A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Elkezdődött a nyári élelmiszerlánc-ellenőrzés

Július 1. és augusztus 20. között nyári ellenőrzéssorozatot indítottak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a kormányhivatalok szakemberei. Kiemelten ellenőrzik a népszerű turisztikai helyszíneken működő kereskedelmi és vendéglátó létesítményeket. Fokozott figyelmet fordítanak a hűtési lánc fenntartásának és dokumentálásának vizsgálatára. Leginkább

Tovább »

Keresik az év strandételét

Idén is versenghetnek a balatoni bisztrók a legjobb strandétel elismerésért. A Harcsa&Krumpli, a Vízikutya és a Pulled Ponty után újabb kreációk szállnak versenybe a Balatoni Kör által nyolcadik alkalommal meghirdetett versenyen. Idén külön díjazzák a strandbisztró és a strandbüfé kategóriát,

Tovább »

Elkészült Lillafüred régi-új kilátója

Újjáépült Lillafüred legendás kilátója, a Zsófia-kilátó és a Felső-hámorból odavezető 1,3 kilométeres tanösvény. A kilátó az 1900-ban épült Zsófia-kilátó hű rekonstrukciója. Az alsó szint kőből készült, helyi mészkőlapok felhasználásával, maga a kilátó vörösfenyőből, mert az időjárás viszontagságai ezt az anyagot

Tovább »

Új gyógyhelye van az országnak

A szentesivel bővült ki a gyógyhelyek hazai nyilvántartása. Még 2016-ban vetődött fel az ötlet, hogy Szentesnek is kezdeményeznie kellene a gyógyhely cím megszerzését. A folyamat lassú volt, de tudni kell, hogy szigorúbb és bürokratikusabb eljárás vonatkozik a gyógyhelyekre, mint a

Tovább »

Felújítja erdei kerékpárútjait a Pilisi Parkerdő

Megkezdődött a Pilis Bike kerékpáros úthálózat 45 kilométeres szakaszának felújítása. A négy hónapig tartó munkálatok alatt egyes útvonalakat lezárnak az erdei kerékpárosok elől. Az útszakaszok nagy része új aszfalt illetve zúzottköves burkolatot kap, több helyen újjáépítik az alámosott, megcsúszott útpálya

Tovább »

Itt a kisadózás vége

Módosításként hirdetve gyakorlatilag egyik napról a másikra megszüntette a kisadózás lehetőségét a kormány. A mostani kisadózók többségének váltania kell, át kell térnie valamilyen más adózási formára. A havi 50 ezer forintos katához képest legalább 3-4-szeres adóteherre kell számítani. A váltást

Tovább »

Csaknem 300 kilométeres kerékpárút-hálózat a Nyugat-Balaton térségében

A Magyar Kerékpáros Szövetség által finanszírozott BalatonBike365 projekt keretében az elmúlt három évben a régióban csaknem 20 tematikus bringás útvonalat jelöltek ki, amelyek a környék kulturális, természeti és gasztronómiai látnivalóit érintik. Az egyik kedvelt útvonal a tavaly kitáblázott Festetics-örökség kerékpártúra,

Tovább »

Július 23-án lesz a 40. Lidl Balaton-átúszás

Ezúttal is Révfülöpről Balatonboglárra kell átúszni, ezzel lehet teljesíteni az 5,2 kilométeres távot. Ha ezt valaki túl soknak találja, akkor a 2,6 kilométeres féltávon is lehet indulni. Ez Balatonboglárról indul, s egy kör teljesítése után ugyanott ér célba, ahol az

Tovább »

10 régió térképe tölthető le a Magyar Turisztikai Ügynökség oldaláról

A turisztikai desztinációk térképein a legfontosabb földrajzi és közlekedési információk mellett a helyi Tourinform irodák, illetve a térség látnivalói is megjelennek. Többek között várak, múzeumok, állatkertek, fürdők és kilátók, valamint az Országos Kéktúra adott szakaszát is megismerhetjük. A térképek hátoldala

Tovább »

Azonnali áremelés a fürdőkben

Egy korábbi kormányrendelet értelmében az önkormányzatok és az önkormányzati többségi tulajdonban lévő társaságok 2022. június 30-ig nem emelhettek volna jegyárakat a strandokon, de feloldották az áremelési moratóriumot a fürdőkre vonatkozóan. A Termal Online cikke szerint sok helyen már előre is

Tovább »

Új magyar Provence lehet a Lesencevidék

A Lesencevidékhez tartozó önkormányzatok – Lesenceistvánd, Balatonederics, Uzsa, Hegymagas és Zalahaláp – a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa (EKF) projekt keretében indították el új kezdeményezésüket. Együttműködve igyekeznek a térséget fejleszteni, láthatóbbá tenni, hogy az az új magyar Provence legyen. Az

Tovább »

Megvannak az ország legjobb vidéki éttermei

Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz idén is kiválasztotta az ország legjobb vidéki éttermeit. Az Év Vidéki Étterme díjat 2022-ben a tatai Platán Gourmet érdemelte ki, de az Őrségben, a Balaton-parton, Turán, Encsen, Somlóvásárhelyen is található TOP10-es listán szereplő étterem, ahogy

Tovább »

Kiemelt nyári ellenőrzés a Balatonnál

A korábbi évekhez hasonlóan idén is ellenőrzésekre lehet számítani a Balaton környékén. Az adóhivatal június 20-tól összehangoltan ellenőrzi a környék kereskedőit és szolgáltatóit. Vizsgálják: a számla- és nyugtaadásra vonatkozó szabályok betartását, az online pénztárgép megfelelő használatát, és a bejelentésekhez, foglalkoztatáshoz

Tovább »

Május 14-ig adhatók be az energetikai pályázatok!

