A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Jó hír: egyszerűsödik, teljesen átalakul az egyéni vállalkozók adózása

Jövőre már nem várják el a vállalkozóktól, hogy a garantált bérminimum alapján fizessék a járulékokat, és a szociális hozzájárulási adónál megszűnik a járulékalap felszorzása is. A tételes költségelszámolást alkalmazó vállalkozások adózása pedig sokkal egyszerűbbé válik: nem lesz sem vállalkozói kivét, sem osztalék, s nem kell az értékcsökkenési leírásokkal sem bajlódni. A Parlamenthez benyújtott jövő évi […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Lakossági vagy üzleti felhasználó vagyok?

Olvasói probléma Kaptam a vízműtől egy levelet, miszerint tudomásukra jutott, hogy szállásadói tevékenységet végzek az ingatlanunkban. Az írják emiatt kötelesek közületi vízmérőt felszerelni. Nem vagyok vállalkozó, adószámos magánszemélyként végzem a tevékenységet. Eddig hogy-hogy nem kellett? Jogosan kérik? A kiváltó ok:

Tovább »

8 óra munka: lehet-e több?

Előírhatunk-e a megszokott 8 órás munkaidőtől eltérő, hosszabb vagy rövidebb munkaidőt is dolgozóink számára? Van-e arra előírás, hogy pontosan mennyit kell dolgozni valakinek az alapbéréért? Sok munkánk van, ezért néhány nap megemelném 9 órára a napi munkaidőt. Szabályosan hogyan tehetem ezt meg? Köthetek napi 9 órás munkára is munkaszerződést? Magyarországon az általános napi munkaidő a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Apad az éttermek száma

A Covid még érezteti hatását, és az elmúlt év gazdasági történései sem tettek jót a vendéglátóhelyeknek. Az elmúlt néhány év a vendéglátóhelyek bezárásáról szólt. Ebben az időszakban mintegy 4000-rel csökkent az éttermek, bisztrók, büfék száma. S bár igyekeztünk e téren is felzárkózni, de a forgalom volumene még mindig elmarad a 2019-estől. Elkészült a Magyar Vendéglátók […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Turisztikai szövetség: a tavalyinál több pénzt költenek az emberek turizmusra SZÉP-kártyával

A turisztikai szövetség szerint nem a turizmusra fordítandó összegből vették el az emberek azt a pénzt, amit élelmiszervásárlásra költöttek SZÉP-kártyákkal. A szervezet összesítése szerint a nyáron nőtt a turisztikai célú kártyaforgalom az előző évhez képest, miközben körülbelül 7 milliárd forintért élelmiszert is vásároltak. A Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány elnöke a turizmus.com portállal osztotta meg az […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Turizmus trendek őszre, tavaszra

Mindegy, hogy hány vendég van, a lényeg, hogy a bevétel képes-e fenntartani az adott vállalkozást. A turizmus valós trendjeinek meghatározása olyan, mint egy számháborús játék. Vannak korrekt adatok, de csak kevesen férnek hozzá. Ami megjelenik, azok általában részadatok csupán, de ezeket összerakva mégis lehet valamiféle irányt látni. Ezekről az irányokról és az azokat előidéző folyamatokról […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Letiltás a munkabérből

Korábbi adótartozást kell levonni olvasónk egy dolgozójának a munkabéréből. Hogyan működik a letiltás, mennyit kell az adósság törlesztésére levonni a fizetésből? Amikor új munkahelyre kerülünk, visszük magunkkal a régi helyen keletkezett tartozásainkat. Bármilyen végrehajtható tartozásunk van, azt minden járandóságunkból törleszteni fogjuk, míg csak ki nem fizetjük a teljes összeget. Viszonylag új, 2017 óta kötelező előírás, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Hosszútávú, rövidtávú bérbeadás: kire vonatkozik a 90 napos szabály?

