Új egységes program, hogy többen maradjanak a vendéglátásban

Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Júliusban aki válaszol és kérdez: Barabás Zoltán, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség általános alelnöke. Ehavi kérdésünk: Mit tesz azért a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, hogy a…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Mit hoz nekünk az uniós minimálbér?

Néhány éve még csak távoli vágyálomnak tűnt, ma viszont egyre közelebbi lehetőség az uniós minimálbér bevezetése. Jó tudni, ez nem azt jelenti, hogy a magyar dolgozónak pontosan akkora bére lesz, mint a luxemburginak. A közös minimálbér hatni fog az életünkre,…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Vállalati tréning, munkásoknak kiadott szállás: mi a helyzet az idegenforgalmi adóval?

Mikor kell beszednünk az idegenforgalmi adót a munkásoktól? És vajon mi a helyzet a céges tréningekkel? Az vajon munkának számít? Lássuk a részletszabályokat!  Idegenforgalmi adót (ifa) az a magánszemély fizet, aki nem állandó lakosként az önkormányzat területén legalább egy vendégéjszakát…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Grill vagy barbecue?

Sokan a mai napig összekeverik a grillt és a barbecue-t. Míg az előbbi egy gyors parázson sütés, addig a barbecue egy lassú füstölés. Rigó Róbert séffel beszélgettünk a két sütési módszerről és azok praktikáiról. Ő inkább a grillt ajánlja, hacsak…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Mit tegyünk a talált tárgyakkal?

Nem az a kérdés, hogy fogunk-e a szobában, étteremben ottfelejtett értéktárgyakat találni hanem az, hogy mit tegyünk vele. Nyomozzunk a tulajdonosa után, vagy csak őrizzük meg? És vajon megbüntethető-e az a takarító, aki zsebre vágja az ágyon hagyott mobiltelefont? Nézzük,…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Elkezdődött a nyári élelmiszerlánc-ellenőrzés

Július 1. és augusztus 20. között nyári ellenőrzéssorozatot indítottak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a kormányhivatalok szakemberei. Kiemelten ellenőrzik a népszerű turisztikai helyszíneken működő kereskedelmi és vendéglátó létesítményeket. Fokozott figyelmet fordítanak a hűtési lánc fenntartásának és dokumentálásának vizsgálatára. Leginkább…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Keresik az év strandételét

Idén is versenghetnek a balatoni bisztrók a legjobb strandétel elismerésért. A Harcsa&Krumpli, a Vízikutya és a Pulled Ponty után újabb kreációk szállnak versenybe a Balatoni Kör által nyolcadik alkalommal meghirdetett versenyen. Idén külön díjazzák a strandbisztró és a strandbüfé kategóriát,…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Elkészült Lillafüred régi-új kilátója

Újjáépült Lillafüred legendás kilátója, a Zsófia-kilátó és a Felső-hámorból odavezető 1,3 kilométeres tanösvény. A kilátó az 1900-ban épült Zsófia-kilátó hű rekonstrukciója. Az alsó szint kőből készült, helyi mészkőlapok felhasználásával, maga a kilátó vörösfenyőből, mert az időjárás viszontagságai ezt az anyagot…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Új gyógyhelye van az országnak

A szentesivel bővült ki a gyógyhelyek hazai nyilvántartása. Még 2016-ban vetődött fel az ötlet, hogy Szentesnek is kezdeményeznie kellene a gyógyhely cím megszerzését. A folyamat lassú volt, de tudni kell, hogy szigorúbb és bürokratikusabb eljárás vonatkozik a gyógyhelyekre, mint a…...

A továbbolvasáshoz előfizetői jogosultság szükséges.
Hazai Vendégváró előfizetőink teljes terjedelmükben olvashatják cikkeinket. Hozzáférnek a letöltésekhez. Jogi, adózási, vállalkozási és szakmai kérdéseiket szakértőink segítségével megválaszoljuk.
Ha már előfizetőnk, lépjen be, vagy válasszon előfizetést!
Most ingyen regisztrálhat két hetes próbaidőszakra.
Belépés Próbaidőszak Előfizetés
Tovább »

Felújítja erdei kerékpárútjait a Pilisi Parkerdő

Megkezdődött a Pilis Bike kerékpáros úthálózat 45 kilométeres szakaszának felújítása. A négy hónapig tartó munkálatok alatt egyes útvonalakat lezárnak az erdei kerékpárosok elől. Az útszakaszok nagy része új aszfalt illetve zúzottköves burkolatot kap, több helyen újjáépítik az alámosott, megcsúszott útpálya

