vendegvaro
A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Belépés
Keresés

Térkő tisztítási tudnivalók

Sok szállás- és vendéglátóhely dönt egy terasz, járda térkövezése mellett, nem véletlenül: a rengeteg szín, minta és forma között biztosan mindenki megtalálja a számára megfelelőt. Igen ám, de a térkövekkel kapcsolatos feladatok nem akkor érnek véget, amikor kifizetjük a kőművest. Hogyan, mikor, milyen gyakran és mivel tisztítsuk ahhoz, hogy még sokáig gyönyörködhessünk benne? Legyünk tisztában: […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Bútormentés mesterfokon: Hogyan varázsolhatunk dizájnosat a régi, leharcoltból?

Nagyapáti Csilla elhivatott értékmentő. Hisz a bútorok menthetőségében, értékében, lényegesnek tartja a fenntarthatóságot, ezért folyamatosan keresi a megoldásokat, amivel új életet lehelhet a kopott darabokba. Segítségével megnézzük, hogy régi bútorainknak miként adhatunk új külsőt. Ma a minimalista, letisztult, erőteljes színeket mellőző enteriőr ugyanannyira népszerű, mint a klasszikus vonal, ahol a régebbi bútorok hangulata jut főszerephez. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Tanácsadási “műhibák” – Ki felel egy rossz szakmai tanácsért?

Könyvelés, jog, biztosítás, befektetés – és még sorolhatnánk. Sokan a legtöbbhöz nem értünk, így megbízunk valakit, hogy “mutasson irányt”. Igen ám, de bárki tévedhet. Egy rossz szakmai tanács következményeit egyedül mi viseljük a bőrünkön? Mire figyeljünk, ha tanácsadó szolgáltatást veszünk igénybe? A legjobb tudása szerint köteles eljárni Az ilyen feladatokra általában megbízási szerződést kötünk, ami […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Kötelező-e az ÁSZF?

Kötelező-e az általános szerződési feltételekről külön dokumentumot készíteni, s ha igen, akkor mit kell tartalmaznia? Röviden válaszolva: kimondottan ÁSZF-et nem várnak el tőlünk, de nagyban segíti és egyszerűsíti minden szállásadó munkáját, ha megírja ezt a dokumentumot.  Az ÁSZF az általános szerződési feltételek rövidítése. Ez egy összefoglalása mindazoknak a feltételeknek, melyeket ügyfelekkel vagy partnerekkel kötött szerződéskor […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Segítség, rossz áfakulcsot ütöttem be!

Rossz áfakulcsot ütöttem be a pénztárgépbe, ráadásul mindez akkor történt, amikor a NAV helyszíni ellenőrzést tartott nálunk. Bírságra, bezárásra számíthatok? Az áfakulcstévesztés az egyik legtöbbször előforduló baki, de szerencsére a véletlen hibákat a NAV is tolerálja. Helyszíni ellenőrzés közben a NAV munkatársai látják, ha a tévesztés egy véletlen, egy elütés eredménye. Ilyen esetben nem feltételezik, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Standolás vagy pancsolás – nem mindegy

A vámhatóság bármikor bekopogtathat hozzánk, hogy átnézzék a készleteinket. Ha történetesen még mintákat is vesznek, akkor az is kiderülhet, hogy egy-egy palackban a kívánatosnál hígabb a nedű. Na de ha mi nem csalunk, akkor ez hogy történhet meg? A standolással, és ezért nem mindegy, hogy öntögetünk-e, esetleg más megoldásra szavazunk. 2025-ben is a legtöbben öntögetnek […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

A sikeres vendégházas tudatos, önazonos

Rovatunkban felváltva, a turizmusban és a vendéglátásban dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmájukat érintő kérdéseket. Aki ebben a hónapban válaszol és kérdez, a vendégházak üzemeltetői számára létrehozott szallasmuhely.hu és a barangolocsalad.hu blog alapítója, az öt gyermekes édesanya, Kovács-Mihócza Orsolya. Aktuális kérdés: Mi a szerepe a vendégélménynek a szállásadásban, és hogyan növelhető még az érkezés előtt? […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Digitális személyivel érkező vendégek rögzítése

