A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Minimálbér 2023

Karácsony előtt megszületett a döntés a 2023-as minimálbérről és garantált bérminimumról. Az összegeket a kormány és a szakszervezetek is elfogadták, így ez válik hivatalossá. A béremelés 16 százalékos lesz. A 2023-as minimálbér a 16 százalékos emeléssel bruttó 232.000, a garantált

Tovább »

Turisztikai vállalkozások is kaphatnak hozzájárulást az energiaköltségeikhez

Kiterjesztette a kormány az úgynevezett energiaintenzív vállalkozások támogatását a turisztikai szektorra is. Ezt a támogatást olyan vállalkozások kaphatták, amelyeknek az energiaszámlája eléri az összes árbevételnek legalább a 3 százalékát. Eddig csak a feldolgozóiparban működő, termelő cégek kerülhettek ebbe a körbe, hamarosan azonban a vendéglők és szálláshelyek is elérhetik. A sok energiát fogyasztó vállalkozások támogatási programját […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Napi 2.320 forint az alkalmi dolgozók közterhe 2023-ban

Egy évvel ezelőtt még napi ezer forintot kellett az alkalmi dolgozók után fizetni – ma ennek több mint a dupláját. A kormány tavaly nemcsak megemelte, hanem a mindenkori minimálbérhez kötötte a közteher mértékét, így minden év elején számítanunk kell a növekedésre. Éveken át az egyszerűsített foglalkoztatásban dolgozók utáni közteher volt a legegyszerűbb adózási forma Magyarországon. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Iparűzési adó – egyszerűsített módszer jön a kisvállalkozásoknak

Véget ért a covidra tekintettel adott kedvezmény, és alaposan meg is változott az iparűzési adó számításának módja a kisvállalkozások számára. Összefoglaljuk az idei újdonságokat. Két éven át a számított iparűzési adó felét, egységesen 1 százalékot kellett fizetniük a vállalkozásoknak. Könnyű

Tovább »

A munkaidőkeret előnyei és hátrányai

A turisztikai ágazatot segítő intézkedések sorában a kormány lehetővé teszi, hogy az ágazatban működő vállalkozások akár két éves munkaidőkeretet is elrendeljenek. A munkaidőkeret normál hosszúsága legfeljebb 4 hónap lehetett eddig. Milyen előnyei és hátrányai vannak annak, ha 4 hónap helyett

Tovább »

Visszajár-e a foglaló, ha bezárunk télre?

Józan számítások alapján döntött több vállalkozó is a bezárás mellett. Az okokat nem kell részletezni, mindenki által ismeretek: a többszörösére emelt energiaárakat szinte lehetetlen a fűtési szezon alatt kitermelni. De mit tegyünk a már beérkezett helyfoglalásokkal, főleg, ha már előleget

Tovább »

Mentőcsomag: több terhet is levettek a turisztikai vállalkozások válláról

Márciusig nem kell turizmusfejlesztési hozzájárulást fizetni, fél évvel elhalasztják az NTAK-adatszolgáltatás bevezetését és plusz egy évet kapnak a magánszálláshelyek a minősítésre. Ezek legnagyobb hatású intézkedések abból a hatból, melyet a turisztikai szektor támogatása érdekében hozott novemberben a kormány. Átalakul a

Tovább »

Agrárkamara – így válunk taggá akaratunkon kívül

Sok évvel ezelőtti cégbejegyzési nehézségek miatt lett most agrárkamarai tag egy olvasónk vállalkozása. A cégnek semmi köze nincs a mezőgazdasághoz, most mégis azzal szembesültek, hogy tízezreket követelnek tőlük kamarai tagsági díjként.  Amikor olvasónk évekkel ezelőtt megalakította a cégét, még minden

Tovább »

Olyan helyet akartunk, amilyenek mi magunk is vagyunk!

Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Decemberben, aki válaszol és kérdez: Albrecht Tamás, a nemrég a Michelin-csillag előszobájának tekinthető Bib Gourmand díjat kapott balatonfüredi Mór24 tulajdonosa és séfje: Ehavi kérdésünk: Vidéki étteremként

Tovább »

Kedvező hitellehetőség műkődési költségekre

Meglepő módon idén egy kedvező hitellehetőséget hozott a december, kihasználhatjuk a jó ajánlatot még az év vége előtt. December 8-ától újra igényelhető a működési költségekre is használható 0%-os hitel – sietnünk kell, mert könnyen lehet, hogy pillanatok alatt ki fog merülni

Tovább »

Megjelentek a turisztikai ágazatot segítő intézkedések

Márciusig nem kell turizmusfejlesztési hozzájárulást fizetni, és fél évvel elhalasztják az NTAK-adatszolgáltatás bevezetését is. Ez a két legnagyobb hatású intézkedés abból a hatból, melyet a turisztikai szektor támogatása érdekében hozott novemberben a kormány. Átalakul a SZÉP-kártyák használata is, de erről

Tovább »