Van-e jelentősége annak, hogy egy ingatlant hosszabb vagy rövidebb időre adunk ki? Mi történik akkor, ha egy vendég akár 90 napot is nálunk tölt, máshogyan kell-e adót fizetni ebben az esetben? Rendkívül bonyolultak a hazai ingatlanbérbeadási és szállásadási szabályok, sokan félreértelmezik az előírásokat, és akár saját maguk számára is kedvezőtlen döntéseket hoznak. Nézzük a 90 […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Belenyúl a kormány a fix áras szerződésekbe, olcsóbb lesz az áram a szállásadóknak

Kormányrendelettel nyúl bele az állam a cégek áramszerződéseibe, ha az érintett ügyfelek túl sokat fizetnek az elektromos energiáért. A lehetőség csak néhány gazdasági terület vállalkozóit érinti, köztük a szálláshely-szolgáltatókat. Az intézkedés azokat érinti, akik többnyire tavaly ősszel fix áron kötöttek szerződést áram vásárlására a szolgáltatóval, méghozzá a mai gazdasági helyzethez képest extrém magas árakon. A […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Alkalmi munka éjszaka: vigyázat, ez két nap lesz!

Az alkalmi foglalkoztatás még a mostani, emelt közterhek mellett is kedvezőnek számít. De ha a személyzet éjfél után fejezi be a munkát, akkor már nem egy, hanem két nap után kell fizetnünk. Vajon így is megéri? Elvállaljuk egy lakodalom lebonyolítását, de nem elég a megszokott személyzet a munkára. Semmi gond, felveszünk egy-két beugró pincért és […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Támogatás nyári diákmunkára

Idén is igényelhetünk támogatást diákok foglalkoztatására turizmus és vendéglátás területén működő vállalkozásként. Az állami támogatás a nyári munkára felvett fiatalok bérének háromnegyedét fedezheti augusztus végéig. Pályázni már lehet, a foglalkoztatás július elsején indulhat. A nyári diákmunkát támogató programot évek óta hasonló feltételekkel hirdeti meg a kormány. A támogatás a 16-25 év közötti, nappali tagozaton tanuló […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Kell-e tagdíjról számlát adni?

„Beléptem egy szakmai szervezetbe, de nem kaptam számlát a befizetett tagdíjról. Szabályos-e ez az eljárás, kell-e a tagdíjakról számlát kiállítani?” Vállalkozóként alaposan megtanuljuk, hogy számlaadás nélkül hivatalosan semmilyen tevékenységet nem végezhetünk. A számlázás fő előírása, hogy vállalkozóként a termék értékesítéséről,

Tovább »

Munkaviszony-iszony

Működhetnek a megbízási szerződések a szállásadásban és a vendéglátásban? A helyettesítések megoldásakor valamennyiünkben felmerülhet a kérdés: nem lehetne egyszerűsíteni, és napi bejelentés vagy munkaviszony helyett megbízással megoldani? Egyszerűbb, olcsóbb, szebb, jobb. De nem fogjuk megütni a bokánkat? Mire figyeljünk, mikor

Tovább »

Sok kisvállalkozónak megfeleződött az energia ára

Kisvállalkozások számára felére csökkent a villamos energia ára. Ez azokat a vállalkozókat érinti, akik vagy ma is az egyetemes szolgáltatás keretén belül vásárolnak, vagy korábban jogosultak voltak ugyan a lakossági egyetemes szolgáltatásra, tavaly ősztől azonban ennél jóval többet kellett fizetniük az úgyne­vezett végső menedékes szolgáltatás keretében. Utóbbiaknál a gázár is kevesebb, mint felére esett május […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Be kell jelenteni a határozott idejű munkaviszony végét is

Egy új munkaügyi kötelezettségre hívja fel a figyelmünket a NAV tájékoztatója. Januártól a határozott idejű munkaviszony létesítésekor meg kell adni a munkaviszony végének az időpontját is. A változásnak az lehet az oka, hogy sokan elfelejtették kijelenteni a határozott időre felvett munkatársakat, amikor lejárt a szerződésük.  Régi beidegződés, hogy a határozatlan időre felvett, azaz „véglegesített“ dolgozókat […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Turizmusfejlesztési hozzájárulás: most már újra fizetni kell

