A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Osztalék helyett a nagymama veszi ki a pénzt?

Októbertől a családi vállalkozásokban megszaporodhatnak a sokgyerekes nyugdíjasok. Méghozzá adóoptimalizálási céllal: az idős családtagok jóvoltából korlátlanul lehet majd adómentesen kivenni a vállalkozás nyereségét. Legalábbis idén év végén – jövőre már szigorítás várható. A kihasználható lehetőség a háromgyermekes anyák teljes adómentessége lesz, ami október elsején fog életbe lépni. A törvény szerint három gyermeket nevelő anyának minősül, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Számolható-e plusz költség a papírszámlákért?

Kérhet-e a vállalkozás plusz költségtérítést azért, ha a vevőnek papíron is át kell adnia a számlát vagy más dokumentumot? Partnerem átállt az elektronikus számlázásra, s ettől kezdve csak külön díjért hajlandó papír alapú iratokat kiállítani. Szabályos ez az eljárás? Egy vállalkozás szabadon alakíthatja ki szolgáltatásainak a sorát. Szabadon dönthetnek arról is, hogy csak egy bizonyos […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Bővült a kocsmaprogram

A napokban megjelent a közbeszédben csak “kocsmaprogramként” emlegetett pályázat legújabb kiírása. Ismételten az 1001-2000 fős települések bárjai, kocsmái, borozói pályázhatnak a legfeljebb 3 millió forintos, vissza nem térítendő támogatásra. Pályázni  továbbra is csak az NTAK rendszerébe bekötött üzletek tudnak, azonban

Tovább »

Tanácsadási “műhibák” – Ki felel egy rossz szakmai tanácsért?

Könyvelés, jog, biztosítás, befektetés – és még sorolhatnánk. Sokan a legtöbbhöz nem értünk, így megbízunk valakit, hogy “mutasson irányt”. Igen ám, de bárki tévedhet. Egy rossz szakmai tanács következményeit egyedül mi viseljük a bőrünkön? Mire figyeljünk, ha tanácsadó szolgáltatást veszünk igénybe? A legjobb tudása szerint köteles eljárni Az ilyen feladatokra általában megbízási szerződést kötünk, ami […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Standolás vagy pancsolás – nem mindegy

A vámhatóság bármikor bekopogtathat hozzánk, hogy átnézzék a készleteinket. Ha történetesen még mintákat is vesznek, akkor az is kiderülhet, hogy egy-egy palackban a kívánatosnál hígabb a nedű. Na de ha mi nem csalunk, akkor ez hogy történhet meg? A standolással, és ezért nem mindegy, hogy öntögetünk-e, esetleg más megoldásra szavazunk. 2025-ben is a legtöbben öntögetnek […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

A sikeres vendégházas tudatos, önazonos

Rovatunkban felváltva, a turizmusban és a vendéglátásban dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmájukat érintő kérdéseket. Aki ebben a hónapban válaszol és kérdez, a vendégházak üzemeltetői számára létrehozott szallasmuhely.hu és a barangolocsalad.hu blog alapítója, az öt gyermekes édesanya, Kovács-Mihócza Orsolya. Aktuális kérdés: Mi a szerepe a vendégélménynek a szállásadásban, és hogyan növelhető még az érkezés előtt? […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Digitális személyivel érkező vendégek rögzítése

Tavaly óta Magyarországon is terjed a digitális személyi igazolvány, a DÁP, s külföldi vendégeknél is találkozhatunk ennek valamilyen változatával. A csak telefonos alkalmazásként működő digitális személyikre viszont nincs felkészítve a VIZA rendszer vagy a Vendégem alkalmazás. Hogyan járjunk el, ha külföldi vendégünk csak egy telefonos digitális személyit tud felmutatni? Már vannak példák, de még messze […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Közös képviselők bejelentése: másfél év haladék

Elhalasztja a kormány a társasházi közös képviselők földhivatali bejelentési kötelezettségét. Április végéig kellett volna teljesíteni, erre adnának másfél év haladékot. Most egy átmeneti időszak van: az eredeti határidő letelt, a haladékot jelentő módosítás pedig még mindig csak terv. A közös képviselők bejelentési kötelezettségét a társasházi törvény módosítása teszi kötelezővé. Ez a jogszabály tavaly októberben született, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Szüksége van-e a szálláshelynek üzemorvosra?