Tovább »

Vendéglátós NTAK: fél év haladék

Fél évvel eltolja a kormány a vendéglátók és a turisztikai attrakciók csatlakoztatását a turisztikai adatszolgáltatási rendszerhez. Az indok, hogy az érintettek jobban fel tudjanak készülni a változásra. Erős azonban a gyanúnk, hogy nem a vendéglátós vállalkozásoknak, hanem a kormánynak van

Tovább »

Itt a kisadózás vége

Módosításként hirdetve gyakorlatilag egyik napról a másikra megszüntette a kisadózás lehetőségét a kormány. A mostani kisadózók többségének váltania kell, át kell térnie valamilyen más adózási formára. A havi 50 ezer forintos katához képest legalább 3-4-szeres adóteherre kell számítani. A váltást

Tovább »

Erősíti-e a hazai turizmust a dráguló légiközlekedés?

Vajon lesz-e hatása a bevezetett különadóknak a hazai turizmusra, érezhető lesz-e az itthoni megszorítás a vendégek számára?  Alaposan megtévesztő a kormány „extraprofit adó“ elnevezésű adócsomagja, hiszen az abban felsorolt tételek többségének semmi köze nincs nemhogy az extra profithoz, hanem egyáltalán

Tovább »

Food Truck Show 

2022. szeptember 2-4. Helyszín: Szombathely, Food Truck Show 2022. szeptember 9-11. Helyszín: Kincsem park “Egy nyelv, ezer íz” portugál nyelvű nemzetek ételeinek fesztiválja 2022. szeptember 17-18. Helyszín: Bp. Andrássy út, Nemzetközi Street Food Fesztivál 2022. szeptember 23-25. Helyszín: Paks, Puttonyos Fesztivál és Food Truck Show

Tovább »

Villányi Vörösbor Fesztivál 

2022. szeptember 30 – október 2. A nagy múltú Vörösbor Fesztivált 3 napon át várja a bor fővárosába a bor-, a gasztrokultúra, a hagyományőrzés és a művészetek iránt érdeklődő vendégeket. Az ország egyik leghíresebb borászati-kulturális rendezvényére több tízezer látogatót várnak

Tovább »

Bátonyterenyei Városnapok 

2022. szeptember 2-3. A Mátra északi lábánál festői környezetben elterülő, bányász és palóc hagyományokat egyaránt ápoló városban, Bátonyterenyén szeptember első hétvégéjén, pénteken és szombaton rendezik meg a hagyományos Városnapokat. A helyi Városháza terén színes program, számos fellépő, kulináris élvezetek, valamint

Tovább »

Szoboszlói Gasztro- és Borfesztivál

2022. szeptember 9-11. A város őszi, első gasztro-fesztiválján résztvevők a helyi konyha ínyencségeire és finom borokra számíthatnak. Különleges, tájjellegű ételek és a magyar borok széles választéka vár minden Szoboszlóra látogatót.  Lesz bórkóstolás, a színpadon zenei és táncbemutatók, este pedig koncertek

Tovább »

23. Szoboszlói Birka- és Slambucfőző Örömnap

2022. szeptember 3. A rendezvény célja, hogy a térségben dolgozókat, családokat, baráti társaságokat összehozza egy kellemes, vidám, együtt főzős napra. A fantasztikus ételek mellett a tökéletes kikapcsolódásra a színvonalas kulturális programok is garanciát nyújtanak. A térség sajátos ételreceptjeivel, a bográcsban

Tovább »

Tokaji Utcazene Fesztivál

2022. szeptember 9-11. Az egész ország területéről, sőt külföldről is érkeznek utcazenészek, akik a város 2 km-es sétálóutcájának 16 helyszínén „mérettetnek” majd meg. Az egyedülálló, különleges hangulatot árasztó eseményt tovább színesítik a különféle gasztronómiai, családbarát, művészeti és kulturális programok. A

Tovább »

XXII. Nagykőrösi Arany-Napok

2022.szeptember 3-4. Nagykőrös az Alföld szívében elterülő gyönyörű kisváros, ahol az idelátogatókat egyből megérinti a város hangulata. Immár 23-ik alkalommal, de 2014-től a régi jó hagyományok megőrzése mellett már megújulva, idézi fel a település Arany János emlékét. A szeptember első

Tovább »

