A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Eltörölték a SZÉP Kártya alszámláit

A kormányfő még novemberben jelentett be több, a turisztikai ágazatot segítő intézkedést. A mentőcsomag része volt például a turisztikai hozzájárulás felfüggesztése, a vendéglátós NTAK és a magánszálláshelyek kötelező minősítésének a halasztása és a 2 éves munkaidőkeret bevezetése. A bejelentett intézkedések

Tovább »

A munkaidőkeret előnyei és hátrányai

A turisztikai ágazatot segítő intézkedések sorában a kormány lehetővé teszi, hogy az ágazatban működő vállalkozások akár két éves munkaidőkeretet is elrendeljenek. A munkaidőkeret normál hosszúsága legfeljebb 4 hónap lehetett eddig. Milyen előnyei és hátrányai vannak annak, ha 4 hónap helyett

Tovább »

Visszajár-e a foglaló, ha bezárunk télre?

Józan számítások alapján döntött több vállalkozó is a bezárás mellett. Az okokat nem kell részletezni, mindenki által ismeretek: a többszörösére emelt energiaárakat szinte lehetetlen a fűtési szezon alatt kitermelni. De mit tegyünk a már beérkezett helyfoglalásokkal, főleg, ha már előleget

Tovább »

Szerezzünk vendégeket humorral!

Az elmúlt években nem csupa móka és kacagás volt az életünk, kezdve a lezárásoktól az áremelkedésekig. Ennek ellenére próbáljunk meg jobb kedvre derülni, és nézzünk meg néhány vicces szöveget és képet, amelyekkel a látogatóink, a munkatársaink és talán a saját

Tovább »

Hazai Vendégváró 2022. december

Kedves Olvasóink! Fogadják sok szeretettel a 2022. decemberi számunkat. A *-al jelzett bejegyzéseinket előfizetés nélkül is megtekinthetik. Mentőcsomag: több terhet is levettek a turisztikai vállalkozások válláról  A munkaidőkeret előnyei és hátrányai  Rezsiszámlák: a mikrovállalkozók éves elszámolással havi átalányt fognak jövőre

Tovább »

„Maradék nélkül” okosabb

Az évtized végére az EU-ban meg kell felezni az élelmiszerhulladékok mennyiségét. Jelenleg ugyanis a teljes fogyasztás 10%-a, lakosonként 127 kg a kukában landol. A legnagyobb „szemetelők” a háztartások átlagosan 70 kg/fővel. Nálunk, Magyarországon kevésbé pazarlóak az emberek, mi „csak” fejenként

Tovább »

Mentőcsomag: több terhet is levettek a turisztikai vállalkozások válláról

Márciusig nem kell turizmusfejlesztési hozzájárulást fizetni, fél évvel elhalasztják az NTAK-adatszolgáltatás bevezetését és plusz egy évet kapnak a magánszálláshelyek a minősítésre. Ezek legnagyobb hatású intézkedések abból a hatból, melyet a turisztikai szektor támogatása érdekében hozott novemberben a kormány. Átalakul a

Tovább »

Agrárkamara – így válunk taggá akaratunkon kívül

Sok évvel ezelőtti cégbejegyzési nehézségek miatt lett most agrárkamarai tag egy olvasónk vállalkozása. A cégnek semmi köze nincs a mezőgazdasághoz, most mégis azzal szembesültek, hogy tízezreket követelnek tőlük kamarai tagsági díjként.  Amikor olvasónk évekkel ezelőtt megalakította a cégét, még minden

Tovább »

Olyan helyet akartunk, amilyenek mi magunk is vagyunk!

Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Decemberben, aki válaszol és kérdez: Albrecht Tamás, a nemrég a Michelin-csillag előszobájának tekinthető Bib Gourmand díjat kapott balatonfüredi Mór24 tulajdonosa és séfje: Ehavi kérdésünk: Vidéki étteremként

Tovább »

A gyógyító lencse – nem csak újévkor

Az tiszta sor, hogy újév napján lencsét kell ennünk, hogy az év folyamán legyen elég pénzünk. Ezt még a babonaságokban sem hívők is igyekeznek betartani, pusztán hagyománytiszteletből. De vajon csak évente egy napot érdemel tőlünk ez az alapanyag? Korántsem. A

Tovább »

Kihirdették a Szegedi Szabadtéri Játékok jövő évi programját

A Dóm téren zenés darabokkal, az Újszegedi Szabadtéri Színpadon pedig koncertsorozattal várja a közönséget jövő nyáron a Szegedi Szabadtéri Játékok. A fesztivál a Dóm téren július 7-én a Holdvilágos éjszakán című gálával kezdődik. Egy héttel később Michael Kunze és Lévay

Tovább »

Kihirdették a győztest, ez az Év Szállása 2022-ben

A Szallas.hu-t is üzemeltető Szallas Group eladása után az új tulajdonossal, a lengyel tőzsdén jegyzett Wirtualna Polskaval az élen rendezték meg az idén tízéves Év Szállása és Turizmus Kiválóságai Verseny díjátadását. Az idén csaknem 15 ezer szálláshely, 500 település és

Tovább »

