Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról
Átadták a Mecsekerdő Zrt. legújabb beruházását, a Mecsek Discovery Centert, a Mecsek kulturális, természeti és ipartörténeti világát bemutató komplexumot. Az MDC „szíve” a száznegyven négyzetméteres interaktív kiállítás, a MecseXplorer, amely a legmodernebb technológiákat és ismeretterjesztő módszereket felhasználva mutatja be a
Szakaszról szakaszra megújult az elmúlt években a 800 kilométernyi balatoni bringakör. A kerékpározható útvonalat további 600 kilométerrel szeretnék bővíteni, hogy a turisták a parttól távolabb eső tájakat is felfedezhessék – közölte Princzinger Péter, a Magyar Kerékpáros Szövetség elnöke az InfoRádióban.
Idén év végén lejár a kútamnesztia. A korábban engedély nélkül létesített, az első vízzáró réteget el nem érő mezőgazdasági öntözési célú kutakat be kell jelenteni a Nemzeti Földügyi Központhoz. Ezt 2023. december 31-ig szankciómentesen, azaz bírság nélkül meg lehet tenni.
A Balatonnál jó szezonra számíthatunk az idén. Az eddig beérkező foglalások 40 százalékos növekedést mutatnak a tavalyi előfoglalásokhoz képest. Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy ennyivel nő a vendégek száma, sokkal inkább azt mutatja, hogy idén előbb kezdték meg a
Egy új munkaügyi kötelezettségre hívja fel a figyelmünket a NAV tájékoztatója. Januártól a határozott idejű munkaviszony létesítésekor meg kell adni a munkaviszony végének az időpontját is. A változásnak az lehet az oka, hogy sokan elfelejtették kijelenteni a határozott időre felvett munkatársakat, amikor lejárt a szerződésük. Régi beidegződés, hogy a határozatlan időre felvett, azaz „véglegesített“ dolgozókat […]
Már nem sok idő van a SZÉP Kártyákra régebben utalt pénzek elköltésére. A tavaly október előtt utalt összegekből ami május 31-én még a számlán lesz, annak a 15%-át egyszeri díjként elveszi a kormány. A jövőben pedig minden évben 15%-os díjat kell majd fizetni az előző évben utalt, fel nem használt egyenlegek után. Az elmúlt években […]
Biztosak lehetünk benne, hogy vendégeink a textíliák minőségére is odafigyelnek, amikor nálunk étkeznek vagy szállnak meg. Amikor értékelést írnak rólunk valahol, nem egy székre vagy egy éjjeliszekrényre fognak emlékezni, hanem arra, hogy szép volt-e az abrosz, puha volt-e a törölköző, kényelmes-e az ágynemű. Ezek az anyagok azonban gyorsan elhasználódhatnak, tönkremehetnek, ha nem megfelelőt választunk belőlük. […]
Apróhirdetésben kínál házi termesztésű szegedi paprikát egy dunántúli termelő. Szerinte ez semmiben sem különbözik attól, amit Szeged környékén vásárolhatunk, így teljesen jogosnak érzi a névhasználatot. Vajon igaza van? Tényleg bárhol termelhetünk szegedi, kalocsai paprikát, makói vöröshagymát és készíthetünk gyulai kolbászt? Körbejártuk az eredetvédelem alapvető kérdéseit. Szép számmal vannak olyan élelmiszerek, melyek sajátos, mással össze nem […]
Néhány éve az EU engedélyezte egyes rovarfélék emberi élelmiszerként történő felhasználását. Nem kellett sok idő az álhírek tömeges terjedéséhez. Azóta blogok, újságcikkek, közösségi médiás bejegyzések tucatjai szólnak arról, hogy az Unió kukacokkal akar etetni minket és hogy a hagyományos élelmiszerek is tele vannak már rovaralapú összetevőkkel. Most megjelent az első hazai kormányrendelet a rovarokból készülő […]
Hatodik alkalommal rendezték meg a Magyarország Étele szakácsversenyt. A megmérettetésre 2 fős csapatok jelentkezhettek, innovatív, ugyanakkor széles körben népszerűvé tehető, főfogásként tálalható ételeikkel. A rendezők elvárása volt, hogy az étel megfeleljen a hazai étkezési szokásoknak, és a legtöbb, átlagos felszereltségű konyhán akár nagyobb adagban is elkészíthető legyen. Három kötelező alapanyag volt előírva (kiváló minőségű sertéshús, […]
