Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról
Alkalmazható-e az 5%-os éttermi áfa, ha valamilyen nyári fesztiválon kínáljuk ételeinket? Elég-e néhány széket kiraknunk a street food kocsi mellé, hogy az éttermi szolgáltatás alapján kedvezményes áfát számolhassunk? Az elszabadult infláció mellett egyáltalán nem mindegy, hogy 5 vagy 27% lehet-e
A csúcsidőszakokban gyakran előfordul, hogy néhány napra vagy akár hosszabb időre szükségünk van plusz emberre. Erre jó megoldás az egyszerűsített foglalkoztatás. Két formája van: az alkalmi munka és a turisztikai idénymunka. A szabályok hasonlóak, de vannak eltérések is, ezért fontos
A szomszédos országban fennálló fegyveres konfliktus égisze alatt a kormány legalább novemberig meghosszabbította a koronavírus-járvány ideje alatt hozott intézkedések nagy részét. Így egyelőre október 31-ig továbbra is költhető élelmiszerbolti vásárlásra is a SZÉP-kártyára utalt összeg a vendéglátás helyett. Idén februárban
Elhűlve nézik a nyaralni indulók, hogy mennyibe kerül a lángos. Sajtóhírek szerint van olyan budapesti strand, ahol 2500 forintot kérnek egy sajtos-tejfölösért, és 1500 körül van az átlagár. Ám a híradásokban szereplő magas árak főleg a strandokra és a kiemelt
Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Júniusban aki válaszol és kérdez: Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke. Milyen megoldási módokat javasol arra, hogy a magyar termelői alapanyagok minél gyorsabban és
Középkorú házaspár ebédelt az étteremben. A férj kiment a mosdóba, a feleség pedig egy pillanatra odalépett a bárpulthoz, hogy egy kancsó vizet kérjen. Talán ez volt az a néhány másodperc, amikor eltűnt az asztalukról egy mobiltelefon. A hiányt csak később
A korábbi évekhez hasonlóan idén is ellenőrzésekre lehet számítani a Balaton környékén. Az adóhivatal június 20-tól összehangoltan ellenőrzi a környék kereskedőit és szolgáltatóit. Vizsgálják: a számla- és nyugtaadásra vonatkozó szabályok betartását, az online pénztárgép megfelelő használatát, és a bejelentésekhez, foglalkoztatáshoz
Be kell adni egy beszámoló lapot azoknak, akik igénybe vették a covid idején kapott, Önfoglalkoztatók kompenzációs támogatását. 2021-ben sok egyéni vállalkozó élt az egyszeri, 219.000 forintos kompenzációs támogatással. Ez volt az a támogatás, amit a covid miatt nehéz helyzetbe került
Palóc kincseket őriznek a tájházak Nógrádban Kívül-belül megszépült Cserháthalápon, a falu főutcáján található, közel száz éves tájház. A település lakossága és az elszármazottak egyaránt adományoztak díszítő kellékeket, szép falvédő textíliákat, a paraszti házaknál régen használatos eszközöket. Őrhalom a rendkívül díszes
A pincérek és recepciósok az “első vonalunkba” tartoznak: a vendégek velük találkoznak és beszélnek először. Ezért nem mindegy, hogy hogyan néznek ki, milyen benyomást tesznek. Vesézzük hát ki a munkahelyi öltözködésre, megjelenésre vonatkozó szabályokat, valamint faggassuk ki az érintetteket! Mit
– Bennünket egyszerűen érdekel a körülöttünk lévő közösség, és tenni is kívánunk érte – mondja Boskovics Gábor, a tavaly a legfelelősségteljesebb vendéglátóhely jelölést is kapott Jedermann vezetője. Segítenek, amiben tudnak, leginkább főznek: rászorulóknak, hajléktalan embereknek vagy éppen az őket segítő
Egyre több reggelizőhely kínálatában találkozunk a smoothie-val, ami egy zöldségekben, gyümölcsökben gazdag, folyadékkal hígított egészséges ital. Az éttermekben és szálláshelyeken azonban kevésbé van még jelen, pedig nagyon jó alternatívája lehetne a cukros üdítőknek, alkoholos italoknak. Nem beszélve arról, hogy így
Egyre több vendéglátó mutatja be kínálatát a weboldalán. Vajon elég-e, ha kedvcsinálónak csak magukat az ételeket mutatjuk be, az árak pedig itt nem, csak az étteremben elérhető étlapokon szerepelnek? Az árak feltüntetése a vendéglátásban kötelező, ám néhány egyszerű szabály betartásával
A Magyar Turisztikai Ügynökségnél és az adatvédelmi hatóságnál is próbálkozik az Apartmankiadók Egyesülete, hogy ne legyen kötelező az NTAK adatszolgáltatás mellett az önkormányzati vendégkönyvet is vezetni. Egyelőre nem sikerült elérni ezt a könnyítést, de tovább próbálkoznak. Korábban mi is írtunk
Június végéig valamennyi büfének, étteremnek, turisztikai attrakció üzemeltetőjének regisztrálnia kell az NTAK rendszerében. A kötelező adatszolgáltatás július elsejétől indul, de még nem tudható, hogy pontosan milyen adatokat akar majd látni az adatszolgáltató központ. Még mindig nem tudni, mire kíváncsiak Az adott
