A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Már lehet nevezni a 43. Országos Borversenyre

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) az idei évben 43. alkalommal szervezi meg az Országos Borversenyt. A borversenyre az ország mind a 22 borvidékéről nevezhetnek a borászatok. A szervezők azt ígérik, hogy a legmagasabb nemzetközi szakmai elvárásoknak eleget téve választják ki

Tovább »

8 milliárd forintos okoserdő és lombkoronasétány épül Zalában

A Zala vármegyei Eszteregnye és Obornak területén lombkoronasétány, okos­erdő, fogadóépület épül, melyeket virtuális valósággal tesznek különlegesebbé. A beruházás csaknem 8 milliárd forintból valósul meg – közölte a 444. A „Misztikus erdő” nevű projekt keretében épül 120 fős rendezvényhelyszín, konferencia-központ, konyha,

Tovább »

Dorogon készülhet el az ország legújabb kilátója

Kilátóvá alakítják Dorogon az 1981-ben létesített bányászemlékművet, amely egy magaslatra telepített aknatorony. A 16 méter magas létesítmény átépítése során kilátóterasszá alakítják az építmény felső szintjét. A feljutást biztosító lépcsőn a szintenkénti pihenőket a város felőli oldalon építik ki. Az önkormányzat

Tovább »

Részlegesen megújult a szobi kisvasút

Megújult a szobi kisvasút pályaszakaszának egy része, több mozdony, szerelvény és a telephely is. Még 2017-ben döntött úgy a kormány, hogy a Börzsöny és a Dunakanyar környékét turisztikailag kiemelt célterületté nyilvánítja, és ehhez forrásokat is rendelt. Eddig három vonalat sikerült

Tovább »

Új vízi útvonallal gazdagodik a Tisza-tó

Nagy munkálatok zajlanak a tiszafüredi Albatrosz Kikötő környékén. Az elmúlt években egyre több csónakot vittek a kikötőbe, és a beszűkült az úton a nyári hónapokban egyre nagyobb problémát okozott az átjutás, írta az I love Tisza-tó. Éppen ezért egy új,

Tovább »

Ne maradjon el a klímák tisztítása, karbantartása!

Bár a mai klímák zöme hűtő-fűtő berendezés, mégis sokaknak csak az első napsugaras hétvégék után ötlik a fejébe, hogy hoppá, nem ártana kitakarítani a klímát, mert nemsokára be kell kapcsolni! A berendezéseink rendben tartásáról faggattuk ki a klímákkal és hőszivattyúkkal foglalkozó Energia Mentők Kft. vezetőjét, Rum Ferenc Tamást. Miért fontos a rendszeres tisztítás? A klíma […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Tavaszodó étlapok

A sok téli, zsíros étel után az emberek tavaszra frissességre, zöldségekre vágynak – vallja Durbák Norbert, a miskolci Lignum Bistro&Café séfje. A séf zöldség-hangsúlyos, minél frissebb alapanyagokból készült ételeket tesz a tavaszi étlapra. Ezekből osztott meg velünk néhányat. Durbák Norbert könnyű helyzetben van. A hozzájuk betérő vendégek befogadóak, nyitottak az újra, márciustól pedig már várják […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Generációs különbségek a munkahelyeken

Hogyan működjünk együtt? Baby boomer, X, Y, Z? Egyre gyakrabban futhatunk össze ezekkel a generációs elnevezésekkel, és a tudomány is egyre nagyobb hangsúlyt fektet a generációk szemléletének, viselkedésmintáinak vizsgálatára. Érdemes megismerni, mi hajtja a különböző generációkba tartozó munkavállalókat, mert csak így tudunk hatékonyan együtt dolgozni velük. Bereczki Enikő generációkutatót kérdeztük. Bereczki Enikő, generáció-kutató és tréner […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Változnak a TEÁOR-számok

Jövő év elejétől megváltoznak a TEÁOR-számok. A módosítással akkor lesz dolgunk, ha valami más ok miatt hozzá kell nyúlni a cég társasági szerződéséhez. Ekkor bele kell írni a főtevékenységnek megfelelő új számokat. A TEÁOR-számok a cégek által végzett gazdasági tevékenységeket írják le a statisztikai összesítések számára. Ahogy a gazdasági élet változik, úgy időről-időre frissíteni kell […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Kire vonatkozik a turizmusfejlesztési hozzájárulás?

Mi alapján kell fizetni a turizmusfejlesztési hozzájárulást? Olvasóink kérdései azt mutatják, nagy a bizonytalanság ezen a területen. Összefoglaljuk az előírásokat, hogy elkerüljék a hibás bevallásokból eredő bírságokat. Bár a turizmusfejlesztési hozzájárulás már 2016-ban megjelent az adórendszerben, még mindig elég új kötelezettségnek számít, hiszen fokozatosan vezették be. Előbb csak a vendéglátással foglalkozó vállalkozásokat érintette, 2020-tól terjesztették […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Mutassuk be magunkat 3D-s sétán!