Tavaly óta Magyarországon is terjed a digitális személyi igazolvány, a DÁP, s külföldi vendégeknél is találkozhatunk ennek valamilyen változatával. A csak telefonos alkalmazásként működő digitális személyikre viszont nincs felkészítve a VIZA rendszer vagy a Vendégem alkalmazás. Hogyan járjunk el, ha külföldi vendégünk csak egy telefonos digitális személyit tud felmutatni? Már vannak példák, de még messze […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Közös képviselők bejelentése: másfél év haladék

Elhalasztja a kormány a társasházi közös képviselők földhivatali bejelentési kötelezettségét. Április végéig kellett volna teljesíteni, erre adnának másfél év haladékot. Most egy átmeneti időszak van: az eredeti határidő letelt, a haladékot jelentő módosítás pedig még mindig csak terv. A közös képviselők bejelentési kötelezettségét a társasházi törvény módosítása teszi kötelezővé. Ez a jogszabály tavaly októberben született, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Szüksége van-e a szálláshelynek üzemorvosra?

Szükség van-e az új dolgozók előzetes orvosi vizsgálatára olyan munkakörben, ahol a dolgozó nem érintkezik élelmiszerrel vagy veszélyes anyagokkal? És ha valahol nem kell orvosi vizsgálat, akkor kell-e üzemorvossal szerződni? Tavaly még örültünk annak a készülő jogszabály-módosításnak, ami az ígéret szerint egyes esetekben eltörli a foglalkozás-egészségügyi orvos igénybevételének a kötelezettségét. Ősszel a megjelent jogszabály már […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Ha megsérül a vendégünk

Miért vagyunk felelősek szállásadóként vagy egy étterem üzemeltetőjeként? Mi a teendőnk balesetkor, és hogyan mentesülhetünk a felelősség alól? Baleset ezer és egy okból történhet Egy vendég számtalan módon megsérülhet: elcsúszhat a medence mellett, felbukhat a folyosón a pislákoló lámpa miatt, nagyot eshet egy beszakadt vagy alámosott járdán, megrázhatja az áram, elcsúszhat valamilyen kilöttyent folyadékon stb. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

A munkáltatónak kell fizetnie a baleseti táppénzt?

2022 elején olvasónk éttermében az egyik felszolgáló balesetet szenvedett. Teakészítés közben megrepedt a kancsó, a kiömlő víz pedig leforrázta a kolléganő lábát. Olvasónk pedáns módon végigzongorázta a munkabalesetnél kötelezőket: felvették a jegyzőkönyvet, nyilatkoztak az elvégzendő feladatokról, mindent határidőben megküldtek oda, ahova kell. A felszolgáló hölgyet ellátta az orvos, rövid táppénz után visszatérhetett dolgozni. Olvasónk azt […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Még tavasszal megszűnik a tb-kiskönyv

Még az idén, az első félévben egy elektronikus  nyilvántartás váltja fel a hagyományos rózsaszínű tb-kiskönyvet. A vállalkozások számára ez egy adminisztratív könnyítés: nem kell papíron vezetni, az új dolgozóktól begyűjteni olyan nyomtatott iratokat, melyeket már most is több elektronikus nyilvántartás tartalmaz.  Még a rendszerváltást követően megszüntették a munkaviszonyok adatait igazoló munkakönyvet, hogy az emberek adatait […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Meddig próba a próbamunka?

