A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Pénzbehajtás a nemfizető vendégtől

A közjegyzői fizetési meghagyás a leghatékonyabb mód arra, hogy a ki nem fizetett szállásdíjat behajtsuk a potyázó vendégtől.  Távozáskor közölte a vendég, hogy nincs nála pénz, nem tudja kifizetni a számlát. Aláír ugyan egy tartozást elismerő nyilatkozatot, de sokra nem

Tovább »

A Google szigorított az értékelésekkel kapcsolatban

Ha egy vállalkozás hamis értékelést tesz vagy tetet közzé, szankciókra számíthat. Barna Zsolttal, cégünk marketing szakértőjével vesszük át, miként képes kiszűrni a techóriás a hamis értékeléseket. Amikor szállást, éttermet keresünk, a Google térképen azonnal láthatjuk az értékeléseket is. A vendégek

Tovább »

Korlátozzák és drágítják a fővárosi Airbnb-ket

Négyszeresére emeli a kormány a magánszálláshelyek átalányadóját Budapesten, és két évre megtiltja, hogy bárki is új magánszálláshelyet hozhasson létre a fővárosban. A kormány honlapján megjelent a jogszabály-módosítások terve, mellyel az Airbnb-ben érdekelt szállásadókat szeretnék megregulázni.  A magánszálláshelyek tételes átalányadója jelenleg

Tovább »

Hazai Vendégváró 2024. október

Turisztikai akciótervet hirdetett a kormány Átalakul a fogyasztóvédelem, csúcshatóságot hoznak létre Innovációs pályázat Munkavédelmi pályázat kiírása várható idén év végén Mit tehetünk a túl jókedvű vendégekkel? Pénzbehajtás a nemfizető vendégtől Egyre nagyobb a SZÉP-kártyás forgalom, de nem elsősorban szálláshelyekre megy

Tovább »

Emelkedett az online platformokon foglalt vendégéjszakák száma az EU-ban

Az előző év azonos időszakához képest 16,2 százalékkal 208,8 millióra emelkedett az uniós tagországok rövid távra kiadott szálláshelyein eltöltött vendégéjszakák száma 2024 második negyedévében – közölte az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat. A vizsgált három hónapos időszakban június volt

Tovább »

Az Őrségben és a Zemplénben találhatók az Év Falusi Szálláshelyei

Idén második alkalommal kereste az Év Falusi Szálláshelyét a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (FATOSZ). A rekordszámú jelentkezés lehetővé tette, hogy 2024-ben már két kategóriában hirdessenek nyertest. A győzteseket a vendégek ajánlása és szavazatai alapján választotta ki a szövetség a

Tovább »

Bakonyi lankákon kanyarog az év erdei kerékpárútja

Magyarország legkedveltebb erdei kerékpárútját keresték az Országos Erdészeti Egyesület pályázatán. A pályázat céljának a környezettudatosság javítását, az egészséges életmód népszerűsítését, az erdei kerékpározásra ösztönzést tűzték ki. Szavazni az egyesület Facebook oldalán lehetett, ahol október 1-jén közzétették a végeredményt. A 2024-es

Tovább »

Leürítik télre a Tisza-tavat

A Tisza-tóból minden ősszel több tízmillió köbméter vizet engednek le. Ennek az a célja, hogy megakadályozzák a télen kialakuló jégtakaró partrombolását. A tározó téli vízszintjét két lépcsőben állítják be, figyelembe véve a halak vermeléséhez szükséges körülményeket. Az őszi leürítés tervezett

Tovább »

Megvan az év kilátója és az év turistaháza

Idén ötödik alkalommal hirdette meg az Aktív- és Ökoturisztikai Fejlesztési Központ az Év Kilátója és Év Turistaháza pályázatot. A magyar természetjárók összesen több mint 10 ezer szavazatot adtak le az Aktív Kalandor Facebook oldalán. A kampány célja, hogy a természetjáró

Tovább »

Fesztiválkalauz 2024. december

Vadkolbásztöltő Fesztivál és Adventi vásár 2024. november 30. Helyszín: Mikóháza Akiket várnak: kolbásztöltő-csapatok, vendéglátók, kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés: mikohaza@mikohaza.hu Kontakt: Hutkai Dánielné Jelentkezési határidő: 2024. november 15. Helypénz: Nincs, viszont ajándékokat elfogadnak a kolbásztöltő csapatok díjazásához. További információ: Mikóháza Községi Önkormányzat

Tovább »

Energiaital-botrány: egészségesebb lenne, mint a zöldségek?

