Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról
Egri Advent 2023.november 25.- december 24. Helyszín: Eger Akiket várnak: vendéglátók, kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés fényképes bemutatkozással, referenciával: bit.ly/EgerAdvent Kontakt: Pál Katalin; e-mail: egeradventarus@gmail.com Jelentkezési határidő: a Hazai Vendégváró olvasóinak 2023. novembert 1. Helypénz: -Zalár út: 350 000 Ft + áfa/faház +
Előírhatunk-e a megszokott 8 órás munkaidőtől eltérő, hosszabb vagy rövidebb munkaidőt is dolgozóink számára? Van-e arra előírás, hogy pontosan mennyit kell dolgozni valakinek az alapbéréért? Sok munkánk van, ezért néhány nap megemelném 9 órára a napi munkaidőt. Szabályosan hogyan tehetem ezt meg? Köthetek napi 9 órás munkára is munkaszerződést? Magyarországon az általános napi munkaidő a […]
Olcsóbb bort adni, mint fizetést Saját dolgozóink számára már bort is adhatunk adómentes béren kívüli juttatásként. A meglepő kormányrendelet november 16.-ától hatályos. Valószínű, hogy a kormány a hazai borászatoknak kíván kedvezni ezzel a meglepő intézkedéssel, fel akarják pörgetni az eladatlan készletek értékesítését. A borászat támogatása olyan lényeges lett a kormány számára, hogy külön rendeletet hoztak […]
A szendvics a világ egyik legkedveltebb, legkönnyebben elkészíthető és szállítható csemegéje. Népszerű, változatos, és a húsevőktől a vegánokon át a gluten- vagy laktózérzékenyekig mindenkinek az igényeit kielégíti. A 21. század szendvicse már nem a párizsis zsemle, hanem egy minőségi alapanyagokból készülő, kézműves alkotás. Névjegy Borka kézműves szendvicsek Családi vállalkozás, melyet Borka Gergely és felesége, Munkácsi-Borka […]
Az időjárás a turizmus egyik jelentős meghatározója, hiszen az utazók leginkább ez alapján választják meg utazásuk időpontját és az úticélt. A klímaváltozás miatt egy-egy turisztikai régió sikeressége azon is múlik majd, hogy milyen gyorsan tud reagálni az éghajlatváltozásra. Az utóbbi években felkapott és aktuális kutatási téma lett az éghajlatváltozás turizmusra gyakorolt hatása. Erről kérdeztük a […]
Egyre jövedelmezőbb üzletté vált a munkásszállások létesítése, köszönhetően a hazánkba is szép számmal érkező külföldi vendégmunkásoknak. A gyorsan szaporodó munkásszállások lakossági és önkormányzati oldalról is több problémát vetnek fel– nyáron, ősz elején egyre több ilyen konfliktusról olvashattunk a sajtóban. A munkásszállások egy részét a munkáltató vagy a vele szerződő vállalkozó eleve erre a célra alakítja […]
Állandó rovatunkban a turisztika, a vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmájukat érintő kérdéseket. Októberben, aki válaszol és kérdez: az alig két éve egy borsodi kis faluban, Kurityánban megnyitott Julianna Vendégház és Étterem ügyvezetője, Mata Eszter. Ehavi kérdésünk: „Milyen hatással van a digitális technológia használata egy olyan hely, mint a kurityáni Julianna Vendégház […]
December 31-ig minden működő magán- és egyéb szálláshelynek regisztrálni kell a szálláshelyminősítő rendszerbe. Megkérdeztük az MTMT-t, hol tartunk most, mik a tapasztalatok, és mennyire van kőbe vésve egy-egy szálláshely minősítése. A magyarországi szálláshelyek tevékenységüket csak a három évente kötelezően megszerzett minősítés mellett végezhetik. A minősítési eljárások 2022. január 1-jével kezdődtek, és azokat a Magyar Turisztikai […]
A Covid még érezteti hatását, és az elmúlt év gazdasági történései sem tettek jót a vendéglátóhelyeknek. Az elmúlt néhány év a vendéglátóhelyek bezárásáról szólt. Ebben az időszakban mintegy 4000-rel csökkent az éttermek, bisztrók, büfék száma. S bár igyekeztünk e téren is felzárkózni, de a forgalom volumene még mindig elmarad a 2019-estől. Elkészült a Magyar Vendéglátók […]
