamint az advent hangulatához illeszkedő kínálattal rendelkező kisebb vendéglátósok. Jelentkezés: zegirendezveny@gmail.com Kontakt: Kása Andrea Jelentkezési határidő: 2022. november 5. Egyéb: jelentkezés fényképpel, referenciával és terméklistával, továbbá az

Tovább »

Fesztiválkalauz 2022. november

VÁLOGASSON TÉRKÉPESEN A NOVEMBERI FESZTIVÁLOK KÖZÖTT Márton Napi Vigadalom 2022.november 4-6. A Márton-napi Vigadalom az év utolsó nagy gasztronómiai eseménye Hajdúszoboszlón. A három napon át tartó eseményen elsősorban a torkoskodásé, a kulináris élvezeteké a főszerep, de zenés-táncos, illetve kulturális programokban

Tovább »

Ezek a legnépszerűbb vidéki kastélyok és várak

Rekordszámú látogatót fogadtak a várak és a kastélyok Magyarországon, májustól augusztus végéig több mint 310 ezren látogatták meg a Nemzeti Örökségvédelmi Fejlesztési Nonprofit Kft. műemléki helyszíneit – közölte a cég. Tavaly májustól másfélszeresére nőtt a látogatottság, 2021 egészéhez képest a

Tovább »

Magyarország 2022. évi legjobb Újbora verseny

2022. november 30. Magyarország egyetlen Újborok Versenyét immár 17. alkalommal szervezi Ferenc Vilmos, okl. kertészmérnök, a Magyar Bor Akadémia tagja. Szakmai vezető Dr. Kállay Miklós prof. emeritus, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke. A versenyre a Kárpát-medence valamennyi borászata nevezhet. 

Tovább »

Váci Adventi vásár

2022. november 26.- december 31. (tervezett időpont) A Dunakanyar egyik legszebb, leghangulatosabb adventi vására idén is várja a család apraját és nagyját a Duna parti város csodálatos, barokk főterén. Mindenütt karácsonyi fények, feldíszített pavilonok, a karácsonyvárás meghitt hangulata. Az árusoknál

Tovább »

Krumplis Lángos Fesztivál

2022. november 26. 14.00 óra Különböző népi ételekkel ismerkedhetnek meg az idelátogatók, valamint betekintést nyerhetnek a görhő, laksa és a krumplis lángos készítésének titkaiba. A gasztronómiai élmény mellett egész délutános hagyományőrző programot szervezünk. Fesztiválunkon különböző népi előadók, táncosok gondoskodnak a

Tovább »

20. Szt. Márton Újborfesztivál és Libator 

2022. november 12-13. Szent Márton napjával lezárul a gazdasági év a földeken és megkezdődik az őszi vigadalmas időszak, melyhez számos népszokás és hiedelem kapcsolódik. Kiemelendő az újbor és a libalakoma fontossága, hisz ezek nélkül nincs Márton napi mulatság. Az idei

Tovább »

Márton-napi Vigasságok és Búcsú

2022. november 12-13. A Márton-napi hagyományok egyre inkább újjáélednek nemcsak Bogácson, de az egész országban. A tradíciók szerint a Márton nap volt ugyanis a 40 napos adventi böjt előtt az utolsó olyan alkalom, amikor még megengedett volt egy kiadós lakoma.

Tovább »

Márton-napi vigasságok

2022. november 12. Szent Márton napja a hagyomány szerint a kinti gazdasági munkák végének az ünnepe. A nagy lakomákat követően kezdődött a benti tevékenységek időszaka és a karácsonyig tartó negyven napos adventi böjt. Márton-nap azonban még a vigasságé. A néphit

Tovább »

Márton-napi vigasságok

2022. november 12. „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik” – tartja a népi mondás.  A Múzeumfalu ismét libaságokkal, libás ételekkel és színes programkavalkáddal készül: „Libahímelés”, betűvetés lúdtollal, szórakoztató zenés-táncos produkciók, sőt mindenki szavazhat a legszebb libára

Tovább »

IX. Nagy Orfűi Szalonna és Kolbász Fesztivál

2022. november 5. Reggel még fél disznó, délre már kóstoló! A csapatok hajnali 6 órakor átveszik a fél sertéseket, amelyek feldolgozásából készülnek a zsűrizésre szánt és a nagyközönségnek kóstolóul szolgáló ételek (kóstolójegy 1.800 Ft). Minden csapat készít hurkát, kolbászt, abált

