A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Delikátesz és bisztró – egyre népszerűbb párosítás

Új színfoltot hozott a Velencei-tó gasztrokínálatába a május végén nyílt Groenk Deli, ami egy delikátesz bolt és bisztró egyben. A kezdeményezésnek sok környékbeli vendég és látogató örült, mert eddig nem talált helyben minőségi alapanyagokat, és nem volt igazán minőségi étterem

Tovább »

Hogyan kell számlázni az idegenforgalmi adót?

Július elsejétől újra számolni kell az idegenforgalmi adóval – be kell szedni a vendégtől és be is kell fizetni az önkormányzatnak. Milyen papír kell az ifa beszedéséhez, szerepeltessük-e a szállásdíjról adott számlán ezt azt összeget?  Idegenforgalmi adót a veszélyhelyzet kezdete

Tovább »

Foglalkoztatásra kérhető támogatások

Lehet, hogy fogalmunk sincs arról, hogy munkavállalóink mellé, kis utánajárással kaphatunk ajándékba pár százezres “ingyenpénzt”? Vagy ha nincs dolgozónk, akár saját magunk után is. A hosszú ideje fennálló korlátozások miatt most megújították a támogatásokat. Nézzük át, hogy munkáltatóként, vállalkozóként milyen

Tovább »

Álláshirdetések: így kerüljük el a buktatókat – Felélénkült a kereslet és a kínálat a vendéglátásban, de nem könnyű a toborzás

Most, az újranyitáskor sokan szeretnének gyorsan képzett szakácsot, pincért találni, de ez nem  könnyű, mivel óriási a kínálat. Egy sablonos álláshirdetés pedig kevés ahhoz, hogy a legjobbak jelentkezzenek hozzánk. Nézzük, hogyan járhatunk sikerrel!  Az újranyitás óta háromszor-négyszer több a vendéglátóipari

Tovább »

Szabályos a szívességi munka?

Menyünk megkedvelte a családi éttermet, s ha más munkája engedi, hétvégén szívesen beugrik egy-egy napra felszolgálónak. Megtehetjük-e ezt szabályosan, vagy ez már feketemunkának minősül az adóhatóság szemében? A fizetés nélküli, szívességből végzett munkát nem tiltják a törvények, arra mindig van

Tovább »

Hogyan vehetünk fel diákokat dolgozni?

Nyáron nemcsak sok diák szeretne egy kis pénzt keresni, de a vállalkozók is örülnek a plusz munkaerőnek. A két fél közül mi legyünk az okosabbak, s csak azokkal és olyan feltételekkel kössünk szerződést, amit a jogszabályok is lehetővé tesznek.  Hány

Tovább »

Új ember kell, de azonnal!

Nem várt problémákhoz, vállalkozások közötti harcokhoz vezethet az újra élesedő munkaerőhiány. A jó szakemberek megtartásáért mindent megtesznek a munkaadók. Aki állást változtatna, ne is számítson könnyű távozásra, szívességből elengedett felmondási időre!  Egy olvasónk nemrég állapodott volna meg leendő új szakácsával.

Tovább »

A catering cégeknek csak az ősz hozhat igazi fellendülést

Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Júliusban aki válaszol és kérdez: Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) elnöke. Milyen lehetőségeik vannak a budapesti catering cégeknek az újrainduláshoz? Tudják-e majd az esetleges

Tovább »

Talán szeptembertől kell az okmányszkenner, de botrányos bevezetésre számíthatunk

Újabb információk jelentek meg a szeptembertől kötelező adatszolgáltatással kapcsolatban. Elkészült a rendszer tájékoztató weboldala, amely igyekszik teljes körű tájékoztatást adni. Elégedettek mégsem lehetünk, mert a hivatalos weboldalról éppen a kötelező okmányolvasóval kapcsolatban tudjuk meg a legkevesebbet. „Tényleg  én, mint szállásadó,

Tovább »

Érvénytelenné válnak a kizárólagos italbeszerzési szerződések

Hamarosan végleg érvénytelenné válnak azok az italvásárlási szerződések, amelyek egy-egy beszállítóhoz kötötték a vendéglátó üzleteket. Ilyen szerződést már egy éve nem lehet kötni, s augusztustól azok sem lesznek már érvényesek, amelyek régebben születtek.   A kizárólagos italszerződéseket tiltó jogszabályok tavaly nyáron

Tovább »

Adószámos magánszemély adózása

Nem kell feltétlenül vállalkozóvá válni ahhoz, hogy szobakiadással foglalkozhassunk. Adószámos magánszemélyként is elindíthatjuk a szolgáltatást. Sok szempontból kedvezőbb, mint a vállalkozás alapítása, főleg, ha csak rendszertelen időközönként fogadunk vendégeket. Aki a szobakiadást fő tevékenységként végzi, azaz ebből él meg, annak

Tovább »

Szabályos a szívességi munka?

Olvasóink kérdezték… Menyünk megkedvelte a családi éttermet, s ha más munkája engedi, hétvégén szívesen beugrik egy-egy napra felszolgálónak. Megtehetjük-e ezt szabályosan, vagy ez már feketemunkának minősül az adóhatóság szemében? A fizetés nélküli, szívességből végzett munkát nem tiltják a törvények, arra

Tovább »

Támogatást kapnak a vállalkozók

Egyszeri, összesen 219 ezer forintos támogatást igényelhetnek egyes turisztikai szakmákban dolgozó vállalkozók. A kormány az önfoglalkoztatók számára hirdette meg az új támogatási programot. Azok igényelhetik ezt az egyszeri összeget, akiknek a veszélyhelyzet alatt kényszerűen zárva kellett tartaniuk.  A vállalkozók számára

Tovább »

Hogyan számlázzuk helyesen a szálllásdíj-előleget?