Szükség van-e az új dolgozók előzetes orvosi vizsgálatára olyan munkakörben, ahol a dolgozó nem érintkezik élelmiszerrel vagy veszélyes anyagokkal? És ha valahol nem kell orvosi vizsgálat, akkor kell-e üzemorvossal szerződni? Tavaly még örültünk annak a készülő jogszabály-módosításnak, ami az ígéret szerint egyes esetekben eltörli a foglalkozás-egészségügyi orvos igénybevételének a kötelezettségét. Ősszel a megjelent jogszabály már […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Ha megsérül a vendégünk

Miért vagyunk felelősek szállásadóként vagy egy étterem üzemeltetőjeként? Mi a teendőnk balesetkor, és hogyan mentesülhetünk a felelősség alól? Baleset ezer és egy okból történhet Egy vendég számtalan módon megsérülhet: elcsúszhat a medence mellett, felbukhat a folyosón a pislákoló lámpa miatt, nagyot eshet egy beszakadt vagy alámosott járdán, megrázhatja az áram, elcsúszhat valamilyen kilöttyent folyadékon stb. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

A munkáltatónak kell fizetnie a baleseti táppénzt?

2022 elején olvasónk éttermében az egyik felszolgáló balesetet szenvedett. Teakészítés közben megrepedt a kancsó, a kiömlő víz pedig leforrázta a kolléganő lábát. Olvasónk pedáns módon végigzongorázta a munkabalesetnél kötelezőket: felvették a jegyzőkönyvet, nyilatkoztak az elvégzendő feladatokról, mindent határidőben megküldtek oda, ahova kell. A felszolgáló hölgyet ellátta az orvos, rövid táppénz után visszatérhetett dolgozni. Olvasónk azt […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Még tavasszal megszűnik a tb-kiskönyv

Még az idén, az első félévben egy elektronikus  nyilvántartás váltja fel a hagyományos rózsaszínű tb-kiskönyvet. A vállalkozások számára ez egy adminisztratív könnyítés: nem kell papíron vezetni, az új dolgozóktól begyűjteni olyan nyomtatott iratokat, melyeket már most is több elektronikus nyilvántartás tartalmaz.  Még a rendszerváltást követően megszüntették a munkaviszonyok adatait igazoló munkakönyvet, hogy az emberek adatait […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Meddig próba a próbamunka?

Jogos az igény, hogy egy új dolgozó felvétele előtt meggyőződjünk a képességeiről.  Csak vigyázzunk: a próbamunka jogilag nem létező fogalom. Ha az új dolgozót szerződés nélkül foglalkoztatjuk, akár csak egy néhány órás próbára is, nagyon könnyen csúszunk bele a törvénytelen feketefoglalkoztatásba. Üzletbezárás is lehet a vége a rosszul sikerült felvételi tesztnek. Teljesen érthető, hogy egy […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

A vendéglátásban dolgozók felét szabálytalanul foglalkoztatják

Javulnak a számok, de a vendéglátásban továbbra is magas a feketefoglalkoztatás aránya. Tavaly a foglalkoztatásfelügyeleti hatóság az építőiparban találta a legtöbb bejelentés nélkül dolgozó munkást, a listán a bronzérmes helyet viszont a vendéglátás foglalja el. Sok volt a probléma a munkaidő nyilvántartásával is – derül ki a hatóság éves összefoglalójából. Sok a feketemunkás A foglalkoztatásfelügyeleti […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Nyáron jönnek, 2028-tól kötelezőek lesznek az E-pénztárgépek

Megjelent az új pénztárgépes rendelet, ami már az internetes nyugtát kibocsátó e-pénztárgépek működésének a szabályait is tartalmazza. Vendéglátásban, szálláshely-szolgáltatásban továbbra is valódi pénztárgépeket kell majd használnunk, de olyat, ami képes internetes nyugtát előállítani. Három év haladékot kaptunk, legkésőbb 2028 nyaráig

