vendegvaro
A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Belépés
Keresés

Alkalmazkodva a piachoz és a lehetőségekhez

Rovatunkban a turizmusban és a vendéglátásban dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak kérdéseket. Aki ebben a hónapban válaszol és kérdez, az EFOTT és más fesztiválok vendéglátását szervező, két vendéglátóhelyet is üzemeltető EFOTT Kultúr Pub Kft. vezetője, Megyesi Pál.   Ehavi kérdések: Milyen kihívásoknak kell megfelelnie annak, aki egy konkurensekkel teli közegben szeretne vendéglátóhelyet nyitni, üzemeltetni? Az üzemeltetési […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

A magánszállásadók GDPR-csapdái, amiket a sablonok sosem fednek fel

A vendégek személyes adatainak kezelése mindennapos, kötelező feladata a magánszállásadóknak. Sokan letöltött, át nem dolgozott anyagokkal próbálják megoldani a kérdést, ez azonban hibás stratégia, figyelmeztet dr. Bárányos Krisztina, a Smart Specialist Zrt. szakmai igazgatója. Az adatvédelmi bírságot kiváltó leggyakoribb hibák ugyanis éppen ezek: a sablonból készült, nem egyedi szabályzatok, a vendégek számára adott hiányos tájékoztatók és […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

Nevelhetjük ki a jövőnket!

Avagy tálcán kínálva a duális szakképzés A krónikus munkaerőhiány az egyik legnagyobb kihívás, amivel a vendéglátók többsége szembesül. E problémára a duális szakképzési rendszer azt ígéri, hogy időről-időre új, szakképzett munkaerő érkezhet a gyakorlati helyekre. De vajon ez a rendszer megoldást jelent a mindennapi kihívásokra, vagy csak egy újabb teherként nehezedik a szakmára?  Bencze Tamással, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

Táppénz elszámolása: a szóbeli bejelentés nem lesz elég

A dolgozóm beteget jelentett, 8 napig feküdt otthon influenzával. Felépülése után munkába állt, de nem hozta be a keresőképtelenségről szóló orvosi igazolást. Most itt a hó vége, a tb ügyintézőnk számfejtené a bérét, de azt mondja, igazolás hiányában igazolatlan távollétnek minősülnek a betegen töltött napok. Így ezekre fizetés, betegszabadság sem jár. Ahol közvetlen a viszony […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

Tűzvédelmi ellenőrzés a láthatáron! – Mit fognak kérni?

A katasztrófavédelem be szokott jelentkezni a szálláshelyekre tűzvédelmi vizsgálat céljából. Hogyan készüljünk elő, milyen iratokat kérhetnek, van-e valamilyen „vesszőparipájuk”? Mindenhol kell tűzvédelmi szabályzat? Az egyik legfontosabb tűzvédelemmel kapcsolatos dokumentum a tűzvédelmi szabályzat. Ezt már akkor el kell készítenünk, mielőtt elkezdjük a tevékenységünket, nem akkor kell tehát „legyártani”, amikor a katasztrófavédelem telefonál időpontot egyeztetni. Fontos az […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

A drog birtoklása nem, csak a kereskedelem vezethet bezáratáshoz

Egy új kormányrendelet alapján a rendőrség a nyomozás idejére, de legfeljebb három hónapra bezárathatja azokat a vendéglátó üzleteket, ahol droggal kapcsolatos visszaélést követtek el. Vajon ez azt jelenti, innentől kezdve rettegnünk kell attól, hogy rajtunk verik le azt, ha a vendégeink droggal a zsebükben érkeznek hozzánk? Dr. Deák Dávid ügyvéddel néztünk rá közelebbről az új […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

Jótállás vállalkozásoknak

Alig pár hónapja lépett hatályba az a rendelkezés, ami alapján egyes esetekben fogyasztónak kell tekinteni a vállalkozásokat is. Ez alapján lehet jogosult egy kisvállalkozás is jótállásra, ha nem megfelelően működik a vásárolt termék. Most ezeket a szabályokat pontosítják, mert a nyári törvénymódosítás szövegezése túl általános volt a gyakorlati alkalmazáshoz. A Polgári Törvénykönyv ősz eleji módosítása […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