A szállást lefoglaló vendégtől előleget kérünk, erről számlát kap, amit az előírások szerint fel is töltünk a NAV rendszerébe. Mi a teendő a fennmaradó összeg kifizetése után? Csak a hátralékot számlázzuk, vagy a teljes összegről kapjon számlát és sztornózzuk az

Tovább »

Több foglalást hozhat a Google, ha jól használjuk

Hogyan kerülhetünk az első találati oldalra? Bár sok a szállásközvetítő oldal, az emberek nagy része még mindig a Google kereső segítségével szervezi meg utazását, és itt keresgél először a szálláshelyek, éttermek között. A Google több eszközt is kínál arra, hogy

Tovább »

Javaslatok a túlélésre

Milyen intézkedésekre lenne szükség ahhoz, hogy vendéglátóként túléljük ezeket a hónapokat és esélyünk legyen talpra állni a nyitást követő időben? Nincs megbízható válasz, ám egy szakmai csoport megpróbált néhány hasznos javaslatot összegyűjteni. Egy jól működő országban a mostanihoz hasonló teljes

Tovább »

Turizmusfejlesztési hozzájárulás bevallása

A turizmusfejlesztési hozzájárulást a vendéglátással foglalkozó vállalkozásoknak 2018-tól kell fizetniük. Az adófizetési kötelezettséget 2020-tól a szállásadókra is kiterjesztették, ám közbejött a koronavírus-járvány. Hogyan kell bevallani, mit kell fizetni a 2020-as turizmusfejlesztési hozzájáruláshoz?  A turisztikai hozzájárulást az éttermi fogyasztás és a

Tovább »

Online számlázás: vége az utolsó haladéknak is

Március 31-én vége az utolsó haladéknak, s áprilistól már bünteti a NAV a nem megfelelő számlaadat-szolgáltatást. Már kötelező feltölteni a magánszemélyek számára kiállított számlák adatait is.  Amit  online számlázás néven emlegetünk, az valójában számlaadat-szolgáltatás, amit 2018-ban tettek kötelezővé minden vállalkozásnak.

Tovább »

Bértámogatás és adómentesség márciusra (kisadózóknak is)

Kibővítette a kormány a bértámogatás lehetőségét márciusra azokra a vállalkozásokra is, melyeknek be kell zárniuk a most megjelent szigorító intézkedések miatt. A megjelölt ágazatban dolgozó kisadózók is mentesülnek az adófizetés alól erre a hónapra.  A kedvezményeket három körbe sorolhatjuk: alkalmazottak

Tovább »

Közeleg a határidő: március végéig kell bejelenteni, hogy melyik vendéglátóhely kategóriába tartozunk

Korábban hírt adtunk róla, hogy január elsejétől új bejelentési rend szerint kell különböző kategóriákba sorolni a vendéglátóhelyeket. Már működő egység tulajdonosaként március 31-ig kell az új besorolást bejelenteni a helyi jegyzőnek. Ezt a kötelezettségünket a veszélyhelyzeti intézkedések sem szüntették meg. 

Tovább »

Gazdasági segítségként kamatmentes, 10 milliós kölcsön érkezik

Valódi támogatás helyett egy kamatmentes hitel lehetőségét teszi elérhetővé a bajba került vállalkozások számára a kormány. A valószínűleg márciusban induló hitelprogram  keretében a turisztikai szektorban dolgozó vállalkozások férhetnek hozzá fejenként maximum 10 millió forintos, 10 éves futamidejű kamatmentes kölcsönhöz, amit

Tovább »

Változott a hétvégi hazautazási támogatás összege

A tavalyi 38.460 helyett idén 39.730 forint adható hétvégi hazautazási támogatásként a lakóhelyüktől távol dolgozó munkavállalóknak. A hétvégi hazautazási támogatást akkor fizetjük az alkalmazottaknak, ha a munkahely és a lakóhely távolsága miatt nincs lehetőség a napi hazautazásra. A költségeket hasonló

Tovább »

Továbbra sem kell turizmusfejlesztési hozzájárulást fizetni

Továbbra sem kell turizmusfejlesztési hozzájárulást fizetni, s kiszámolni sem kell az adót. Az idegenforgalmi adónál is él a mentesség, de azt továbbra is be kell vallani. Egy december végi kormányrendelet meghosszabbította a mentesség időszakát 2021-re is, a veszélyhelyzet végéig. A

Tovább »

A veszélyhelyzet alatt e-mailben is mehet a táppénzes papír

Egy újabb lépés az elektronikus ügyintézés felé: a veszélyhelyzet alatt a táppénz ügyintézéséhez nem kell papírokkal bajlódni, az igazolást e-mailben is megküldheti a háziorvos. A „táppénzes papír“ alapdokumentum minden munkáltató működésében, eddig semmi mással nem lehetett helyettesíteni. Amikor valaki beteg

Tovább »

Kiadványaink