Jogos az igény, hogy egy új dolgozó felvétele előtt meggyőződjünk a képességeiről.  Csak vigyázzunk: a próbamunka jogilag nem létező fogalom. Ha az új dolgozót szerződés nélkül foglalkoztatjuk, akár csak egy néhány órás próbára is, nagyon könnyen csúszunk bele a törvénytelen feketefoglalkoztatásba. Üzletbezárás is lehet a vége a rosszul sikerült felvételi tesztnek. Teljesen érthető, hogy egy […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

A vendéglátásban dolgozók felét szabálytalanul foglalkoztatják

Javulnak a számok, de a vendéglátásban továbbra is magas a feketefoglalkoztatás aránya. Tavaly a foglalkoztatásfelügyeleti hatóság az építőiparban találta a legtöbb bejelentés nélkül dolgozó munkást, a listán a bronzérmes helyet viszont a vendéglátás foglalja el. Sok volt a probléma a munkaidő nyilvántartásával is – derül ki a hatóság éves összefoglalójából. Sok a feketemunkás A foglalkoztatásfelügyeleti […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Elfogadták: a gyerekek nem vehetnek energiaitalt

Megszavazta a Parlament: június elsejétől a 18 év alatti fiatalok nem vásárolhatnak energiaitalt, és vendéglátóhelyen nem szabad őket ilyen termékkel kiszolgálni. A következmények szigorúak: a törvényt megsértő üzletet akár 30 napra is bezárathatják, vagy egy évre eltilthatják az alkohol árusításától. Régóta tervben van Évek óta érett a szándék az energiaitalok forgalmazásának a korlátozására, de átfogó […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.05.28. Nincs hozzászólás

Nyáron jönnek, 2028-tól kötelezőek lesznek az E-pénztárgépek

Megjelent az új pénztárgépes rendelet, ami már az internetes nyugtát kibocsátó e-pénztárgépek működésének a szabályait is tartalmazza. Vendéglátásban, szálláshely-szolgáltatásban továbbra is valódi pénztárgépeket kell majd használnunk, de olyat, ami képes internetes nyugtát előállítani. Három év haladékot kaptunk, legkésőbb 2028 nyaráig

Tovább »
2025.05.04. Nincs hozzászólás

Folytatódik a kocsmatámogatási program

Változatlan feltételekkel, de már az ezer és kétezer fő közötti lakosságszámú településeken is elérhető a vidéki italboltok versenyképességi támogatása. A pályázat most is 3 millió forintos vissza nem térítendő támogatást kínál, ami gyakorlatilag bármire elkölthető.  A falu lelkét mentené meg

Tovább »
2025.04.28. Nincs hozzászólás

Fesztiválkalauz 2025. június

Ha péntek, akkor Villány! Szabadtéri koncertek Villányban. 2025.június 6.  Helyszín: Villány Akiket várnak: vendéglátók; kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés, fényképpel: bit.ly/BéniProdJelentkezés Kontakt: Béni Barbara Jelentkezési határidő: 2025. május 15. Helypénz: egyedi elbírálás További információ: Béni Production Béni Gábor e-mail: info@beniprod.hu web: borut.villanyiborvidek.hu

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Hazai Vendégváró 2025. április

Nyáron jönnek, 2028-tól kötelezőek lesznek az E-pénztárgépek Készpénz mindenek felett Szolgáltatás adószámos magánszemélyként Számla vagy nyugta? Mit kell kiállítanunk magánszálláshelyen? Átalányadózók: ügyeljünk a költséghányadra! Hol rögzítsük a borravaló kifizetési feltételeit? Jár a tanulónak a szervizdíj? – Az MKIK szerint nem

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Horizont néven épül a bringások „Kéktúra” útvonala, átadták az első kilenc szakaszt

Egyedülálló kerékpáros kihívás indult Magyarországon: átadták az 1500 kilométeresre tervezett Horizont kalandbringás útvonal első szakaszait, amelyek összesen 458 kilométeren haladnak Nagyoroszitól Bakonybélig. A túraútvonal változatos, természeti és erdei környezetben vezet, burkolt és burkolatlan utakon egyaránt. Az útvonal 26 szakaszra van

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Célegyenesben: ez lesz az ország legújabb kilátója

A Miskolctól 13 kilométerre északra, a Tardonai-dombság és a Sajó-medencének a találkozásánál elhelyezkedő Sajóbábonyban a végéhez közeleg a város jelentős turisztikai beruházása: célegyenesbe ért a Bábony-kilátó építése. Ebből tiszta időben látszik majd a Magas-Tátra vonulata, a teljes bükki táj és