Tovább »

Szigorodik a kecskesajt és a kevert tejes italok besorolása

Szigorítja a kormány az Élelmiszerkönyvben a tejtermékekre vonatkozó szabályokat. A jövőben nem szabad majd kecskesajtnak nevezni azt a terméket, aminek a gyártásához a kecsketejen kívül bármilyen más tejet is felhasználtunk. Jelezni kell, ha egy készítmény kevert tejből készül, például a kecsketejhez tehéntejet is öntünk. Általában akkor nyúlnak hozzá az élelmiszerkönyvi szabályokhoz, ha túl gyakorivá válik […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Lakhatási támogatás: mutatjuk, mennyibe kerül

Ettől az évtől kezdődően a munkáltató havi 150 ezer forint lakhatási támogatást nyújthat dolgozójának. Ez nem állami támogatás és legfőképpen nem ingyenes juttatás – összefoglaltuk a fő feltételeit. Olvasónk szeretne lakhatási támogatást folyósítani egy dolgozójának, ám nem látja át, hogyan tudná a legnagyobb segítséget nyújtani számára. Tény, hogy a támogatásnak vannak közterhei is. De akkor […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Szálláshelyek minősítése – indulhatnak az új eljárások

Március közepén lépett hatályba a kormány új rendelete a szálláshelyek kötelező minősítéséről. Az ingyenesség megmarad, a folyamatban lévő eljárásokat év végéig kell a minősítő szervezetnek befejeznie. Az elmúlt évek kaotikus eljárásai után a kormány rendeletbe foglalta a minősítés új szabályait. Ezzel átláthatóbbá vált a folyamat, s a minősítést végző szervezetet is jobban kötik majd a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Legionella vizsgálat a magán- és falusi szálláshelyeken

Röviden áttekintjük, hogy “Legionella-fronton” egy magán- és falusi szálláshelynek mire van szüksége, miket kell elvégeznie ahhoz, hogy megfeleljen a szabályoknak. Nagygyörgyné Bartók Adrienn, a Create 2002 Kft. vezető tanácsadója volt ismét segítségünkre. A Legionella vízben lévő baktérium, amely komoly tüneteket tud produkálni, ha a vízcseppekkel együtt belélegezzük.  Végső soron súlyos tüdőgyulladást és halált is okozhat. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Ki írhat beutalót munkaalkalmassági tüdőszűrésre?

Olvasónk “Kell-e tüdőszűrő…” című cikkünket alapul véve megkérte a háziorvosát, hogy írjon neki munkaalkalmasság céljából tüdőszűrésre beutalót. A háziorvos ezt megtagadta azzal az indoklással, hogy ez nem az ő, hanem az üzemorvos feladata. Mi az igazság? A vizsgálat célja a mérvadó Márciusi cikkünk a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ tájékoztatása alapján készült, és ebben az […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Alkalmi bejelentéshez visszavonási lehetőség is dukál?

Az egyszerűsített foglalkoztatás számtalan helyzetben ideális megoldás. Igen ám, de mit tegyünk, ha az alkalmi konyhai kisegítőnk váratlanul megbetegszik? Ha már bejelentettük, fizethetjük a napi 4400 forintot, vagy visszavonhatjuk a foglalkoztatását?  Még tegnap délután bejelentettem, az alkalmi konyhai kisegítőnket, Marikát. Sajnos a hölgy, ma betegen ébredt, és maga helyett az egyik barátnőjét küldte be, hogy […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Szakképzős diákok nyári foglalkoztatása

Felvehetünk-e nyári munkára olyan diákot, aki év közben szakképzési munkaszerződéssel dolgozik? Nem zárja-e ki egymást a kétféle foglalkoztatás?  Olvasónk idényszerűen szeretne diákokat foglalkoztatni nyáron, ám nem biztos benne, hogy ezt jogszerűen megteheti. A diákok ugyanis az új típusú szakképzésben vesznek részt a duális képzőhelyen, így szakképzési munkaszerződéssel rendelkeznek.  Tegyük fel, hogy a foglalkoztatni kívánt diák […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Jár a tanulónak a szervízdíj? – Az MKIK szerint nem