Rekordot döntött a nyári turisztikai szezon, több vendég érkezett a hazai szálláshelyekre, mint az eddigi csúcsot jelentő 2019-es évben – jelentett be tájékoztatóján a Magyar Turisztikai Ügynökség. A rekordot jócskán beárnyékolja a magyar vendégek számának jelentős visszaesése – az Ügynökség elnöke Guller Zoltán szerint viszont ez egy természetes folyamat, nem jelent problémát. Ahány szervezet, annyiféleképpen […]
A turisztikai szövetség szerint nem a turizmusra fordítandó összegből vették el az emberek azt a pénzt, amit élelmiszervásárlásra költöttek SZÉP-kártyákkal. A szervezet összesítése szerint a nyáron nőtt a turisztikai célú kártyaforgalom az előző évhez képest, miközben körülbelül 7 milliárd forintért élelmiszert is vásároltak. A Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány elnöke a turizmus.com portállal osztotta meg az […]
Szeptemberben a Gazdasági Versenyhivatal 15 millió forintos bírságot szabott ki a Heinekenre, mert a cég megszegte a kizárólagos szerződések tilalmára vonatkozó jogszabályt. A GVH mindezt egyetlen vendéglátóhellyel kötött szerződése miatt rótta ki a társaságra. Három évvel ezelőtt lépett hatályba a kereskedelmi törvénynek a kizárólagos beszállítói szerződéseket tiltó módosítása, amivel a törvényhozók a piac előzetes felosztását […]
Azokét a felnőttekét sem kell majd, akik már szerepelnek a rendszerben Végre megoldódni látszik a 14 év alattiak személyi igazolványával kapcsolatos probléma. A kormány honlapján szerepel egy törvénytervezet, ami alapján a későbbiekben sem lesz szükség a kiskorúak igazolványának vagy útlevelének
Nem fizet a Booking! Ezzel a hírrel és a hátterének boncolgatásával van tele a sajtó két hónapja. Tény, hogy a szállásadók, különösen a kis- és családi vállalkozások nehéz helyzetbe kerültek, nem ritkán likviditási gondokkal küzdenek. Pontos számadat nincs, hogy mennyivel
Magyarországon leginkább csak nyáron fogyasztunk a jégkrémet, de Európa északi felében már egész évben keresett és nagy forgalomnak örvendő termék a jégkrém. A hazai jégkrémpiacról, a fogyasztási szokásokról és a minőségi vegán jégkrémekről beszélgettünk Szalay Józseffel, az Anjuna ügyvezetőjével. Névjegy:
Fogadják sok szeretettel a 2023.szeptemberi számunkat. A *-al jelzett bejegyzéseinket előfizetés nélkül is megtekinthetik. Enyhítik a tűz- és munkavédelmi szabályokat Kell-e fizetnünk, ha baleset éri a vendéget? Okmányolvasás: a gyerekek igazolványát nem kell rögzíteni Turizmus trendek őszre, tavaszra EPR: A
A szilvásváradi Millenniumi Kilátó nyitvatartása szeptembertől megváltozik. Hétköznapokon 10 és 17 óra, hétvégén pedig 10 és 18 óra között látogatható. A létesítmény rossz időjárás, így vihar, villámlás, ködös idő vagy jegesedés esetén zárva tart – jelentette be közösségi oldalán a
Balatonudvari és Vonyarcvashegy között, összesen 10,5 kilométernyi szakaszon folytatódik a balatoni bringakörút felújítása. A Zala és Veszprém vármegyében most induló rekonstrukció közel nettó 550 millió forintba kerül, és az év végéig befejeződik. A Balatonnál nemcsak az északi parton folytatódik a
A Teknős Tanösvény a helyi különleges ökoszisztémájú tőzeglápot mutatja be. A lápos részeken, nádasokban és két rejtett, állandó tavacska mentén futó tanösvény 4 hónap alatt készült el. A pallósoron négy ismeretterjesztő pavilon épült, amelyből kettő egyben kilátó is. A tőzegláp
A kirándulók kedvelt erdei vasútjának menetrendjében is beköszöntött az ősz, ritkábban jár majd a Mátravasút. Szeptember elsejétől a járatok hétköznap csak Mátrafüred irányába járnak, s az eddigi 6 helyett 4 vonatpárral közlekednek. Szalajkaházra csak szombaton, vasárnap és ünnepnapokon közlekednek a