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Amikor a károgás beleszól a vendéglátásba

A vetési varjak mind nagyobb számban tűnnek fel a településeken. S ez alól nem egyszer azok a vendéglátó- és szálláshelyek sem kivételek, ahol a közelben fészekrakásra alkalmas fák találhatóak. A ponyvakészíttetés a leginkább környezetbarát megoldás a potyadékok ellen, a fészekleverés engedélyköteles tevékenység, és nem is túl hatékony. Hogyan jutottunk el idáig? A természetes alkalmazkodás juttatta […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

„Zöldvendéglő” a belváros-kertváros határán

Rovatunkban felváltva, a turizmus/szállásadásban és a vendéglátásban dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak szakmájukat érintő kérdéseket. Aki válaszol és kérdez, a budai Hegyvidék urbánus és kertvárosi részének határán, egy 1930 körül épült sarokház földszintjét elfoglaló Park Vendéglő tulajdonos-üzletvezetője, Grünvald Balázs. Aktuális kérdés: „Hogyan csinálják? Ön szerint mi kell ma egy jól menő vendéglő üzemeltetéséhez? Mik a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Tipikus NTAK-hibák a szálláshelyeken

Bár a statisztikai adatok átadása az NTAK részére automatikusan történik, hibás beállításokkal könnyen szolgáltathatunk teljesen torz adatokat. Szántó Krisztina, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatói tanácsadója egy budapesti rendezvényen osztotta meg tapasztalatait a tipikus hibás adatrögzítésekről. A hibás adatszolgáltatás Szántó Krisztina szerint azért problémás, mert ezeket az adatokat számos helyen használják az elemzésekben, a turisztikai területet […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Szigorodik a kecskesajt és a kevert tejes italok besorolása

Szigorítja a kormány az Élelmiszerkönyvben a tejtermékekre vonatkozó szabályokat. A jövőben nem szabad majd kecskesajtnak nevezni azt a terméket, aminek a gyártásához a kecsketejen kívül bármilyen más tejet is felhasználtunk. Jelezni kell, ha egy készítmény kevert tejből készül, például a kecsketejhez tehéntejet is öntünk. Általában akkor nyúlnak hozzá az élelmiszerkönyvi szabályokhoz, ha túl gyakorivá válik […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Lakhatási támogatás: mutatjuk, mennyibe kerül

Ettől az évtől kezdődően a munkáltató havi 150 ezer forint lakhatási támogatást nyújthat dolgozójának. Ez nem állami támogatás és legfőképpen nem ingyenes juttatás – összefoglaltuk a fő feltételeit. Olvasónk szeretne lakhatási támogatást folyósítani egy dolgozójának, ám nem látja át, hogyan tudná a legnagyobb segítséget nyújtani számára. Tény, hogy a támogatásnak vannak közterhei is. De akkor […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Szálláshelyek minősítése – indulhatnak az új eljárások

Március közepén lépett hatályba a kormány új rendelete a szálláshelyek kötelező minősítéséről. Az ingyenesség megmarad, a folyamatban lévő eljárásokat év végéig kell a minősítő szervezetnek befejeznie. Az elmúlt évek kaotikus eljárásai után a kormány rendeletbe foglalta a minősítés új szabályait. Ezzel átláthatóbbá vált a folyamat, s a minősítést végző szervezetet is jobban kötik majd a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »
2025.04.24. Nincs hozzászólás

Kiadványaink

Megjelent új szakkönyvünk! Rendelje meg!

A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Dokumentumtár

Ügyfélszolgálat

  • E-mail: info@ujmedia.eu
  • Telefon: 20/42-300-42
  • Munkanapokon 8-16 óráig

Ne maradjon le!

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

hazaivendegvaro.hu – Minden jog fenntartva © 2020. – Új Média Kft. 8800 Nagykanizsa, Csengery u. 22.