Haladnunk kell a korral és a technológiai fejlődéssel, hiszen a vendégeink elvárásai is egyre magasabbak e téren. A középkorú házaspár még lehet, hogy csak örömmel veszi, amikor nem csupán pár képet talál a panzió wellness részlegéről, a fiatal jegyesek viszont már kifejezetten virtuális sétán szeretnének körbenézni a kiszemelt esküvői helyszínen. Mennyivel jobb, ha már azelőtt […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Online marketing sikeresen – nem elég a TikTok!

A Facebook-lájkokon és a többezres nézettségű TikTok-videókon felül jól felépített honlapra, keresőoptimalizált tartalomra, hírlevélre és rendszeres online jelenlétre is szükség van a sikerhez – vallja Máté Balázs online marketing guru, akivel arról beszélgettünk, hogyan lehet több vendégünk az online marketing segítségével. Máté Balázs 22 évvel ezelőtt hozta létre marketingügynökségét, a Marketing Professzorokat. A turizmusra és […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Korábban érkező vagy később távozó vendégek – hogyan kezeljük?

Egyre nagyobb elvárás a szálláshelyek felé, hogy kellően rugalmasak legyenek. A korábbi érkezés vagy későbbi távozás lehetősége jelentősen befolyásolhatja azt, hogy a leendő látogatók minket választanak-e vagy milyen értékelést írnak rólunk. Nézzük át, hogyan kezelhetjük, ha valaki nem pont 14 órakor érkezik vagy 10 órakor távozik! A látogatók többségének tökéletesen megfelel a 14 órás érkezés, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Idén talpra állhat a turizmus

A becslések szerint a nemzetközi turizmus 2024-ben újra el fogja érni a járvány előtti szintet, sőt idén már több utasra számíthatunk, mint amennyien 2019-ben voltak. A hazai vállalkozók is bizakodóbbak, s egyelőre kilátásaink is kedvezőnek tűnnek. Öt év kellett ahhoz,

Tovább »

Adhatunk-e gyógyszert a vendégnek?

Legyen elsősegély doboz a szálláson, és munkatársainkat is képezzük ki, hogy a vendég betegsége vagy sérülése esetén hogyan járjanak el. A hozzánk érkezőket segíti, ha az ügyeletes orvos, fogorvos és patika elérhetőségét jól látható helyen kihelyezzük.  Egyik vendégünket éjszaka fejfájás

Tovább »

Legyünk képben!

Tudjuk, hogy mennyire fontosak a jó minőségű képek ahhoz, hogy a vendégek minket válasszanak. De milyenek is azok a jó minőségű fotók? Gali Zoltán hotelfotós megosztja velünk, és azt is, hogy hogyan tudjuk kiválasztani a profi fotóst a kóklerek vagy

Tovább »

A jó falusi szálláshely titka: vonzó szolgáltatások, jó marketing

Állandó rovatunkban a turizmus, a vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmájukat érintő kérdéseket. Februárban, aki válaszol és kérdez Frankó Pál, a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetségének (FATOSZ) elnöke. Ehavi kérdésünk: Milyen falusi szállásokat keresnek a vendégek? Az

Tovább »

Fesztiválkalauz 2024. május

XII. Almavirág Fesztivál 2024. 2024. április 28. Helyszín: Rácalmás Jankovich-kúria Akiket várnak: kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés a standról készült fotóval, áru- és terméklistával: jankovichkuria.hu/kiajanlo-2024-egeszsegnap/ Kontakt: Nyíri Andrea, e-mail: referens@jankovichkuria.hu Jelentkezési határidő: 2024. április 2. (csak a Hazai Vendégváró előfizetőinek) Helypénz: – étel- italárusító:

Tovább »

Hazai Vendégváró 2024. március

Fogadják sok szeretettel a 2024. márciusi számunkat. A *-al jelzett bejegyzéseinket előfizetés nélkül is megtekinthetik. Alaposan megemelkedtek a munkaügyi és munkavédelmi bírságok Adhatunk-e gyógyszert a vendégnek? A jó falusi szálláshely titka: vonzó szolgáltatások, jó marketing Az üzleti portré előnyei Legyünk

Tovább »

Itt a kedvezményes kutya-országbérlet

Kedvezményes áron utazhatnak a kutyák is az új közösségi közlekedési tarifarendszerben. A kutya-országbérlet havonta 1.890 forintba fog kerüln. A kutya-országbérlettel annak érvényességi ideje alatt az egész országban lehet majd a kutyákat szállítani. Emellett a kedvezményes országbérlettel rendelkezők minden további költségtérítés

Tovább »

Vadregényes kerékpárút épül a Bakonyban

Indul a Bakony Déli Kapuja Kerékpáros Turisztikai Projekt. A projekt célja, hogy a Dörögdi-medencén keresztül összekössék a Balatont a Bakonnyal a kerékpárosok számára. A tervezett útvonalhálózat Pulánál, Vigántpetendnél, Kapolcsnál, Diszelnél és Monostorapátinál kapcsolódik a Balaton-felvidéki kitáblázott kerékpáros hálózathoz, Öcs fölött