Turizmus Konjunktúra Index: rosszabbodtak a várakozások

Nem számítanak növekedésre az ágazat szereplői az októberben megjelent Turizmus Konjunktúra Index szerint. Mégsem az látszik, hogy egyértelmű lejtmenetre készülnének a vállalkozások. Nemcsak azok lettek kevesebben, akik jó eredményeket várnak a következő hónapokban, hanem azok is, akik visszaesést. A VIMOSZ,

Tovább »

Vállalkozói kamatstop – még mindig a Széchenyi-hitelek a legolcsóbbak

Rögzítette a kormány a vállalkozói hitelek kamatát. Október közepére a kamatok erőteljes növekedésnek indultak, így arra kellett számítani, hogy a változó kamatozású hitelek havi törlesztőrészlete alaposan megemelkedik. A kamatstop fél évvel eltolta ezt a lépést, pillanatnyi szünethez juttatva a vállalkozásokat

Tovább »

Mennyi az idegenforgalmi infláció?

Szeptemberben és októberben is elérte és túl is lépte a 20 százalékot a hivatalosan mért infláció. Az élelmiszerek drágultak a legnagyobb mértékben. A pénzromlás ebben a körben meghaladta a 35, majd a 40%-ot is az egy évvel korábbi értékhez képest.

Tovább »

Ökocímke vendéglátásra

A vendéglők és éttermek is szerezhetnek öko minősítést. Ennek feltételei szigorúak: törekedni kell a helyi nyersanyagok használatára, húsmentes ételeket kell az étlapon tartani, csökkenteni kell a keletkező szemét mennyiségét és a környezetbarát tisztítószerek használatával is meg kell barátkozni. Az éttermi

Tovább »

Zöldre mosás – nem minden környezetbarát, ami annak látszik

A környezetvédelem évek óta slágertéma. Az építőanyagtól a palacsintáig mindent könnyebben és drágábban lehet eladni, ha az környezetbarát anyagok felhasználásával készült. Nem csoda, hogy megjelent a „zöldre mosás“, angolul a „greenwashing“, azaz az, hogy egyáltalán nem környezetbarát termékre vagy szolgáltatásra

Tovább »

Nincs marketing honlap és közösségi média nélkül

A megnövekedett költségek nemcsak az új vendégek becsábítását nehezítik meg, hanem a régiek megtartását is. Ezen változtathatunk tudatosan kialakított honlappal és közösségi média jelenléttel. Balla-Seethaler Tamás marketing szakértő, a Seethaler Étterem Marketing alapítója segítségével néhány gyakorlati példán keresztül megnézzük, hogy

Tovább »

Újabb pénzügyi intézkedés: legfeljebb 25% lehet a késedelmi kamat

Befagyasztotta a kormány a késedelmi kamat mértékét. Erre a célra 25 százaléknál nem lehet többet kérni, a nagyobb kamatot tartalmazó megállapodások nem érvényesek.  A folyamatosan növekvő jegybanki alapkamat húzza magával azokat a kamatokat és más tételeket is, amik az alapkamathoz

Tovább »

Újítás, életben maradás, lehetőségek a rezsidémon árnyékában

Először a koronavírus, a munkaerőhiány, majd a kata-szigorítások, a brutális infláció, végül mindezt megkoronázva egy jó vastag rezsi-csekk. Így állunk jelenleg, s nem látszik a fény az alagút végén. Válaszokat keresünk a sokak fejében cikázó kérdésekre: milyen útra léphetünk, milyen

Tovább »

NTAK – a vendéglők minden forgalmi adata kell a rendszernek

A kisebb vendéglátó vállalkozások számára szinte teljesíthetetlen lesz az NTAK éttermi adatszolgáltatása, annyi információt követel a rendszer. A feltételeket teljesítő éttermi szoftvereket nekünk kell beszereznünk, s minket terhel a folyamatos adatszolgáltatás internetes hátterének a biztosítása is. A sokszorosára nőtt energiaárak

Tovább »

Csak keveseknek érhető el a vállalkozások rezsitámogatási programja

Kis cégek rezsitámogatási programját hirdette meg a kormány annak érdekében, hogy mérsékelje a működésükhöz sok energiát felhasználó vállalkozások jelentősen megemelkedett terheit. Sajnos a támogatásra csak a feldolgozóiparban működő, gyártó vállalkozások pályázhatnak. Az energiatámogatási program kizárólag azokat a vállalkozásokat érinti, melyek

Tovább »

Leálltak az állami kifizetések

Leállította a kormány az állami kifizetéseket. Az állam alá tartozó szervezetek csak béreket és juttatásokat fizethetnek ki október végéig, semmilyen más számlát nem rendezhetnek. Átnéztük, milyen kifizetések kerülhetnek veszélybe. A Telex internetes újság jutott a nyomára egy nyilvánosan ki nem

Tovább »

Vállalkozás az értékek mentén: Farm 2 Fork

Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Októberben, aki válaszol és kérdez: Horváth Boldizsár, a magyar termelőket és a top éttermeket összekötő  Farm 2 Fork nevű vállalkozás tulajdonosa Aktuális kérdés: Miként lehetne a

Tovább »