Íme a 2023-as hosszú hétvégék listája

A Portfólió összeállítást elkészített a 2023-as hosszú hétvégékről. Jövőre nem lesz szombati munkanap, hiszen a december 26-át leszámítva egyetlen ünnep sem esik keddre vagy csütörtökre. Háromnapos hosszú hétvégék 2023-ban: – Április 29-30. és május 1. – szombat, vasárnap, hétfő –

Tovább »

Ezeken a helyeken jár adventi villamos és fényvonat

Bár a Budapesten élőknek az idén nélkülözniük kell a fényvillamost, számos más város örülhet a karácsonyi látványosságnak – írja a Kultúra Online. Miskolcon a díjnyertes fényvillamoson lehet utazni, de debreceni és szegedi fényvillamos is útra kelt idén. Debrecen két adventi

Tovább »

Világbajnoki aranyat nyert a veszprémi cukrász

Aranyérmet szerzett a luxemburgi világbajnokságon Steierlein-Reichert Míra, a Kokó Cukrászda díszítő cukrásza. A brémai muzsikusok című Grimm-mese jellegzetes motívumát ábrázoló cukrászalkotás hosszú hónapok munkájával készült el. A közel másfél méter magas remeket két részletben szállították a verseny helyszínére. A Culinary

Tovább »

A rövid, programokkal teli utak a legnépszerűbbek

Az interneten főként élményszolgáltatásokat kínáló Bónusz Brigád felmérése szerint jellemzően azok az utazások népszerűek, amelyek rövidek, gyors feltöltődést és programokkal teli napokat kínálnak: belföldön a legnépszerűbbek a jakuzzis vagy sörfőzde látogatással egybekötött hosszú hétvégék, a két-három napos pihenések. Az idei

Tovább »

Több külföldi, kevesebb belföldi vendég a szálláshelyeken

A vendégek és vendégéjszakák számának emelkedéséről számol be turisztikai gyorstájékoztatójában a statisztikai hivatal. A számok szépek, ugyanakkor látszódik a belföldi vendégforgalom megtorpanása is, ami mögött valószínűleg a rezsiválság áll. Szép adatokat mutat a statisztikai hivatal gyorstájékoztatója a kereskedelmi szálláshelyek szeptemberi

Tovább »

Kedvező hitellehetőség műkődési költségekre

Meglepő módon idén egy kedvező hitellehetőséget hozott a december, kihasználhatjuk a jó ajánlatot még az év vége előtt. December 8-ától újra igényelhető a működési költségekre is használható 0%-os hitel – sietnünk kell, mert könnyen lehet, hogy pillanatok alatt ki fog merülni

Tovább »

Megszűnt az üzemanyagok árrögzítése

December 6-án, kedden este 11 órakor véget ért az üzemanyagok árrögzítése – jelentette be egy rendkívüli esti kormányinfón Gulyás Gergely miniszter és Hernádi Zsolt, a MOL elnöke. A rendelet rögtön meg is jelent a Magyar Közlönyben.  Hernádi Zsolt szerint a

Tovább »

Megjelentek a turisztikai ágazatot segítő intézkedések

Márciusig nem kell turizmusfejlesztési hozzájárulást fizetni, és fél évvel elhalasztják az NTAK-adatszolgáltatás bevezetését is. Ez a két legnagyobb hatású intézkedés abból a hatból, melyet a turisztikai szektor támogatása érdekében hozott novemberben a kormány. Átalakul a SZÉP-kártyák használata is, de erről

Tovább »

Hazai Vendégváró 2022. november

Kedves Olvasóink! Fogadják sok szeretettel a 2022. novemberi számunkat. A *-al jelzett bejegyzéseinket előfizetés nélkül is megtekinthetik. Turizmus Konjunktúra Index: rosszabbodtak a várakozások Több külföldi, kevesebb belföldi vendég a szálláshelyeken NTAK adatszolgáltatás: azt is látni fogják, hogy mit fogyasztott a

Tovább »

Fesztiválkalauz 2023. január

Hidegfesztivál 2023. január 14. Helyszín: Zabar (Nógrád megye), Petőfi S. út 26-80 Akiket várnak: gesztenyesütő, hurka-kolbász és egyéb disznóságokat készítő büfések, kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés: hivatal@zabar.hu; jegyzo@cered.hu Kontakt: Ferencz Nándor; mob.: +36 20 262 6129 Jelentkezési határidő: 2022. december 30. Egyéb: jelentkezés fényképes

Tovább »

Közeleg a karácsony – milyen fát válasszunk?

Közeledik a karácsony, lassan tervezhetjük a dekorációt, aminek központi eleme a karácsonyfa. Évek óta zajlik a társadalmi és tudományos vita, hogy vajon a műfenyő vagy a vágott fenyő, esetleg a földlabdás élő a legkörnyezetkímélőbb megoldás. Dr. Polgár András a Soproni

Tovább »

Turizmus Konjunktúra Index: rosszabbodtak a várakozások

Nem számítanak növekedésre az ágazat szereplői az októberben megjelent Turizmus Konjunktúra Index szerint. Mégsem az látszik, hogy egyértelmű lejtmenetre készülnének a vállalkozások. Nemcsak azok lettek kevesebben, akik jó eredményeket várnak a következő hónapokban, hanem azok is, akik visszaesést. A VIMOSZ,

Tovább »