Lapzártánk után érkezett meg a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara állásfoglalása arra a kérdésre, hogy  adjunk, vagy ne adjunk a szervizdíjból a diákoknak.  Előző írásunkban a Szállodai és Vendéglátó Munkavállalók Szakszervezetének elnökének a nyilatkozatával, illetve munkajogi szakember tanácsával a hátunk mögött azt javasoltuk, hogy adjunk a szervizdíjból a diákoknak, természetesen a megfelelő mérték megválasztásával. A kamara […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Hol rögzítsük a borravaló kifizetési feltételeit?

Tanácstalan vagyok, hogy az új belépő pincéremet hogyan tájékoztassam a borravalóról és annak kifizetéséről. Kerüljön ez bele a munkaszerződésbe? A borravaló kezeléséről a munkáltatónak a munkavállalókkal előzetesen meg kell állapodnia. Már csak azért is, mert a munka törvénykönyve szerint a munkáltató hozzájárulása nélkül a munkavállaló nem fogadhat el díjazást harmadik személytől a munkaviszonyban végzett tevékenységére […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Átalányadózók: ügyeljünk a költséghányadra!

Egy kisebb büfét üzemeltető vállalkozó a turisztikai holtszezont kihasználva úgy döntött, hogy egy kis plusz bevételért néhány hónapra ételfutárnak áll. Azonban most szembesült azzal, hogy ezzel mennyit veszített: kiesett a kedvezményezett költségelszámolásból, így összességében sokkal rosszabbul járt, mintha nem csinált volna semmit a holtszezon ideje alatt. Egyéni vállalkozók számára ma az átalányadózás a legegyszerűbb, legkedvezőbb […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Számla vagy nyugta? Mit kell kiállítanunk magánszálláshelyen?

Más vállalkozással nem foglalkozó magánszállásadó olvasónk kérdezte: kell-e számlát vagy nyugtát írnia a vendégnek a Vendégem szoftver használata, azaz az NTAK adatszolgáltatás mellett is, vagy az kiváltja az egyéb bizonylatokat? Foglaljuk össze a számlázás szabályait magánszállásadók számára!  A rövid távú szálláshely-szolgáltatás egyfajta vállalkozás, amit bizonylat kiállítása nélkül nem folytathatunk. A vendégnek tehát vagy számlát, vagy […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Szolgáltatás adószámos magánszemélyként

Azok, akik csak mellékesként foglalkoznak szállásadással, gyakran egyéni vállalkozás működtetése helyett, adószámos magánszemélyként végzik a tevékenységüket. Az adószámos magánszemély azonban nem egy kisebbnél is kisebb vállalkozó. Figyelni kell a korlátokra, például arra, hogy kiegészítő szolgáltatásokat nem lehet számlázni adószámos magánszemélyként. Még egy bevételekkel alig rendelkező vállalkozásnak is komoly állandó költségei vannak. Kisadózóként a havi közteher […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Készpénz mindenek felett

A korszerű fizetési megoldások népszerűsítése helyett a kormány a készpénzforgalom fenntartása mellett tette le a voksát. A bankoknak a legkisebb faluba is kötelező lesz pénzkiadó automatát telepíteniük, de nem állnak meg itt: a kereskedőkre, szolgáltatókra is rákényszerítik a készpénzforgalom növelését akkor is, ha ez minden piaci logikának ellentmond. Érthetetlen a kormánynak a legutóbbi időben tanúsított […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Új pályázati támogatás kisvállalkozásoknak

Vissza nem térítendő pályázati támogatáshoz juthatnak a legkisebb, legsérülékenyebb vállalkozások. Az új pályázati program csak a leghátrányosabb térségekben érhető el – négy leszakadó régiót és a szabad vállalkozási zónákat sorolhatjuk ide. A támogatás 5 és 30 millió forint közötti lehet

Tovább »