Lejárt a kedvezményes időszak, áprilistól újra fizetni kell a turizmusfejlesztési hozzájárulást a vendéglátásban és szálláshely-szolgáltatásban működő vállalkozásoknak. Nem könnyű követni a szabályokat, hiszen az elmúlt években szinte több volt a mentesített időszak, mint amikor ténylegesen fizetni kellett ezt az adót.  A turizmusfejlesztési hozzájárulást 2017-ben vezette be a kormány. Kezdetben csak a vendéglátással foglalkozó vállalkozásoknak kellett […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Mesterséges intelligencia a vendéglátásban és az idegenforgalomban

Néhány év múlva a technológia történetét bemutató könyvekben kiemelt helye lesz a 2023-as évnek. Olyan jelentőségű változások zajlanak az orrunk előtt, mint amilyen régen a mobiltelefon vagy az internet feltalálása volt. Ez az az év, amikor megjelent és széleskörűen ismertté válik a mesterséges intelligencia. Tavaly ez még semmit sem jelentett a felkészültebb informatikusok szűk körén […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Rezsi támogatási pályázat: új helyen

A növekvő energiaszámlák okozta nehézségek enyhítésére a kormány a téli hónapokra lehetővé tette a szálláshelyek és vendéglők rezsitámogatását. A január és március közötti energiaszámlákra kapható támogatás. Ennek összege a 2022-es és az idei energiaszámla különbségének a fele lehet. A pályázat

Tovább »

Jó hír: januártól nem kell bejelenteni az ajándéksorsolást

Egy ajándéksorsolás egyszerűnek tűnik – például kisorsolunk egy wellness hétvégét azok között, akik ebben a hónapban megfordultak az éttermünkben. Egy ajándéksorsolást szabályosan lebonyolítani azonban már nem volt ennyire egyszerű – bonyolult papírmunka járt együtt a feladattal. Januártól mindez egyszerűsödött, ha betartjuk a kereteket, akkor megúszhatjuk adminisztráció nélkül is. Egy nyereményjáték azért lehet problémás, mert a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Mit tegyünk a nem fizető ügyfelekkel?

Pontos elszámolás, hosszú barátság – tartja a mondás, de ennek ellenére is lehetnek olyan céges ügyfelek, akik bizony megfeledkeznek a számlák kiegyenlítéséről. Hogyan ösztönözzük a fizetési hajlandóságot, miként hajtsuk be a ki nem fizetett számlák ellenértékét, mindezt bírósági hercehurca nélkül? Néhány hatékony jogi eszköz segítségével, gyorsan pénzünkhöz juthatunk. Vállalkozók között is sokan nehezen beszélnek a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Megtizedelte a rezsiválság a szálláshelyeket

Több ezer szállodai és panziós férőhely tűnt el a térképről az elmúlt egy év során, legnagyobbrészt a nyári energiaár-emelkedések után. A változások nem magyarázhatók pusztán a szezonális mozgásokkal, hiszen a mostaninál kevesebb panzió és szálloda csak a covid-19 legsúlyosabb időszaka alatt működött az országban. A KSH szerint nőtt a vendégéjszakák száma az egy évvel ezelőtti […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Bizakodnak a turisztikai vállalkozások

Bizakodóak az ágazat szereplői a márciusban megjelent Turizmus konjunktúra index szerint. Januárhoz képest 15 ponttal erősödött az index. A VIMOSZ, a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány és a GKI Gazdaságkutató Zrt. közös felmérése hónapról-hónapra monitorozza a turisztikai és vendéglátó vállalkozások helyzetét és várakozásait. Az eredményeket egy -100-tól +100-ig tartó skálán értékelik, ahol a -100 jelenti a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Kell-e a céges autóhoz menetlevél?