Adókedvezmények, könnyítések kisvállalkozásoknak

Érezhető, elsősorban kisvállalkozásokat érintő adókönnyítések lépnek életbe január elsejétől. Csökken a minimális szocho, magasabb lesz az alanyi áfamentes értékhatár, a 40%-os költséghányad pedig 45%-ra nő. Szociális hozzájárulási adó: megszűnik a szorzó a minimális adóalapnál Az egyéni vállalkozók számára csökken a minimális szociális hozzájárulási adó. Jelenleg szochót a tényleges havi kivét után kell fizetni (átalányadózónak a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.12.16. Nincs hozzászólás

Új jogviszony januártól: tartós megbízás

Jövőre a megbízási szerződés már nemcsak egyetlen alkalomra szólhat, hanem egy hosszabb időszakot is lefedhet. Majdnem olyan lesz, mint a munkaviszony: a megbízás ideje alatt a munkáltatónak szochót kell fizetnie, a megbízott pedig biztosítottnak számít. Ez lesz a tartós megbízás, amit a jövő évi adótörvényekkel vezet be a kormány. A megbízási szerződések néha egyetlen alkalomra, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.11.24. Nincs hozzászólás

Felmondás átszervezés esetén

Belső átszervezések idején gyakran előfordul, hogy a munkáltató új munkakört ajánl fel a dolgozójának. De mi történik, ha a munkavállaló nemet mond?  Egy régi dolgozóm hosszabb időt töltött táppénzen, s mire visszatért volna, addig a vállalkozásom működése megváltozott, és az ő korábbi munkaköre megszűnt. Felajánlottam neki más, hasonló munkakört, ahol szükség is lenne a munkájára. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.11.24. Nincs hozzászólás

Strandolás helyett iszapbirkózás?

Hogyan alakíthatja át az alacsony vízállás a tópartok turizmusát? A Balaton vízállása aggasztóan alacsony. Másról sem szóltak a híradások az ősz beköszöntével. Túl a kattintásvadász címeken vajon mennyire aggodalomkeltő a helyzet? A magyar tenger sorsában osztozik a Velencei-tó, a Fertő-tó és a Tisza-tó is. Ám ez a sors nincs előre megírva, mert bár javarészt a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.11.23. Nincs hozzászólás

Csak szezonban?

Nem mindig fogadja el a NAV a turisztikai idénymunkát Ha turisztikai idénymunkásként veszünk fel valakit, akkor sokkal kedvezőbb feltételekkel fizethetjük az adóját, mintha sima alkalmi dolgozóként szerződtetnénk. De a NAV szemében ennek a lehetőségnek a használata már felvetheti az adóelkerülés gyanúját, s nem egy esetben átminősítik a szerződéseket alkalmi munkává. Ami évekre visszamenőleg dupla közteherfizetést […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.11.23. Nincs hozzászólás

Egyszerűbb lesz a nyitvatartás kezelése

Több előíráson is könnyítene a kormány, hogy egyszerűsítse a vendéglátók, szálláshelyek és üzletek adminisztrációját. Kevesebb változást kell majd bejelenteni. Nyitvatartási idő: 8-18 óra között szabadon, bejelenteni sem kell Üzlet nyitásakor be kell jelenteni a tervezett nyitvatartási időt, majd a működés során a változásokat is. A régebbi, szigorúbb szabály 2021-ben már enyhült, azóta csak az egy […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.11.23. Nincs hozzászólás

Változott, könnyítéseket hozott magával a fürdőkre vonatkozó rendelet

A dézsafürdőzés és a jakuzzizás közkedvelt a szállóvendégek körében. Telepítésük egyszerű, és az idén az üzemeltetésükkel kapcsolatban is jópár könnyítést kaptak a magánszállásadók. Lássuk, mi változott a szabályozásban! A dézsafürdőztetéssel is foglalkozó szálláshelyeket az 510/2023. kormányrendelet komoly keretek közé zárja.

Tovább »
2025.11.05. Nincs hozzászólás

A hűség nem borítékban érkezik

Így építhet egy kisvállalkozó stabil és elkötelezett csapatot  A turizmusban tevékenykedő kisvállalkozások legnagyobb kihívása nem a vendégek megszerzése, hanem a munkavállalók megtartása. Nemes-Nagy Szilvia vezetési és személyzeti szakértő szerint ez sokszor csak vezetői figyelem és következetesség kérdése. A nagy szállodaláncok és étteremcsoportok komoly HR-stratégiával dolgoznak: folyamatosan elemzik az állomány ingadozását, újabb és újabb eszközöket vetnek […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.10.22. Nincs hozzászólás