A Kéktúra útvonalán, Gömör tetején található a Mátyás király-kilátó, mely a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program (TOP) több mint 47 millió forintos pályázati forrásából valósulhatott meg. A 18 méter magas kilátó fából készült elődjét még 1934-ben cserkészek állították. Tetejéről rálátni
Megnyitották a szegedi Fogadalmi Templom legújabb látványosságát, a Kupolakilátót, ahonnan 34 méter magasból csodálható meg Szeged lélegzetelállító panorámája. A felfelé vezető úton lehetőség nyílik megtekinteni a templom padlásterét és födémszerkezetét is. A szegedi Fogadalmi Templom, vagy más néven szegedi dóm,
A Szallas.hu-n megtett, nyári belföldi foglalások 15 százalékkal csökkentek tavalyhoz képest, a visszaesés a 2019-es, pandémia előtti évhez képest 3,7 százalékos volt. A vendégéjszakák száma tavalyhoz viszonyítva 17,7 százalékkal, 2019-hez képest 6,7 százalékkal esett vissza. Az áremelkedések eredményeként a bruttó
Egyszerűsíti a kormány a tűz- és munkavédelemmel kapcsolatos szabályokat, adminisztratív előírásokat. A tervek szerint a jövőben kevesebb helyen kell majd tűzvédelmi szabályzatot készíteni. Nem lesz minden szálláshelyen kötelező, csak 10 fős befogadóképesség felett, a munkahelyeken pedig 5 helyett 50 alkalmazottnál húznák meg a határt. Ritkulhat a tűzvédelmi oktatások gyakorisága is. A munkavédelmi oktatás pedig az […]
Az NTAK-rendszer létrejötte óta okmányszkennerrel kell rögzítenünk a vendégek személyi adatait. De mi a teendő, ha valami nem működik, ha nem tudja felismerni a rendszer a vendég igazolványát? Lehet-e kézzel rögzíteni rendkívüli esetben? Az NTAK-hoz rendszeresített okmányolvasónak valamennyi érvényes okmányt fel kell ismernie. Ilyen lehet új típusú, kártya formájú személyi igazolvány (elfogadható az ideiglenes igazolvány […]
A kormány ismét változtatott a kiterjesztett gyártói felelősség rendszerén, és a borászati termékek is bekerültek az EPR rendeletbe. Ez könnyítést jelent mind a bevallásban, mind a fizetésben. Szeptember 1-től a szőlőből készült termékek üvegcsomagolásának gyártója vagy forgalmazója választhat úgynevezett díjátalány fizetést is. (Ez vonatkozik pl. bor, gyöngyöző bor, must, pezsgő csomagolására.) Ez a gyakorlatban azt […]
Törvénymódosítással avatkozna be a kormány a külföldi központú szolgáltatók magyarországi működésébe. Az ötlet a Booking szállásportál körüli problémák miatt született. A kormány erősebb felügyeletet szeretne az ilyen szolgáltatók felett. A Booking ügye lehet az apropója annak, hogy a kormány beavatkozik a külföldi tulajdonú szolgáltatók működésébe. A cég becslések szerint 10 milliárd forintos nagyságrendben tartozik magyarországi […]
Mindegy, hogy hány vendég van, a lényeg, hogy a bevétel képes-e fenntartani az adott vállalkozást. A turizmus valós trendjeinek meghatározása olyan, mint egy számháborús játék. Vannak korrekt adatok, de csak kevesen férnek hozzá. Ami megjelenik, azok általában részadatok csupán, de ezeket összerakva mégis lehet valamiféle irányt látni. Ezekről az irányokról és az azokat előidéző folyamatokról […]
Összességében nőtt néhány százalékkal a hazai szálláshelyek forgalma júliusban, a növekedés azonban csak a külföldi vendégeknek volt köszönhető. A magyarok egyre kevésbé veszik igénybe a hazai szálláshelyeket. A Balatonnál is fogyatkoztak a vendégek. Hiába próbálja ezt a hivatalos kommunikáció rémhírkeltésnek beállítani, a KSH adatai is azt mutatják, hogy júliusban majdnem 100 ezerrel kevesebb vendégéjszakát töltöttek […]
A szőlő, a gabona mellett az egyik legősibb kultúrnövényünk. Kezdettől fogva szent és isteni növénynek, életfának tekintették az emberek. Szüret táján nézzük meg, hogy mire érdemes használni a konyhában ezt a nemes gyümölcsöt! A szőlőbogyó 80 százaléka víz, energia- és szénhidráttartalma kiemelkedő. Nagy víz- és káliumtartalmának köszönhetően jó vízhajtó, méregtelenítő, nagyobb mennyiségben fogyasztva csökkenti a […]