Tovább »

Márton Napi Vigadalom

2022.november 4-6. A Márton-napi Vigadalom az év utolsó nagy gasztronómiai eseménye Hajdúszoboszlón. A három napon át tartó eseményen elsősorban a torkoskodásé, a kulináris élvezeteké a főszerep, de zenés-táncos, illetve kulturális programokban sem lesz hiány. A libából készített ételek széles választéka

Tovább »

Advent Debrecen

2022. november 26 – december 23. Helyszín: Debrecen, Belváros Akiket várnak: kisebb és nagyobb vendéglátósokat, kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés: adventivasar@fonixinfo.hu Kontakt: Varga Szilvia, értékesítő menedzser, mob.: +3670 933 9929 Jelentkezési határidő: 2022. szeptember 16. Egyéb: jelentkezési lap: bit.ly/AdventDebrecen. A jelentkezéshez  a

Tovább »

Fesztiválkalauz 2022. október

Food Truck Show  2022. szeptember 30 – október 2. A Food Truck Show az ország mozgó étterme. Kísérő és önálló rendezvényként járja az országot és szállít egyedülálló gasztronómiai élményeket. Ma már akár 150, minőségi ételeket és italokat kínáló, mozgásra képes

Tovább »

Simon-Júdás napi Vásár

2022. október 28-29. A Simon-Júdás vásár legrégibb hagyománya Sárvárnak. A hat évszázados történelmi múltra visszatekintő kirakodóvásár sokat változott, ám meg-megújulva a mai napig őrzi hagyományait. Több száz árus portékáiból válogathatnak a vásár látogatói. Már pénteken este forralt bor és sült

Tovább »

Öreg-tavi Nagy Halászat

  2022. október 21-23. A halgazdálkodás tatai hagyományait, a halfogyasztás kultúráját népszerűsíti ez a gasztronómiai esemény. A szombat reggeli látványhalászaton a tradicionális halászati eszközök kapnak szerepet.  Halfőző mesterek készülnek különféle halételekkel, halászlével, sült halakkal, melyekhez illenek a friss és zamatos

Tovább »

25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivál

2022. október 20-23. Magyarország egyik legismertebb gasztronómiai eseménye az összetartozásról, az értékek, tradíciók megőrzéséről és ápolásáról szól. A látogatók a kulináris élvezeteken, a kézműves termékek, a különleges házi és kisüzemi készítésű füstölt kolbászok, a pálinka, a bor és a rétes

Tovább »

XI. Tárcsás Ételek Fesztiválja

2022. október 22. A kilátogatók finom ételeket és kiváló minőségű bükkaljai borokat kóstolhatnak. Aki szokott szabad tűzön főzni, grillezni, sütögetni benevezhet a versenybe, amelyet szakmai zsűri értékel majd. Közben kézművesek árulják portékáikat, hagyományőrző-, és tánccsoportok, valamint zenés produkciók szórakoztatják a

Tovább »

Pécsváradi leányvásár

2022. október 14-16. A török kor után a helyi népcsoportok békében éltek egymással, de csak egymásközt házasodtak.  Ezért magyar fiúk a környékbeli falvakból hívtak „erősítést”. Jöttek is a lányok és a frigy a másnapi vásárban vett mézeskalácsszívvel pecsételődött meg. Ezt

Tovább »

VII. Dunakanyar Bor- és Pálinkafesztivál

2022. október 7-9. Bár ezen a hétvégén a főszerep a boré és pálinkáé, de a családokra is gondoltak a szervezők. Amíg a felnőttek a különleges italokat kóstolgatják, addig a gyerekek játszóházban szórakozhatnak. A kilátogatókat a nemes italok mellett, a tökéletes

Tovább »

XX. Gesztenyefesztivál

  2022. október 8-9. Színes programokkal, sztárfellépőkkel, kirakodó vásárral és lovaglási lehetőséggel várják az érdeklődőket a Vadon Lovas Clubba. Folyamatosan sül a gesztenye, de bőséges a választék a gesztenyés ételekből-italokból sőt, a süteményekből is. Persze, nem hiányozhat a friss, fűszeres

Tovább »