Százezres gázszámla a csöveket épp életben tartó langyosságért

Magánszálláshelyet üzemeltetek, egyéni vállalkozóként. A gázdíjat nem egyetemes szolgáltatásként kapom, így télen nem is mertem vendéget fogadni. Ezért a szálláshelyemet bezártam, a fűtést alapon hagytam azért, hogy a vízvezeték csövei ne fagyjanak el. Ám még így is százezres tétel szerepelt a gázszámlán. Mit tehetnék a téli időszakban? Az egyetemes szolgáltatás esélye már elszállt A lakossági […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.10.22. Nincs hozzászólás

Airbnb: minden bevételt látni akar a kormány

Automatikusan szeretné látni az Airbnb-ből és más, hasonló platform alapú szolgáltatóktól érkező bevételeket a kormány. Nem bíznak abban, hogy az ilyen szolgáltatóknak dolgozó hazai vállalkozások rendben beszámolnak a bevételeikről, így ezzel az automatikus információgyűjtéssel szeretnék felülvizsgálni az adóbevallásokat. Az új törvény már a Parlament előtt fekszik, januártól indulna is az új adatszolgáltatás.  A kormány egyik […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.10.22. Nincs hozzászólás

Meddig kell fizetnünk a táppénzt?

Alkalmazottam tartósan beteg, hónapok óta folyamatosan táppénzen van. Belátható időn belül nem is várható javulás az állapotában. Munkáltatóként meddig vagyok köteles fenntartani a beteg dolgozó munkaviszonyát, meddig kell fizetnem a táppénz-hozzájárulást? Egy év táppénz A táppénz maximum egy évig folyósítható, tehát akkor is csak egy évig kap táppénzt a dolgozó, ha a keresőképtelenség ennél hosszabb […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.09.24. Nincs hozzászólás

Tisztítószer-tudástár – mit vizsgálnak az ellenőrök?

A tapasztalatok szerint a veszélyes anyagok, a tisztító- és takarítószerek ellenőrzése a hatóságok nagy kedvence. Ráadásul most már három oldalról is „kapjuk az ívet”: a népegészségügy, a munkavédelem és a fogyasztóvédelem is nagy lelkesedéssel tanulmányozza az előírások betartását. Sajnos legtöbbször túlontúl alaposan is, valami hibát szinte mindig találnak. Nézzük át, hogy mire kell figyelnünk, mire […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.09.24. Nincs hozzászólás

Jár-e büntetés, ha kihagyjuk az NTAK-adatszolgáltatást?

Rákapott a kormány az NTAK használatára. Egyre több plusz szolgáltatás települ az adatközlő rendszer köré. Korábban a falusi kiskocsmák támogatási pályázatát lehetett csak az NTAK rendszerén keresztül igénybe venni, most pedig ugyanígy fog működni a turisztikai bank is. De mi a helyzet a másik oldallal? A kedvezményekből való kimaradáson túl jár-e bírság vagy más szankció, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.09.24. Nincs hozzászólás

Októbertől igényelhetők a 3%-os turisztikai hitelek

Megkezdi működését a turisztikai bank, októbertől fogadják a hitelkérelmeket. Egyelőre 10 millió forint alatti beruházási- vagy forgóeszközhitelt igényelhetnek a turisztikai vállalkozások, fix, 3 %-os kamatra. Cégek, egyéni vállalkozók és adószámos magánszemélyek is forráshoz juthatnak, a banki hitelekhez képest sokkal kedvezőbb elbírálással. A turisztikai bank azokat a vállalkozásokat célozza meg, amelyek a hagyományos banki termékekhez nem […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.09.24. Nincs hozzászólás

Áfakulcsok ABC-je

Ha jön a szezon, akkor szezonális vendéglátósok ezreinek életébe hívatlan vendégként betoppannak az áfakulcsok, amik aztán nem is tágítanak mellőlük. Olvasóink kérésére próbálunk rendet tenni az áfakérdésben, összetrombitálni a legfőbb tételeket. Vágjunk is bele! Az 5%, 18% és 27%-os áfakulcsokat az Áfa tv. 82. § (1)-(3) bekezdése határozza meg, míg a 3. számú melléklet sorolja […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.08.25. Nincs hozzászólás

Nyári alkalmi munka vagy turisztikai idénymunka?