A sajtóban évek óta olvashatunk akár milliós szezoni fizetésekről is, miközben a statisztikai adatok szerint a vendéglátás az egyik leginkább alulfizetett iparág. Vajon melyik változat áll közelebb a valósághoz? Mennyit keresnek valójában a vendéglátóipari dolgozók? A vendéglátás költségei szinte megállíthatatlanul
Növekvő bér- és rezsiköltségek, infláció, a pandémia miatt elmaradó bevételek. Erős az áremelési kényszer, de meg merjük lépni? Vajon befolyásolja-e a háborúval járó gazdasági válság a lakosság költekezési kedvét? Megnéztük, mi tapasztalható a piacon, mennyivel nőttek a szálláshelyek, vendéglátóhelyek költségei
Lehet-e előjoga egy bérleti szerződés pályáztatásánál annak, aki már több mint egy évtizede végzi a most licitre kerülő szolgáltatást? Vagy tudomásul kell vennünk a meglévő kockázatokat, hogy az általunk felépített üzletet egyik napról a másikra átadhatják egy új vállalkozásnak? Változik
Munka közben számos elektromos eszközzel kerülünk kapcsolatba, gondoljunk akár a konyhai gépekre, porszívókra, fűnyírókra vagy a számítógépünkre. Fontos, hogy ezek a használatban lévő munkaeszközök megfelelő állapotban legyenek, hiszen a meghibásodásuk akár sérüléshez is vezethet. Az elektromos berendezések időszakos ellenőrzését Turi
Ha egy külföldi Magyarországra jön, nem kerülheti el a pörköltöt, a gulyást, a töltött káposztát, no meg a pálinkát. Ezeket szelíd erőszak hatására szívesen meg is kóstolják, vannak azonban olyan ételek, amelyeket jobb nem kínáli a külföldieknek. Biztos mindenki látott
Ha hazánk nem is egy sajt nagyhatalom, számos finomabbnál finomabb sajttal büszkélkedhetünk. Igaz, a hagyományos, tájjellegű magyar sajtokkal ritkábban találkozhatunk, de a sajtkészítő kisvállalkozások igyekeznek nagyon jó minőségű termékeket előállítani. Erre van is igény, sőt, nemcsak szeretik a fogyasztók, hanem
Egy olyan irányelv készítését kezdte el az Európai Unió, ami alapján néhány éven belül alkalmazottakká kell átminősíteni az étfutárok többségét. A cél az, hogy rendezzék az egyre nagyobb számban működő digitális vállalkozások dolgozóinak a munkajogi helyzetét. Magyarországon a kormány évekkel
Egyre jobban felértékelődik az internet a szállásadásban és vendéglátásban is. Az utazók sokszor online választanak, a döntésüket pedig az értékelések mellett fényképek is befolyásolják. Így nagyon fontos, hogy ezek hívogatóak legyenek. A weboldalunkra kikerülő képekkel tehát azt kell elérnünk, hogy
Bármennyire is télikabátban járunk, február elején már több városban is kinyitott néhány merészebb fagylaltozó. Máris újra előkerült a kérdés: milyen áfakulccsal árusíthatjuk a fagyit? Eltérő adókulcsot kell-e alkalmazni a helyben fogyasztott, kehelyben felszolgált és a tölcséres édességre? Egy büfét üzemeltető
A koronavírus-járvány ellenére kimagasló eredményekkel zárta a vendéglátás a tavalyi évet. A turisztikai ügynökség adatai szerint 2020-hoz képest 26%-kal nőtt a szektor bevétele, s csak alig 3%-kal maradt el a járvány előtti, 2019-es év eredményeitől. A szálláshelyek ötöde viszont eltűnt.
A néphagyomány szerint a farsang a húsvéti böjtöt megelőző szórakozás, a lakomák és a párválasztás időszaka. A farsang önmagát ajánlja, hogy a farkánál kapjuk el, és rossz az, aki rosszra gondol. Ugyanis a farsang utolsó három napja az igazi idő
Amilyen nehéz az étlap fordítása, azt gondolhatnánk, hogy az ételek neveit magyarul könnyű helyesen papírra vetni. Pedig nem mindig az, ezért lehet az, hogy rengeteg helyesírási, nyelvhelyességi hibától hemzseghetnek az éttermek menüi. Összeszedtük a típushibákat, és azt, hová fordulhatunk segítségért,
Állandó rovatunkban, a szakértői kérdezz-felelekben a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Januárban, aki válaszol és kérdez: Komoróczki Aliz, a Gyulai Turisztikai Nonprofit Kft. TDM-menedzsere. E havi kérdésünk: Hogyan hatott a helyi turisztikai szolgáltatói
Nehéz két év áll mögöttünk, a Covid erősen rányomta bélyegét az elmúlt évekre. Többek között átalakította a vásárlási szokásokat, amihez vendéglátóhelyként, szálláshely-szolgáltatóként nekünk is igazodnunk kell. Cikkünkben Ostrosits-Tiboldi Mária marketing szakértőt kérdeztük arról, hogy milyen eszközökkel tudjuk magunkhoz csalogatni a
Ebben az évben a vendéglátókat érintő legnagyobb változás a kötelező regisztráció és adatszolgáltatás bevezetése. Június 30-a a regisztráció végleges határideje, július elsejétől pedig el kell kezdődnie a folyamatos adatszolgáltatásnak is. Azt azonban még nem mondja meg senki, hogy pontosan milyen
A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja
Iratkozzon fel hírlevelünkre!
hazaivendegvaro.hu – Minden jog fenntartva © 2020. – Új Média Kft. 8800 Nagykanizsa, Csengery u. 22.
