A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Utalványok kezelése és adózása

Hogyan kerülhető el, hogy duplán adózzunk az ajándékutalványok után? Egyszer beütjük a pénztárgépbe, amikor a vevő megvásárolja, és egyszer akkor is, amikor a megajándékozott fizetni fog vele? Mit kell tennük, hogy ne szerepeljen kétszer a pénztárgépben az utalvány értéke? Olvasónk kérdésére konkrét választ adnak a jogszabályok.  A vásárlási utalványok adózásának a mai rendszerét 2019-ben alakította […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

„Azok az éttermek maradnak életben, ahonnan felejthetetlen élményekkel távoznak a vendégek!“

Az élményalapú vendéglátás nem jelenti azt, hogy rendezvényszervezővé kell avanzsálnunk. Sőt Semsei Rudolf, a VakVarjú étteremcsalád tulajdonosa szerint mindenféle esemény nélkül kell élményt nyújtani. Szerinte a törzsvendégek igényeit szem előtt tartó, jó minőségű, élményekkel teli szolgáltatás az, aminek a hatására a vendégek visszatérnek.       Névjegy Semsei Rudolf, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének alelnöke, a […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Fesztiválkalauz – 2023. február

Árkád (Fórum) Csokifesztiválok Helyszín: Debrecen, Fórum, 2023. február 3-5. Szeged, Árkád, 2023. február 10-12. Pécs, Árkád, 2023. február 17-19. Akiket várnak: csokoládémanufaktúrák, marcipán és grillázskészítők, cukrászok és macaron-mesterek. Jelentkezés: kissb@starlightmarketing.hu Kontakt: Kiss Balázs, értékesítő és pénzügyi vezető Jelentkezési határidő: amíg hely van. Helypénz: függ az elfoglalt

Tovább »

Gyengül a belföldi turizmus – már jól érezhető az infláció és a rezsiválság hatása a szálláshelyeken

Már nemcsak egy váratlan adat, hanem hosszabb távon is megfigyelhető trend a belföldi vendégek fogyatkozása a szálláshelyeken. A KSH által kiadott újabb gyorstájékoztatók szomorú képet rajzolnak, erősen látszik a rezsiválság és az infláció hatása a hazai turizmuson. Néhány hónappal ezelőtt szinte minden alkalommal a vendégek és vendégéjszakák számának emelkedéséről számolt be turisztikai gyorstájékoztatójában a statisztikai […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Megjelent a rezsitámogatási pályázat

Januári számunkban jeleztük, hogy a kormány kiterjesztette a rezsiköltségek támogatását célzó pályázatot a vendéglátóiparra és a szálláshely-szolgáltatásra is. A decemberi bejelentés után januárban megjelent a módosított pályázati felhívás. A támogatási kérelmek most már beadhatók, a határidő április 30-ra módosult.  Az

Tovább »

KSH: 14,5% – Mennyivel emeljük meg az árainkat?

A KSH tájékoztatása szerint az éves infláció 2022-ben 14,5 százalék volt. Ugyanakkor decemberben ennél jóval többel, 24,5 százalékkal voltak magasabbak az árak, mint egy évvel korábban. Az élelmiszerek áremelkedése volt a legmeredekebb, ez túllépte a 44 százalékot, miközben egyes termékek,

Tovább »

Hazai Vendégváró 2023. január

Kedves Olvasóink! Fogadják sok szeretettel a 2023. januári számunkat. A *-al jelzett bejegyzéseinket előfizetés nélkül is megtekinthetik. Gyengül a belföldi turizmus – már jól érezhető az infláció és a rezsiválság hatása a szálláshelyeken KSH: 14,5% – Mennyivel emeljük meg az

Tovább »

Fesztiválkalauz – 2023. március

X. Vas megyei Gasztronómiai Fesztivál  és Böllérverseny  2023. február 11. Helyszín: Győrvár, Rendezvénytér Akiket várnak: kisebb és nagyobb vendéglátósokat, kézműves élelmiszer-előállítókat, böllércsapatokat Jelentkezés: hivatal@janoshaza.hu Kontakt: Komondiné Marton Melinda,  tel.: +36 30 755-0197 Jelentkezési határidő: 2023. január 11. Egyéb:   jelentkezés fényképpel

Tovább »

Változnak a felmondás szabályai – pontosabb indoklás kell a munkaviszony megszüntetéséhez

Januártól lép hatályba a 10 éve hatályos munka törvénykönyvének az eddigi legátfogóbb módosítása. Ennek részleteiről sokat hallottunk az ősszel, mi is írtunk például a gyermekekkel kapcsolatos szabadságok változásáról. Az átszerkesztés azonban más területeket is érint. Változnak például a felmondás szabályai – a korábbinál sokkal alaposabb indokra lesz szükség, ha valakit az alkalmatlansága miatt el akarunk […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Ételmentés interneten

Évente több ezer tonna felhasználható élelmiszerből lesz hulladék, és nincs igazán jól működő megoldás ennek a csökkentésére. Egy fiatal hazai vállalkozás azonban sikeresen egyesített több népszerű irányzatot, és programjával százezres nagyságrendben mentenek meg kidobásra ítélt ételadagokat. Ez a Munch, az ételmentő vállalkozás. A Munch saját becslése szerint a megtermelt élelmiszer egyharmadát senki nem eszi meg, […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Apanapok és szülői szabadság kiadása

A munka törvénykönyvének év végi módosítása alaposan átalakította a gyermekek után kapható szabadságokat. Bővítették az apanapokat, megjelent a szülői szabadság, az igazi újdonság azonban az, hogy ezek mindegyikére másfajta bérezést kell alkalmazni. Összefoglaljuk, hogyan adhatjuk ki a gyermekes családok számára az újraformált szabadságokat. A munka törvénykönyve eddig is biztosított rendkívüli szabadnapokat a 16 évesnél fiatalabb […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Minimálbér 2023

Karácsony előtt megszületett a döntés a 2023-as minimálbérről és garantált bérminimumról. Az összegeket a kormány és a szakszervezetek is elfogadták, így ez válik hivatalossá. A béremelés 16 százalékos lesz. A 2023-as minimálbér a 16 százalékos emeléssel bruttó 232.000, a garantált

Tovább »

Turisztikai vállalkozások is kaphatnak hozzájárulást az energiaköltségeikhez

Kiterjesztette a kormány az úgynevezett energiaintenzív vállalkozások támogatását a turisztikai szektorra is. Ezt a támogatást olyan vállalkozások kaphatták, amelyeknek az energiaszámlája eléri az összes árbevételnek legalább a 3 százalékát. Eddig csak a feldolgozóiparban működő, termelő cégek kerülhettek ebbe a körbe, hamarosan azonban a vendéglők és szálláshelyek is elérhetik. A sok energiát fogyasztó vállalkozások támogatási programját […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Eltörölték a SZÉP Kártya alszámláit

A kormányfő még novemberben jelentett be több, a turisztikai ágazatot segítő intézkedést. A mentőcsomag része volt például a turisztikai hozzájárulás felfüggesztése, a vendéglátós NTAK és a magánszálláshelyek kötelező minősítésének a halasztása és a 2 éves munkaidőkeret bevezetése. A bejelentett intézkedések

Tovább »

Év végi változások – kisebb módosítások a vendéglős NTAK rendszerében és a szálláshely-minősítésben

Két év végi kormányrendelet módosított néhány előírást az NTAK-ban és a szálláshely-minősítés folyamatában.  A kötelező NTAK adatszolgáltatás megkezdésére ugyan a vendéglátóhelyek kaptak egy év haladékot, a szoftvergyártók azonban erősen készülnek a várható rohamra. Az új előírás a program működését érinti.

Tovább »

Napi 2.320 forint az alkalmi dolgozók közterhe 2023-ban

Egy évvel ezelőtt még napi ezer forintot kellett az alkalmi dolgozók után fizetni – ma ennek több mint a dupláját. A kormány tavaly nemcsak megemelte, hanem a mindenkori minimálbérhez kötötte a közteher mértékét, így minden év elején számítanunk kell a növekedésre. Éveken át az egyszerűsített foglalkoztatásban dolgozók utáni közteher volt a legegyszerűbb adózási forma Magyarországon. […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Iparűzési adó – egyszerűsített módszer jön a kisvállalkozásoknak

Véget ért a covidra tekintettel adott kedvezmény, és alaposan meg is változott az iparűzési adó számításának módja a kisvállalkozások számára. Összefoglaljuk az idei újdonságokat. Két éven át a számított iparűzési adó felét, egységesen 1 százalékot kellett fizetniük a vállalkozásoknak. Könnyű

Tovább »

E-cigi és hevítőrúd – hol használhatók a dohányzást pótló eszközök?

Az elmúlt 10 évben a hagyományos dohányzás pótlására olyan új eszközök jelentek meg, amikre már nem kell „rágyújtani“, s melyeknek egy része már nem is tartalmaz dohányt. Hol használhatjuk ezeket az eszközöket, vonatkoznak-e rájuk a dohányzást korlátozó szabályok?   A dohányzás szinte teljes tiltása a munkahelyeken, szórakozóhelyeken, intézményekben már 11 évvel ezelőtt, 2012. január elsején lépett […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Többet fizetnek a zenei jogdíjakért a vendéglátóhelyek

Már megszoktuk, hogy ha új év, akkor áremelkedés, nincs ez máshogy az Artisjus-nak és az MPLC-nek fizetendő jogdíjak esetében sem. Sorra vettük, hogy a tavalyi évhez képest mennyivel emelkedtek a díjak, mutatunk két gyakorlati példát Ha az üzletben van zenelejátszásra

Tovább »

Másfél év haladék a műanyag poharaknak

Másfél évvel meghosszabbította a kormány a műanyag poharak használatának a határidejét. A korábbi jogszabály szerint ezeket a termékeket idén januártól már nem szabadna forgalomba hozni. Egy év végi kormányrendelet azonban a határidőt 2024. július elsejére módosította. Arra viszont ügyeljünk, hogy egyszer használatos műanyag ételdobozt ma már csak csomagolási díj ellenében szabad adnunk a vendégeknek! Még […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »

Új turistaház a Farkas-erdőben

Igazi téli látványosság lesz a Káld-Hidegkúti Ökoturisztikai Központ új turistaháza, amely köré több mint 300 télen díszítő növénykülönlegesség került, írja közösségi oldalán a Szombathelyi Erdészeti Zrt. A turistaház köré kétféle növénytársulás került. Az épület és az erdő között őshonos növények

Tovább »

Indul az idei eSZJA-szezon

Már elérhető a 22SZJA személyijövedelemadó-bevallás nyomtatványa és a kitöltéséhez szükséges felület. Azok, akik maguk készítenék el bevallásukat, már használhatják a webes kitöltő programot is, vagy elérhető az eszja.nav.gov.hu. A magánszemélyeknek (alkalmazottak) szja-bevallási tervezetet is készít a NAV. Az egyéni vállalkozóknak,

Tovább »

Változnak a jövedelemletiltás szabályai

2023. január 1-jén változtak a jövedelemletiltás szabályai: 28.500 forintról 60 ezer forintra emelkedett a havi jövedelem nem végrehajtható része, és 142.500 forintról 200 ezer forintra nőtt az az összeghatár, ami fölött a munkabér korlátlanul végrehajtható. Ha a munkavállaló ellen végrehajtást

Tovább »

Komoly turisztikai fejlesztések kezdődnek Szarvason

A Terület- és Településfejlesztési Operatív Program (TOP) keretében fejlesztik Szarvason a Kacsa-tavat és környezetét, valamint rendezvénycsarnok is épül. Az eddig turisztikai szempontból kihasználatlan Kacsa-tavat és környékét rehabilitálják. Ennek keretében épül egy rendezvénycsarnok, kialakítanak kültéri fitnesz parkot és játszóteret, valamint megújul

Tovább »

Európa legjobb úti célja lehet Veszprém

Az Európa legjobb úti célja versenyen indul Veszprém a European Best Destinations szervezet oldalán. 2009 óta minden évben megméretteti magát Európa 20 legfelkapottabb turisztikai célpontja, hogy a vendégek véleményére bízva magukat kiderítsék, melyik város érdemes a „legjobb úti cél” címre.

Tovább »

Decemberben romlottak a turisztikai cégek kilátásai

A Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ ) a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvánnyal és a GKI Gazdaságkutató Zrt.-vel közösen dolgozta ki az indexet, amely egy mínusz száz és plusz száz pont közötti skálán tavaly április óta havi gyakorisággal méri a konjunktúra

Tovább »

„Lényeg, hogy mi mindig jót adjunk!”

Sorozatunkban a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel egymásnak a szakmát érintő kérdéseket. Januárban, aki válaszol és kérdez: Pohner Ádám, a 2022 szeptemberében megnyílt, mályinkai ISZKOR- Mályinka társtulajdonosa és séfje: Aktuális kérdés: Hogy boldogul az alapanyag beszerzéssel a Bükkben, mennyire tud helyi termelőkkel és alapanyaggal dolgozni?     Névjegy Pohner Ádám 2014-ben még commisként […]

Ez a bejegyzés csak a tagok számára érhető el. log in

Tovább »