A vendéglátók derékhadának a turisták vagy a szerényebb jövedelműek igényeit kell kielégíteni, így az ár döntő szempont a beszerzéseknél. Ki honnan vásárol, mik a tapasztalatok, és mire érdemes figyelni – erről beszélgettünk szakmabeliekkel. – Van egy olyan réteg – magam is ehhez tartozom – aki itthon és külföldön is szívesen látogat olyan helyeket, ahol főleg […]
A tömegturizmus egyre kevésbé járható út – véli dr. Böröcz Lajos, a VIMOSZ főtitkára. A jövőben elterjedhetnek a turizmus fenntartható formái, amivel kevésbé ártunk a környezetnek, és a negatív társadalmi, gazdasági hatásokat is képesek lehetünk megelőzni. A szálláshely-szolgáltatóknak hoztunk néhány gyakorlati ötletet is, mit tehetnek a környezetbarát működésért. A covid előtt egyre gyakrabban szóltak a […]
Önök kérdezték Olvasónk lakóautót szeretne fogadni meglévő panziója udvarán. Azután érdeklődik, hogy milyen engedélyre lehet szüksége. Dr. Mörk László, a Magánszállásadók Országos Szövetségének elnöke segített a válaszban, aki egyúttal jogász is. Ha csak beállnak vele, nem kell engedély Mörk úr először is leszögezi, hogy ha csak fizető parkolással beállnak hozzánk egy lakóautóval, akkor semmilyen engedélyre […]
Kevés, a szervezetünkre olyan jó hatással lévő zöldségünk van, mint a retek. Elvileg egész évben elérhető lenne, ráadásul szinte bárhol megterem, mégis inkább csak tavasszal fogyasztjuk. Lássuk, mit lehet belőle készíteni, mire lehet használni! A retek a keresztesvirágúak családjába tartozik, akárcsak a káposzta, viszont alakja miatt a gyökérzöldségek közé soroljuk. Nemcsak gumója, de bizonyos fajtáknak […]
Egyre szaporodnak a klímák, s ma már nemcsak hűtésre használjuk őket, de egyre gyakrabban fűtésre is. De tisztában vagyunk azzal, hogy hűtésre és fűtésre nem ugyanúgy kell választanunk? Miért gond, ha túl nagyot vagy kicsit szereltetünk be? Mit vegyünk figyelembe, ha szakembert választunk? Hasonló kérdések fűtötték fel a hangulatot Medgyesi Tamással, a Polar Klíma alapítójával […]
Nehezen fenntartható helyzet kezd kialakulni a fővárosi rövid távú szobakiadás piacán. Egyre többen csatlakoznak ehhez a vállalkozási formához, így a kínálat sokkal gyorsabban növekszik, mint a kereslet. Nő a vendégek száma is, de egyáltalán nem abban az ütemben, ahogyan a kínálati oldal erősödik. A koronavírus előtti években az Airbnb és a hozzá hasonló rövid távú […]
Lejárt a kedvezményes időszak, áprilistól újra fizetni kell a turizmusfejlesztési hozzájárulást a vendéglátásban és szálláshely-szolgáltatásban működő vállalkozásoknak. Nem könnyű követni a szabályokat, hiszen az elmúlt években szinte több volt a mentesített időszak, mint amikor ténylegesen fizetni kellett ezt az adót. A turizmusfejlesztési hozzájárulást 2017-ben vezette be a kormány. Kezdetben csak a vendéglátással foglalkozó vállalkozásoknak kellett […]
A kőszegi Unger Bormanufaktúra vezetői tudatosan döntöttek a természetes borkészítés mellett. A szőlőtermesztéstől a pincészeti munkákig, mindent a lehető legtermészetközelibben, a legkisebb beavatkozással végeznek. Az eredmény valami igazán egyedi, izgalmas, összetett ízvilág, ami magán viseli a terület jellegzetességeit, karakterét. Névjegy:
Hiába sokkolóak az élelmiszerbolti árak, az emberek utolsó erőfeszítésükkel is meg fogják vásárolni a megszokott termékeiket. Péksüteményeket, tejterméket, húsféléket akkor is vennénk, ha a mostani magas áraknál is többet kellene fizetni értük. Nem így vagyunk azonban az éttermekkel. A vendéglátás
Sokan már túl vannak a minősítés folyamatán, de a magánszállásadók többsége még előtte áll. Hogyan zajlik a minősítés? Mit néznek az auditorok? Az eligazodásban Könnyid Lászlót, az MTMT ügyvezető igazgatóját hívtuk segítségül. A magyarországi szálláshelyek csak a háromévente kötelezően megszerzett