Tovább »

Megnyitották a Bükk-fennsíkra vezető erdei utat

Ismét lehet közlekedni autóval a szilvásváradi erdészeti Nagyparkolóból induló és az Olasz-kapuig tartó erdészeti útszakaszon, melyet az Egererdő Zrt. a téli csúszós útviszonyok miatt 2023. decemberében lezárt. A behajtási engedély a szilvásváradi erdészeti parkoló automatáinál vásárolható meg. Forrás: Sokszínű Vidék

Tovább »

Online csalókra figyelmeztet a Nemzeti Védelmi Szolgálat

A csalók az Anydesk nevű programot próbálják meg letöltetni, hogy teljes hozzáférést kapjanak az áldozatok számítógépéhez, mobiltelefonjához. Az Nemzeti Védelmi Szolgálat (NVSZ) Facebook-oldalán közzétett egy telefonhívást, amelyen a csaló azt magyarázza, hogy az Anydesk vírusírtó alkalmazás. Az NVSZ azt javasolja,

Tovább »

Új kerékpáros útvonalon kerülhetjük meg a Balatont

A BalatonBike365 projekt keretein belül a már korábban kijelölt 1.000 km összefüggő kerékpáros útvonalhálózat után, most egy 400 km-es KalandKörrel bővült a kínálat, mely teljes egészében megkerüli a Balatont. A mindkét irányból végig kitáblázott, de nem hagyományos kerékpárúton vezető túraútvonalon

Tovább »

Védett kor – létezik-e még a nyugdíj előtt állók felmondási védelme?

Sokan úgy tudják, hogy a nyugdíj előtt álló dolgozónak nem lehet felmondani. Csakhogy ilyen szabály már nem létezik a hazai munkajogban. Ám a nyugdíj előtt álló dolgozót valóban védelem illeti meg sok tekintetben. Összefoglaltuk, miben áll ez, milyen kedvezményekre számíthatnak. Védett kor létezik, felmondási védelem azonban már nem illeti meg az idősödő munkavállalót. Védett kornak […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Szállás, étterem felújítás: hogyan kezdjünk neki?

Időről-időre érdemes a vendéglátóegységünket vagy szállásunkat felújítani, egy energetikai korszerűsítés például biztosan megtérülő beruházás. Egy felújítás azonban nemcsak rengeteg pénz, hanem sok idő is. Utóbbin sokat faraghatunk, ha tulajdonosként tisztában vagyunk a felújításokra vonatkozó szabályokkal. Nézzük meg, hogy milyen előkészületek előzzék meg a munkálatokat, mikor lesz szükség hivatali ügyintézésre! Mielőtt nekiugrunk egy felújításnak ne csak […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Nekem jó, ha Neked jó!

Sorozatunkban a turisztikában és vendéglátásban dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Aki válaszol és kérdez: az immár második éve a Michelin Bib Gourmand minősítését elnyert, egri Macok Bisztrót üzmeltető séf legenda, Macsinka János. Aktuális kérdés:  „A Michelin által elért minősítés érzékelhető-e a forgalomban, esetleg volt-e ráhatása újabb vendégkör kialakulásában? Idén lett 60 […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Mikor selejtezhetők a fel nem használt számlatömbök?

A fel nem használt számlatömböket nem lehet egyszerűen kidobni. A vásárlástól indul a megőrzési idő, csak ennek letelte után selejtezhető. Az elveszett számlatömböket se kezeljük félvállról, az irat eltünését jelentsük a NAV-nak! A számlák megőrzési ideje egyértelmű: minden kiállított bizonylatot az adóév után még 8 évig úgy kell tárolnunk, hogy a rajta lévő információ olvasható […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Elektronikus számlázás – fel kell készülnünk a kötelező bevezetésre

Az elektronikus számlázás elől nem bújhatunk el, előbb-utóbb minden ország kötelezően be fogja vezetni ezt a módszert. Magyarország jövőre megkezdi a sort. A gáz- és áramszolgáltatók 2025 januárjától átállnak erre a számlázási módra. Erre fel kell készülnünk, mert az elektronikus archiválást nekünk kell biztosítanunk.  Kötelező lesz az EU-ban az e-számla Az EU-ban készül egy új […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Fizetés kápéban?

Magyarországon jóval több ember ragaszkodik még a készpénzes fizetéshez, mint Európa fejlettebb államaiban. Ők elvárják, hogy a fizetésüket is a bankok közreműködése nélkül, készpénzben adja a munkáltató. De szabályos-e egyáltalán a készpénzes bérfizetés? Több oka is lehet annak, hogy valaki nem akar bankszámlát. Sokan egyszerűen nem bíznak a bankokban, mások szeretnék megspórolni a számlafenntartás és […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Kiadványaink