Az energiaitalokat a mobiltelefonokkal együtt tiltotta ki az iskolákból most szeptemberben a kormány. Ezek a magas koffeintartalmú termékek régóta a figyelem középpontjában állnak: a vádak szerint mértéktelen fogyasztásuk alaposan megnöveli a szívroham kockázatát. A gyártók válasza egy reklámkampány volt, melyben az energiaitalokat kifejezetten egészséges, betegséget megelőző termékként írják le, melyek még a zöldségfogyasztást is pótolják. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Furcsa színű vagy ízű a vezetékes víz

A vezetékes víz minőségéért elsősorban nem minket terhel felelősség, mégis rajtunk csattan az ostor, ha zavaros, érdekes színű, kellemetlen szagú vagy fémes ízű víz folyik a szállás csapjaiból. Hova, kihez fordulhatunk, ha gondunk van a minőséggel? Az EU szabályok miatt a 2020-as évek elején szigorodtak a hazai előírások is. Ennek egyik kézzelfogható eredménye, hogy már […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Légcserélők a vendéglátóhelyeken: mik a legfontosabb előírások?

Az éttermek, büfék esetében sokszor merül fel a kérdés, hogy pontosan milyen légcserélőt is kellene „bevetnünk”? Milyen előírásokat kell megtartanunk, és mi az élelmiszerlánc-biztonsági hivatal „tyúkszeme”, amit ne nagyon tapossunk? Nagygyörgyné Bartók Adrienn, a Create 2002 Kft. vezető tanácsadója segített megválaszolni a kérdéseinket. Túl sok szabályba nem fogunk botlani A 852/2004-es EK rendeletben találkozhatunk légcserére […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

DiningCity Országos Étterem Hét: a konyha legjava menüben

Ki ne szeretne egy étteremben jókat enni és inni? Ám még mindig azt halljuk, hogy kevés a magyar vendég a magyar éttermekben. A DiningCity étteremajánló 2011 óta szervezi meg évente két alkalommal az Étterem Hetet, hogy minél több vendéget csalogasson be a hazai éttermekbe. A programról, annak céljairól és jelentőségéről Kiss Zoltán főszervezővel beszélgettünk. Maga […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Borravaló kártyás, SZÉP-kártyás fizetésnél

A nyár egyik érdekes közéleti témája volt a borravaló adómentessége, illetve az adómentesség megteremtésének a szándéka. Első hallásra furcsának tűnt az ötlet, hiszen a borravaló már most adómentes juttatás a vendéglátóhely személyzete számára. Van azonban itt pár bökkenő, amit valóban tisztáznia kellene egy új szabályozásnak. A készpénzes tiszta sor A gond az, hogy a borravaló […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Egyre nagyobb a SZÉP-kártyás forgalom, de nem elsősorban szálláshelyekre megy

A Nemzetgazdasági Minisztérium októberi közleménye szerint az év első nyolc hónapjában a Széchenyi Pihenő kártyákra feltöltött összegek elérték a 294 milliárd forintot, melyből csak a nyári hónapokban 133 milliárdot fizettek ki a kártyatulajdonosok. Nő az elfogadóhelyek száma is. Egy évvel ezelőtt összesen 11.155 kereskedelmi szálláshelyen fogadták el fizetőeszközként a SZÉP-kártyát. Idén augusztusra ez a szám […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Munkavédelmi pályázat kiírása várható idén év végén

2024 végére várják a szakemberek munkavédelmi támogatásra vonatkozó pályázat kiírását. A fő cél a munkafeltételek korszerűsítése és a foglalkozási megbetegedések, munkabalesetek megelőzése. Pontosan mi lesz a pályázat célja? A legfontosabb kör tehát a munkabalesetek, foglalkozási megbetegedések megelőzése és a munkafeltételek korszerűsítése. Főként eszközbeszerzésekre gondoljunk, ezen a területen igen széles kör lesz elszámolható. Például: munkaeszközök vagy […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Mit tehetünk a túl jókedvű vendégekkel?

Ne csak megfogalmazzuk a házirendet, hanem merjünk is élni az oda leírt lehetőségekkel! A szálláshasználati szerződés létrejöttével a vendég elfogadja a házirendet is, így ne legyen fenntartásunk azzal kapcsolatban, hogy alkalmazzuk is a leírtakat. Olvasónk csendes, barátságos nyaralóházat üzemeltet, legtöbbször nincs is semmi gondja a vendégeivel. Minden szezonban akad azonban néhány renitens, akik képtelenek tiszteletben […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Innovációs pályázat

Októbertől új pályázati forrás vált elérhetővé kis- és középvállalkozások számára. Az egyszerűen csak innovációs pályázatnak hívott felhívás azonban alaposan feladja a leckét. Legalább 30 milliós fejlesztést kell vállalni, és alaposan szabadjára kell engedni a gondolatainkat, hogy valóban valami újat tudjunk letenni az asztalra. Mostanában sok pályázatíró cég keresi fel a kis- és középvállalkozásokat, hogy az […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Átalakul a fogyasztóvédelem, csúcshatóságot hoznak létre