Néhány év múlva a technológia történetét bemutató könyvekben kiemelt helye lesz a 2023-as évnek. Olyan jelentőségű változások zajlanak az orrunk előtt, mint amilyen régen a mobiltelefon vagy az internet feltalálása volt. Ez az az év, amikor megjelent és széleskörűen ismertté válik a mesterséges intelligencia. Tavaly ez még semmit sem jelentett a felkészültebb informatikusok szűk körén […]
Több hónap van még a kötelező adatszolgáltatás júliusi bevezetéséig, önkéntes alapon azonban már most elindíthatják az NTAK-adatszolgáltatást a vendéglátással foglalkozó vállalkozások. A kapcsolódás ma még önkéntes, és jó lehetőséget kínál arra, hogy az éles bevezetés előtt leteszteljük az új rendszerek
Kedves Olvasóink! Fogadják sok szeretettel a 2023.márciusi számunkat. A *-al jelzett bejegyzéseinket előfizetés nélkül is megtekinthetik. Vendéglátós NTAK: elindult az önkéntes próbaidőszak Első kézből a szálláshely-minősítésekről Megtizedelte a rezsiválság a szálláshelyeket Tartósan 25% fölött az infláció. Mi lesz az éttermi
Az egyik leghétköznapibb gyümölcsünk az alma. Szinte mindig lehet kapni, ráadásul megfizethető, így nem véletlen, hogy a konyhában is számtalan felhasználási módja ismert. Aki velünk tart, megtudhatja, honnan származik, milyen fajtái vannak, miért olyan egészséges, mire érdemes figyelnünk a vásárlásánál és a tárolásánál, és persze arra is kitérünk, mit készítenek belőle a profik. A szakemberek […]
Emberek vagyunk, bármi történhet bárki életében. Előfordul, hogy a család nem tud elmenni a tervezett utazásra, le kell mondania a foglalását. Persze nekünk nagyon nem mindegy, hogy ezt mikor teszi. Ezért is szokás kikötni egy időpontot, amikortól a lemondás már pénzbe kerül. Lássuk, mik ennek a szabályai, mire kell figyelni ahhoz, hogy ne a mi […]
VIII. Hurka-pite Fesztivál és kézműves vásár 2023. április 22. Helyszín: Polgár, Főtér. Akiket várnak: az eseményhez illeszkedő vendéglátók, kézműves élelmiszer-előállítók Jelentkezés: polgarhiv@polgar.hu Kontakt: Tóth József, tel.: +36 52 573 511 Jelentkezési határidő: 2023. március 31. Egyéb: Közterületfoglalási engedély szükséges, amelyhez referenciákat, fényképeket kell csatolni
Az Aktív- és Ökoturisztikai Fejlesztési Központ sajtótájékoztatón mutatta be a frissen elkészült Nemzeti Aktív Turisztikai Stratégiát (NATS). A stratégia sikeres megvalósításához uniós források szükségesek, a tervezetben összesen 270 milliárd forinttal számolnak. A stratégia hat túratípussal foglalkozik kiemelten: gyalogos természetjárás, kerékpáros-,
A Budapesten már többször megrendezett Nyitott házak hétvégéjéhez csatlakozik Balatonalmádi is. Az esemény a budapesti Kortárs Építészeti Központ Tájtéka című projektje és a Veszprém–Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program keretében valósul meg. Az őszi rendezvényen lakóházakat és középületeket nyitnak meg
Üvegszilánk lehetséges jelenléte miatt a Gloster Zöldség-Gyümölcs Feldolgozó és Kereskedelmi Kft. csemegeuborkát hívott vissza a forgalomból – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A visszahívás a 2023. augusztus 28-i minőségmegőrzési idejű, Gloster 6-9 cm Csemegeuborka 680 g elnevezésű termékre vonatkozik.
A 41. Lidl Balaton-átúszás az ország legnépszerűbb nyíltvízi szabadidősport-eseménye. Tavaly a Magyar Sportújságírók Szövetsége “Az év szabadidős sporteseményének” választotta, amelyen 2022-ben több mint tízezer amatőr és profi sportoló vett részt az ország 1072 településéről. Az 5,2 kilométeres távot 1979 óta
A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja
Iratkozzon fel hírlevelünkre!
hazaivendegvaro.hu – Minden jog fenntartva © 2020. – Új Média Kft. 8800 Nagykanizsa, Csengery u. 22.