XXV. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál 

2022. szeptember 2-4. Két év után ismét útra kelnek az óriás bográcsok és elfoglalják helyüket a múzeum előtti Vízi bástyán. A Tisza szegedi rakpartja ismételten halászcsárdák és kézművesek, borászok és sörfőzők, fesztivállátogatók találkozóhelyévé válik. Az újszegedi Partfürdőn szombaton a halfőzők

Tovább »

XXII. Gyulai Pálinkafesztivál

2022. szeptember 15-17. A Dél-Alföld egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye, a több tízezer látogatót vonzó Gyulai Pálinkafesztivál. Az ország pálinka gyártóinak több száz termékével ismerkedhet meg az érdeklődő, de vezetett pálinkakóstolókra is jelentkezhet, sőt kulináris élményeket is gyűjthet a „Gazda és

Tovább »

XI. Zalaegerszegi Sörfesztivál

2022. szeptember 16-18. Nyugat-Magyarország egyik legnépszerűbb sörfesztiválja, mely Zalaegerszeg belvárosában, a Sportcsarnok és Pláza előtti téren kerül megrendezésre. Gasztronómiai, kulturális programok, kézműves és import sörök, sörivó versenyek, vidámpark, kézműves vásár, bungee jumping. A fellépők pénteken Rúzsa Magdi és a Delta,

Tovább »

Mátrai Szüreti Napok és Fehérbor Fesztivál

2022. szeptember 16-18. A Szüreti Napok és Fehérbor Fesztiválon a látogatók megkóstolhatják a Mátrai Borvidék illatos, könnyed borait a fő téri pavilonsoron, miközben színvonalas szórakoztató, kulturális és folklór programok zajlanak. Kézműves kirakodóvásár, gulyásfőző verseny gazdagítja az eseményt. Népi iparművészeti vásár,

Tovább »

XVIII. Rácalmási Tökfesztivál

2022. szeptember 16-18. Rácalmáson, szeptember közepén kerül megrendezésre immáron 18. alkalommal az országos hírnevű Tökfesztivál, amely színes programokkal és neves fellépőkkel várja az idei évben több helyszínen a látogatókat.  A gasztronómiai élmény mellett, gyermek programok, előadások és koncertek várják az

Tovább »

Nyári rendezvények, fesztiválok – milyen áfával számoljunk?

Alkalmazható-e az 5%-os éttermi áfa, ha valamilyen nyári fesztiválon kínáljuk ételeinket? Elég-e néhány széket kiraknunk a street food kocsi mellé, hogy az éttermi szolgáltatás alapján kedvezményes áfát számolhassunk? Az elszabadult infláció mellett egyáltalán nem mindegy, hogy 5 vagy 27% lehet-e

Tovább »

Badacsonyi Szüret 

2022. szeptember 10-11. A régió legimpozánsabb őszi rendezvénye. A csúcspont az ország leghosszabb szüreti felvonulása. A környék 15 települése képviseletében mintegy 5 km hosszban hat-hétszázan vonulnak fel néptáncegyüttesek, lovas fogatok, zászlóforgatók, gólyalábasok társaságában. De képviseltetik magukat hagyományőrző egyesületek, valamint az

Tovább »

Szent Mihály-napi Borfesztivál

2022. szeptember 23-25. Az egykori megye, jelenleg járási székhelyen, Magyarország Legbátrabb Városának címével büszkélkedő Balassagyarmaton 2013 óta változott borfesztivállá a hagyományosan, évről-évre megrendezett Szent Mihály napi forgatag. A Városháza előtti Civitas Fortissima téren finom borok, és ínycsiklandó ételek kóstolása mellett

Tovább »

Szüreti Mulatság  és Summás ételek bemutatója 

2022. szeptember 17. Bogácson mindig történik valami. A két rendezvényt nehéz különválasztani, hiszen a különleges népi ételekhez, mint, a laksa, placki, bableves, krumplis kalács, nagyon jól illenek a Cserépi úti pincesoron kínált finom borok. A jó ebédhez természetesen itt is

Tovább »

Felsőtárkányi Borünnep

2022. szeptember 16-18. A tél beköszönte előtt illik könnyed formában, jó kedélyűen elbúcsúztatni a nyarat. Szeptember közepén a felsőtárkányi tó partján, erre nagyszerű alkalom adódik. Lehet kiváló borászatok remekbe szabott nedűit kóstolni, akár borszakértői szemmel kortyolgatva, akár könnyed társalgáshoz fröccsként

Tovább »