2022. április 11-én jelent meg a 12 milliárdos keretösszegű, vállalkozások számára elérhető energetikai pályázat (GINOP-4.1.5-22). A beadásra május 11-től nyílt lehetőség, és a kiírás alapján a pályázatokat június 11-ig lehetett volna benyújtani. Csakhogy már a pályázat megnyílásának napján 10:00 órakor

Tovább »

VENDÉGVÁRÓ HÍREK

„A magyar gasztronómia hatalmasat fejlődött” – Óriási fejlődésen ment át a magyar gasztronómia az utóbbi években, a közép-európai régió séfjei rövidesen a legjobbak között követelhetnek maguknak helyet. Az első, 2016-os budapesti rendezésű kontinensdöntőt a magyar versenyző, Széll Tamás nyerte meg,

Tovább »

Vendégváró hírek

A virtuális világban is meg kell tudni mutatni az egyediséget “A járvány következtében a nemzetközi turizmus mintegy 30 évet, a hazai turizmus pedig 10 évet lépett vissza árbevétel szempontjából” – mutatott rá Szigetvári József, a Szallas Group vezérigazgatója. A csoport

Tovább »

Vendégváró hírek

Rekordot döntött a kastélyok és várak látogatottsága tavaly Minden eddiginél többen látogatták a magyarországi kastélyokat és várakat 2021-ben. A tavalyi öt után az idén tíz új létesítményt nyitnak meg a nagyközönség számára – mondta Glázer Tamás, a NÖF Nemzeti Örökségvédelmi

Tovább »

Szálláshely-minősítés: a magánszállások kaphatnak 10% engedményt

Még el sem kezdődött a minősítés, de már kiderült, hogy túl szigorúra sikerült a feltételrendszer. A magánszálláshelyek számára sikerült elérni, hogy felmentést kaphatnak a minimum követelmények 10%-a alól. A kötelező minősítés elindítása a legjelentősebb újdonság a szálláshelyek  működésé­ben. Minden korábbi

Tovább »

Vendégváró hírek

Ne legyen maradék! A NÉBIH segít! Tudta, hogy a tartós élelmiszerek a minőségmegőrzési idejük lejárta után még akár hónapokig is fogyaszthatóak? Mindenkinek hasznos lehet az a hiánypótló ajánlás, amit a lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze a Nemzeti

Tovább »

Vendégváró hírek

Mohácson jövőre újra lesz busójárás Mohács vezetése úgy döntött, hogy megtartják 2022 februárjában a busójárást. 2021-ben az esemény a pandémia miatt elmaradt. A 2022 évi fesztivál február 24. és március 1. között lesz. A döntést abban bízva hozták meg, hogy

Tovább »

Kezdődik a szállásharc? Korlátoznák a magánszállásokat a szállodások

Úgy tűnik, a szállodaipar egyre nagyobb fenyegetést lát a magánszállásokra alapozott hálózatok működésében, mint amilyen az ismert Airbnb is. Ez abból látszik, hogy a szállodások szövetsége szívesen látná a magánszállások korlátozását, sőt még a kiadható engedélyek számát is erősen visszafognák. 

Tovább »

Vendégváró hírek

Változik az Online Számla rendszer Az Online Számla rendszerben megszűnik az új adózók és felhasználók eddigi regisztrációja, ezért a webes felület fejlécéről lekerül a „Regisztráció” gomb. A jövőben a  „Bejelentkezés” gombra kattintva, a Központi Azonosítási Ügynökön (KAÜ) keresztül, az ügyfélkapus

Tovább »

Béremelési spirál és munkaerőhiány a turizmusban

Kettős arcát mutatja a turizmus és a vendéglátás 2021 nyarán. A balatoni és más felkapott szálláshelyeken egy tűt nem lehet leejteni, s azt mondják, hogy a forgalom a járvány előtti csúcs-adatokat is megdönti. A másik oldalon meg azt látjuk, hogy

Tovább »

Vendégváró hírek

Húskészítményeket hív vissza a forgalomból a Metro Az intézkedést elővigyázatosságból tették, krónikus kockázatot csak a sokáig tartó, nagy mennyiségű fogyasztás okozhat, de a Metro megteszi a szükséges óvintézkedéseket – olvasható az indoklásban. Az intézkedés három terméket érint: – A 2

Tovább »

Alkalmazott vagy vállalkozó az ételfutár?

Az ország legnagyobb foglalkoztatói közé kerülhetne a két legnagyobb ételszállító, ha alkalmazottként foglalkoztatnák futáraikat. De nem így tesznek, így a Wolt és a Netpincér körül ezres nagyságrendben jönnek létre egyéni vállalkozások. Hogyan lássuk mindezt? Remek üzleti modellnek, vagy a szürkezóna

Tovább »