Januártól megszűnik a mai formájában ismert fogyasztóvédelmi hatóság. A kormány összevonja a fogyasztóvédelmet a kereskedelmi ügyek intézésével és részben az élelmiszer-felügyelettel is. Létrejön egy új csúcsszervezet, a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. Az új hatósághoz kerül januártól minden, ami a kereskedelemmel, élelmiszer forgalmazásával kapcsolatos hatósági ügy lehet. Ilyen ügyként említette a miniszter például a beszállítókkal […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Turisztikai akciótervet hirdetett a kormány

Egy 16 pontból álló javaslatcsomagot tett le az asztalra a Nagy Márton vezette Nemzetgazdasági Minisztérium. A cél a turizmus további fellendítése, ám a javaslatok között olyan korlátozásokkal is találkozunk, amelyeknek a legkisebb fővárosi szállásadók és az idegenvezetők nem fognak örülni. A Nagy Márton vezette Nemzetgazdasági Minisztérium egy 16 pontból álló csomagot terjesztett elő a turizmus […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Október 15-től november végéig pályázhatnak a vidéki büfék az egymillió forintra

Országszerte 2800 vidéki, egész évben nyitva tartó büfé pályázhat összesen 2,8 milliárd forintnyi forrásra. Az üzletenként egymillió forint értékű támogatást korszerű konyhatechnológiai és a mindennapi működéshez szükséges kisebb eszközök, készletek beszerzésére fordítható. De felhasználható energiahatékony és gazdaságos üzemelést támogató fejlesztésekre

Tovább »

Vendégelégedettség: mi számít igazán?

A két legnagyobb szálláshelyközvetítő oldalán 30-30 véletlenszerűen kiválasztott panzió, vendégház, apartman 150 magyar és 50 külföldi vendégének szöveges értékelését elemeztük. Arra voltunk kíváncsiak, mely élményeket, benyomásokat érezték olyan súlyúnak a vendégek, hogy azt az értékelésben is megemlítsék, mi az, ami

Tovább »

Tinédzserek felnőtt nélkül a szálláshelyen

Tizenévesek gyakran dolgoznak, pénzt keresnek, s éppen ilyen önállóak a világ felfedezésében is. Önálló utazásaiknak azonban gyakran gátat szab, hogy a szálláshelyek nem mindig fogadják őket felnőtt közreműködése nélkül. Vannak-e erre egyértelmű szabályok, vagy rajtunk múlik, hogy kiadjuk-e a szobát

Tovább »

Hazai Vendégváró 2024. szeptember

Veszélyes precedens: az Airbnb betiltásáról döntöttek Terézvárosban Már az új szabályok szerint kell működniük a szálláshely-közvetítőknek Tinédzserek felnőtt nélkül a szálláshelyen Vendégelégedettség: mi számít igazán? Többen és drágábban utaznak külföldre Élelmiszer-vállalkozások digitális önellenőrzése Újra emelkedni kezdtek az élelmiszerárak A minőségi

Tovább »

Nébih nyári ellenőrzések: kedvezőek a tapasztalatok

Június közepétől augusztus közepéig tartotta szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzését a Nébih. Az akció keretében mintegy 1200 kereskedőt és vendéglátót látogattak meg, s bevizsgáltak mintegy 1500 különböző terméket. Az összkép viszonylag kedvező, hiszen az 1200 vizsgálatból mindössze 135 esetben kellett eljárást indítani. A

Tovább »

Őszi menetrendre tért át a balatoni komp

Szeptember 9-től megváltozott a kompmenetrend. A települések közötti menetrendi hajójáratoknál is az őszi menetrend lép életbe, ritkuló járatokkal. Az őszi időszakban az alábbiak szerint közlekednek a kompok: Szántódrévből 7.00 és 20.00 óra között, Tihanyrévből 7.15 és 20.15 perc között 30

Tovább »

Magyarország a top 10 digitális nomád úti cél között

Továbbra is Európa a legjobb célpont a digitális nomádok számára a Global Citizen Solutions által kidolgozott index szerint. A szervezet vizsgálja a digitális nomád életformával kapcsolatos jogszabályokat, a vízumköltségeket, feltételeket (pl. időtartam, hosszabbítás lehetősége), az életminőségre, a gazdasági környezetre vonatkozó

Tovább »

Leégett a miskolctapolcai Barlangfürdő

Kigyulladt a Barlangfürdő gyógyászati központjának tetőszerkezete, majd a tűz az intenzív oltás ellenére átterjedt egy csaknem ezer négyzetméteres épületrészre is. Nagy Márton, nemzetgazdasági miniszter arról biztosította Tóth-Szántai József polgármestert, hogy a kormány minden lehetséges segítséget megad a Barlangfürdő újjáépítéséhez. A

Tovább »