Olvasónk vállalkozásában többen is vezetik a céges kisteherautót. A könyvelő azt tanácsolta, hogy írja elő a menetlevél vezetését, és követelje meg minden munkatárstól a pontos kitöltését. Tényleg kötelező a menetlevél, nem lehet a digitális nyilvántartások korában elszakadni a papír alapú nyilvántartás vezetésétől? A menetlevél vezetése régi kérdés, sokan megszokásból megkövetelik a vezetését. Pedig sok éve […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Megduplázták a munkába járás támogatását

A korábbi összeg kétszeresét lehet elszámolni személygépkocsi útiköltség-térítésre a munkába járás támogatásaként. Kilométerenként 15 helyett 30 forint adható, s 9 helyett 18 forint lett a kötelező térítés összege. A személygépkocsira költségtérítésként elszámolható összeget valójában már régen megette az infláció. A személygépkocsik valós kilométerenkénti költsége fogyasztástól függően 40 és 50 forint között mozog, ehhez képest 5 […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Táppénz vagy munkabér? Hogyan mehet orvoshoz munkaidőben a dolgozónk?

– Egyik emberünk mostanában többet betegeskedik, s rendszeresen kell orvosi vizsgálatokra járnia – panaszkodik a vállalkozó. – Nem is lenne ezzel baj, de ezeken a napokon mindig kiíratja magát táppénzre. Az egy-két órás távollétből így egész napos hiányzás lesz, s fizetjük utána a betegszabadságot. Nincs erre valami más megoldás? A munkaadó problémája teljesen jogos és […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Változtak a munkavédelmi előírások

Egyszerűbb lett néhány alapdokumentum elkészítése, viszont kaptunk több új kötelezettséget is, például a veszélyes anyagokkal való érintkezés bejelentésével kapcsolatban. Januártól változott a munkavédelmi törvény, összegyűjtöttük a módosításokat.  A törvénymódosítás indoklása szerint több változásra azért került sor, mert a munkavédelem elég mostoha helyet foglal el a vállalkozások életében. Sok esetben nem megfelelő az oktatás, nem jutnak […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Felszolgálási díj: mi legyen az áfájával?

Egy tavaly nyári adóhatósági állásfoglalás nyomán vetődött fel a kérdés: hogyan kell kezelni az áfát és más adókat a felszolgálási díj dolgozók közötti elosztása során. A NAV most a Magyar Vendéglátók Ipartestülete kérdésére részletezte a tudnivalókat. A NAV még 2022. júniusában adott ki egy dokumentumot, 2022/3. Adózási kérdés – A felszolgálási díj adómentessége címen. Ebben […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Segítség, rossz helyre utaltam!

Olvasónk egy sokáig vele szerződésben álló cégnek utalt át egy jelentősebb összeget. Tévesen, mert azt egy másik, azonos címen működő, ugyanolyan tevékenységű új vállalkozásnak kellett volna fizetnie. A cég most követeli rajta az áru ellenértékét. A helyzetet bonyolítja, hogy a

Tovább »

Mit tehetünk, ha nem stimmel a villany- és gázszámlánk?

Horrorsztorik keringenek arról, hogy mekkora gáz és áramszámlákat állítanak ki a szolgáltatók. Sokan nem értik, hogy ha az áram és a gáz világpiaci ára csökken, akkor ez miért nem látszik a számlákon. Kinél és milyen módon lehet megtámadni a döntéseket,

Tovább »

„Azok az éttermek maradnak életben, ahonnan felejthetetlen élményekkel távoznak a vendégek!“

Az élményalapú vendéglátás nem jelenti azt, hogy rendezvényszervezővé kell avanzsálnunk. Sőt Semsei Rudolf, a VakVarjú étteremcsalád tulajdonosa szerint mindenféle esemény nélkül kell élményt nyújtani. Szerinte a törzsvendégek igényeit szem előtt tartó, jó minőségű, élményekkel teli szolgáltatás az, aminek a hatására a vendégek visszatérnek.       Névjegy Semsei Rudolf, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének alelnöke, a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »