A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Újra terjed a fatüzelés

Mióta megjelentek az augusztustól érvényes energiaárak, hiánycikk lett a kandalló, a cserépkályha és majdnem duplájára emelkedett a tűzifa ára. Közben a kormány olyannyira növelné a tűzifa mennyiségét, hogy szinte minden fakitermelési korlátozást eltörölt. Az erdőgazdaságok tarra vághatják az erdőket, még

Tovább »

A csíkos gaztevők – amit a darazsakról tudni kell

A vérszívók mellett egy másik nagy bajokozó rovar a darázs. Kik ők, mennyire kell óvatosnak lennünk, miként védekezzünk ellenük, mit tartalmazzon a házi gyógyszertár: kell-e kalcium a darázscsípés ellen? Darázs, méh, dongó – nem bánt minden, ami csíkos Nem minden

Tovább »

Megjelentek az új energiaárak és a rezsifizetés részletszabályai

A vártnál alacsonyabbak, a jelenlegi áraknál azonban így is akár hétszer magasabbak az augusztustól hatályos új energiaárak. A kormány egy héttel a rezsicsökkentés felszámolásának bejelentése után tisztázta az új feltételeket. Az alacsonyra húzott átlagnál többet fogyasztók rosszul járnak, ők többszörös

Tovább »

Klór helyett növények – Nő a természetes úszómedencék száma

Egyre több természetes uszoda nyílik, ahol növények tisztítják a vizet klór helyett. Az első természetes fürdőtavat Ausztriában telepítették, és mára Európában csaknem 20 ezerre tehető a számuk. Az úszómedencék fertőtlenítésére gyakran használnak vegyi anyagokat, például klórt. A klór elpusztítja az

Tovább »

Kártyás fizetés: hány bizonylatot nyomtassunk?

Hány példányban nyomtassuk a POS bizonylatot? Általánosságban elmondható, hogy a kártyás fizetésről 2 bizonylat nyomtatódik. Az első példány az elfogadóé, a második a vásárlóé lesz. A legtöbb kártya már alkalmas arra, hogy érintéssel lehessen vele fizetni, nem beszélve a telefonnal,

Tovább »

Mit hoz nekünk az uniós minimálbér?

Néhány éve még csak távoli vágyálomnak tűnt, ma viszont egyre közelebbi lehetőség az uniós minimálbér bevezetése. Jó tudni, ez nem azt jelenti, hogy a magyar dolgozónak pontosan akkora bére lesz, mint a luxemburginak. A közös minimálbér hatni fog az életünkre,

Tovább »

Van-e a növénynek „teje”? – imitátum élelmiszerek

Tejföl helyett frissföl, virsli helyett baromfi rudacska. Ezek az ún. imitátum vagy helyettesítő élelmiszerek. Elsőre gondolhatnánk azt, hogy ezekkel becsapják a fogyasztókat, pedig nemcsak a legolcsóbb élelmiszerek tartoznak e körbe, hanem napjaink egészségtudatos termékei is, mint a “szójatej” vagy a

Tovább »

Fesztiválkalauz 2022. augusztus

Válogasson térképesen az augusztusi fesztiválok között Food Truck Show 2022. augusztus 4-6. Helyszín: Palóznak, Jazzpiknik 2022. augusztus 10-12. Helyszín: Keszthely, Food Truck Show 2022. augusztus 18-20. Helyszín: Budapest, Food Truck Show és Utcazene Fesztivál 2022. augusztus 26-28. Helyszín: Terézvárosi Fesztivál,

Tovább »

9. Dunakanyar Kézműves Sörfesztivál 

2022. augusztus 19-21. Aki Szent István-nap tájékán ellátogat a Dunakanyar kapujába, Vácra, garantáltan jól fogja magát érezni. Amellett, hogy az összes kézműves sörfőzde kínálatát végig kóstolhatja, még számtalan gasztronómia élmény is várhat rá. De a kulináris élvezeteken túl lesznek itt

Tovább »

Szent István nap

2022. augusztus 20. Arany János városában, Nagykőrösön, a virágzó városban minden évben méltó módon emlékeznek meg államalapító királyunk, Szent István ünnepéről, illetve az új kenyérről. Amíg a hivatalos ünnepség az Arany János Kulturális Központban zajlik, addig a város szívében, a

Tovább »

XIV. Bor- és Csemegeszőlő Fesztivál Vonyarcvashegy 

2022. augusztus. 19-21. Idén is megrendezik a Balaton parti település népszerű fesztiválját. A szervezők most is zamatos szőlővel, borokkal, ízes falatokkal és színes forgataggal várják a kedves vendégeket az esemény mindhárom napján, naponta este hét és hajnali egy óra között.

Tovább »

24. Csongrádi Borfesztivál

2022. augusztus. 19-21. Igazi nyárzáró program a város központjában, hangulatos ligetes környezetben. A csongrádi borok mellett a régió és az ország több borvidéke bemutatkozik. A fesztivál hangulatot fokozzák a helyi kézműves portékák, a faszénen sült kürtőskalács és az ínycsiklandó grillezett

Tovább »

Ha péntek, akkor Villány! Szabadtéri koncertek Villányban

2022. augusztus. 19-20. A „Ha Péntek, akkor Villány” rendezvénysorozat évek óta 3-4 alkalommal csábítja a bor városába a környék és a régió fesztiválozóit. Az idei évben 2 naposra bővült a rendezvény, így a „Ha Péntek, Villány? Szombat is Villány!” pénteki

Tovább »

XLV. Balatonboglári Szüreti Fesztivál és Országos Borfesztivál

2022. augusztus. 18-21. BBB! BorBuliBalaton! Tavaly, 18 ezer program közül ez volt a második legnépszerűbb. (forrás: programturizmus) Két nagyszínpadon mindenki megtalálja a kedvenceit, de sok további meglepetés is lesz! 3 az 1-ben! A 45. Boglári Szüreti Fesztivál és az Országos Borfesztivál mellett

Tovább »

Music Over the Bridge

  2022. augusztus. 18-19.(20) A fesztivál Szolnok városának nyári programjai között egyedi, minőségi kulturális élményeket nyújtó színfolt. A korábbi, negyedszázados hagyományokkal rendelkező „Örökség” Világzenei Fesztivál idéntől új néven (Music Over(The) Bridge – zene a hídon túl),   új helyszínen, de

Tovább »

Nemzetközi Folklórnapok 

2022. augusztus 16-20. A Nemzetközi Folklórnapok Nyugat-Magyarország legrégibb folklórfesztiválja. 2021-ben a 40-ik jubileuma alkalmából közel 42 fellépővel és számtalan szórakoztató programmal, kimagasló látogatói létszámmal beírta magát Magyarország legszínesebb fesztiváljai közé. A Folklórnapok fontos része a gasztronómia. A fesztivál vendégei minőségi

Tovább »

Nagyerdei Sörkert/Beer by Lake

2022. augusztus. 15-21. Az immár 10 éves tradícióval rendelkező és a Debreceni Virágkarnevál hetében zajló rendezvény idén új elemekkel bővül. A látogatók egy teljes héten keresztül élvezhetik a legváltozatosabb magyar kézműves söröket, melyek mellett a külföldi, míves sörházak frissítőit is

Tovább »

Virágkarnevál

2022. augusztus. 15-21. Az egy héten át tartó színes programkavalkádon gyerek- és felnőttprogramok, koncertek, táncbemutatók, előadások, virágkötészeti verseny, kiállítások, kertészeti expó és karneváli felvonulás várja a közönséget. Ebben az évben számos újdonsággal is készülünk. A Virágos Város projekt keretében felvirágozzuk

Tovább »

XXIX. Summerfest 2022. Nemzetközi Folklórfesztivál és Népművészeti Vásár

2022. augusztus. 14-22. Családias hangulat, nemzetköziség, egzotikus országok, sehol máshol nem látható kultúrák, hagyományőrzés és multikulturális események sora. Sajátos, csak itt megtalálható közösségi élmény, a népművészet: zene, tánc, a tárgyalkotók találkozása, tolerancia, elfogadás, szellemi kulturális örökség, magas művészi élmény és

Tovább »

28. Sokác Babfőző Fesztivál

2022. augusztus 6. A népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő horvát kulturális és gasztronómiai találkozót, a „Babfőző Fesztivált” hagyományosan a Mohácsi Sokacok Olvasókörének tagjai szervezik. A Sokac-negyed utcáiban, hagyományos technikával, agyagedényben főzik a babot és az ínycsiklandó illatok beborítják az egész

Tovább »

II. Gyöngy(ike) Folklórfesztivál

2022. augusztus. 5-7. Gyöngyösön ismét szeretettel várják a néptánc és a népzene iránt rajongó kedves érdeklődőket. Már az előző évben is nagyon hiányzott a GYÖNGY, és a külföldi csoportok meghívása még idén is nehézségekbe ütközik. Így a szervezőknek az az

Tovább »

Felsőtárkányi Rétesnapok

2022. augusztus. 6-7. A tárkányi lakodalom fő csemegéje a sós-túrós rétes, mely teljes egészében kézzel készül, még a tésztáját is kézzel húzzák. A felsőtárkányi tó partján zajló fesztiválon a helyi nyugdíjasok és a falu lelkes közössége több ezer rétest készít

Tovább »

Debreceni Bor- és Jazznapok 

2022. augusztus. 4-7. Magyarország legrégebbi jazzfesztiválján, a Békás-tó partján idén 6 borrégió és 22 hazai borvidék 65 borászatával mutatkozik be.  A tavon óriási vízi liliomok, a helyszínt nappal a zöld erdő öleli körbe, éjjel pedig sokezernyi izzó világítja meg. A

Tovább »

Food Truck Show

2022. augusztus 4-6. Helyszín: Palóznak, Jazzpiknik 2022. augusztus 10-12. Helyszín: Keszthely, Food Truck Show 2022. augusztus 18-20. Helyszín: Budapest, Food Truck Show és Utcazene Fesztivál 2022. augusztus 26-28. Helyszín: Terézvárosi Fesztivál, Andrássy út A Food Truck Show az ország mozgó

Tovább »

Diákok nyári foglalkoztatása

A diákok számára a tavalyinál sokkal kedvezőbb lett a nyári munka, hiszen rájuk is vonatkozik a 25 év alatti fiatalok adómentessége. A diákok foglalkoztatása a nyári munkaerő-gondokat is enyhítheti, érdemes átnéznünk a lehetőségeket.  Diákok foglalkoztatására nemcsak a nyári szünetben, hanem

Tovább »

Divat vagy tudatos táplálkozás? Ősgabonák a konyhában

Nemrégiben újfajta lisztek jelentek meg a konyhákban, az ún. ősgabonák lisztjei. A „hívők” esküsznek rá, mondják, nagyon egészséges. Ráadásul ezeknek a növényeknek a termesztése kevésbé terheli a környezetet. Egyelőre még csak a tönkölybúza lisztje érhető el nagyobb mennyiségben, de már

Tovább »

Húsvéti dekoráció – tervezzünk előre!

A késői húsvét legnagyobb előnye, hogy a tavaszi napsütést már nyíló virágok közt élvezhetik vendégeink. Az idilli környezetet csak feldobja az alkalomhoz illő dekoráció, erre hoztunk néhány könnyen megvalósítható dekorációs ötletet.  Húsvéti dekorációt a boltokban is találunk, mi mégis azt

Tovább »

Milyen szezonra számítsunk?

Számos olyan körülményt láthatunk a gazdasági életben, melyek riasztóak lehetnek az idegenforgalom újraindulása szempontjából. Milyen szezon rajzolódhat ki a háború, üzemanyaghiány, áremelkedések fenyegető árnyékában 2022 nyarára?  E cikk írásakor eddig három alkalommal repült be egy-egy katonai drón Magyarország légterébe. Az

Tovább »

Ukrán menekültek: nem kell idegenforgalmi adót fizetni

Nem kell megfizetni az idegenforgalmi adót a szálláshelyekre befogadott ukrán menekültek után.  Március első hetében már több mint 100 ezer menekült érkezett Ukrajna felől Magyarországra. Jelentős részük itt is marad, így gondoskodni kell szállásukról és megélhetésükről is. Az ország egész

Tovább »

Kiadványaink