Sok vállalkozó hibázott az elmúlt hónapokban, akik turisztikai idénymunkára jelentették be a szezonra felvett dolgozóikat – figyelmeztet a NAV. A turisztikai idénymunka kedvezőbb adózással jár, de meg kell felelni a feltételeknek is, s ez sok esetben nem történt meg.  A NAV Borsod megyei igazgatósága indított ellenőrzést kifejezetten ezen a területen a nyári hónapokban. Közleményük szerint […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.08.25. Nincs hozzászólás

Önök kérdezték: az alkalmi munkáról

Hogyan kell érteni a 120 napos korlátozást?  A 2025. július elsejétől érvényes szabályok szerint alkalmi dolgozó egyszerűsített munkaszerződéssel évente maximum 120 napot dolgozhat. Akkor sem lehet ennél több a ledolgozott napok száma, ha ez több munkáltató között oszlik meg. Ez a szabály idén július elsején lépett hatályba. Bár csak a második félévre érvényes, idén nem […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.08.25. Nincs hozzászólás

Változott a panaszkezelés

Ha a panaszok fogadására valamilyen elektronikus felületet biztosítunk, például egy e-mail címet, akkor erről azonnal mennie kell egy visszaigazolásnak. Azokat a panaszokat viszont nem kell kivizsgálni, amit a bejelentő sem vállal névvel, címmel. Lényeges újdonság az előírásokban, hogy ha a panaszok fogadására valamilyen elektronikus felületet, például űrlapot vagy e-mail címet biztosítottunk, akkor a panaszok beérkezését […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.08.24. Nincs hozzászólás

Készpénzes fizetés kötelezettsége – könnyen letudhathatjuk

Július elsejétől minden vállalkozás köteles készpénzes fizetés lehetőségét biztosítani magánszemély vásárlóinak vagy megrendelőinek. Mit jelent ez a gyakorlatban? Hogyan tegyünk eleget a szabálynak szállásadóként?  Júliustól léptek hatályba azok a rendelkezések, melyek minden vállalkozót köteleznek a készpénzes fizetés elfogadására. Akkor is meg kell teremteni a módját, ha távol van egymástól a vendég és a vállalkozó.  A […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.08.24. Nincs hozzászólás

Nem elég a jó konyha: sztorit is adni kell!

Ha úgy véli, hogy a jó étel önmagában eladja az éttermét, érdemes újragondolnia! A siker kulcsa ma már nemcsak a menüben, hanem a történetben is rejlik. Abban, hogyan adunk el egy élményígéretet a vendégeinknek. Szalay Ádám, a Napló című műsor volt főszerkesztője és riportere volt segítségünkre, aki a storytelling (üzleti történetmesélés) specialistája. Vele készült interjúnkból […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.07.23. Nincs hozzászólás

Vendégtájékoztató és útikönyvek – a vendégek szeretik, a mi életünket megkönnyíti

Szeretjük a “két legyet egy csapásra” típusú megoldásokat, ide sorolhatjuk az egyre divatosabbá váló vendégtájékoztató és útikönyveket is. Ezekben igényes formában, eddig kevésbé látott részletességgel, könnyen kezelhetően és látványosan összegezhetjük a vendégeink számára fontos tudnivalókat: bemutathatjuk a szállást, a környéket, a látnivalókat. Hogyan kell elképzelni a vendégtájékoztató útikönyveket? Két verzióban lehet elkészíteni a vendégtájékoztatókat: Az […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.07.23. Nincs hozzászólás

A weboldal a vállalkozás online névjegye

Rovatunkban felváltva, a turizmusban és a vendéglátásban dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmájukat érintő kérdéseket. Aki ebben a hónapban válaszol és kérdez, a kimondottan szálláshelyek, vendégházak üzemeltetői számára weboldalt készítő, arculatot és logót tervező, valamint egyéb webes szolgáltatásokat nyújtó vendeghazmarketing.hu vezetője és egyik alapítója, Jesch Kata. Aktuális kérdés: „Miért kell egy jó magánszállásnak saját honlap?” […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.07.23. Nincs hozzászólás

Nő a mikrovállalkozások adókedvezménye

Kedvezően változott a kisvállalkozások adókedvezménye, amit az alkalmazotti létszám növelése esetén vehetnek igénybe. A társasági adóról szóló törvény szerint adókedvezmény illeti meg azokat a mikrovállalkozásokat, melyek növelik foglalkoztatotti létszámukat. Az eddigi szabályok szerint ezt a kedvezményt az 5 fő alatti cégek vehették igénybe, ha növelték a létszámukat. Amennyivel több embert foglalkoztatnak az adóévben, mint az […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.07.23. Nincs hozzászólás

Kiadványaink

Megjelent új szakkönyvünk! Rendelje meg!