A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Új év, új marketing! Hogyan növeljük a forgalmunk?

Nehéz két év áll mögöttünk, a Covid erősen rányomta bélyegét az elmúlt évekre. Többek között átalakította a vásárlási szokásokat, amihez vendéglátóhelyként, szálláshely-szolgáltatóként nekünk is igazodnunk kell. Cikkünkben Ostrosits-Tiboldi Mária marketing szakértőt kérdeztük arról, hogy milyen eszközökkel tudjuk magunkhoz csalogatni a

Tovább »

Hazai Vendégváró 2022. január

Mi lesz idén a vendéglátással? A turisztikai szolgáltatók és a pandémia – vigyük magunkkal az újításokat! Adócsökkentéssel indult az év 200 ezer a minimálbér, 260 ezer a garantált bérminimum Kamarai hozzájárulás – most már ez is a központba megy Turizmusfejlesztési

Tovább »

Már kötelező a vendéglátóhelyek regisztrációja

Ebben az évben a vendéglátókat érintő legnagyobb változás a kötelező regisztráció és adatszolgáltatás bevezetése. Június 30-a a regisztráció végleges határideje, július elsejétől pedig el kell kezdődnie a folyamatos adatszolgáltatásnak is. Azt azonban még nem mondja meg senki, hogy pontosan milyen

Tovább »

Turizmusfejlesztési hozzájárulás: idén már újra fizetni kell

Ebben az évben már újra fizetni kell a 4%-os turizmusfejlesztési hozzájárulást. A kormány a járvány okozta gazdasági visszaesés miatt 2020-ra és 2021-re mentesítette ez alól a vállalkozásokat, de 2022-re már nem hosszabbították meg ezt a kedvezményt. A turizmusfejlesztési hozzájárulást 2017

Tovább »

Mi lesz idén a vendéglátással? 

Amikor 2020 márciusában az első magyar koronavírus-fertőzéseket regisztrálták, még kevesen mertek volna arra fogadni, hogy 2021-ben is ezzel a problémával kell szembenéznünk. És tessék, itt van 2022, és ismét emelkednek a napi esetszámok, s fogalmunk sincs, mikor térhetünk vissza korábbi,

Tovább »

Jövőre is csak 1 százalék iparűzési adót fizetünk

Megjelent az önkormányzati adókat meghatározó, új kormányrendelet. Ez a jogszabály rendelkezik arról, hogy 2022-ben is csak a felét fizetjük a helyi iparűzési adónak, ami a legtöbb vállalkozás számára 1 százalékot jelent.  A kormányrendelet az önkormányzatok számára tiltja meg, hogy 2022-ben

Tovább »

Mit várnak a vendégek a fürdőszobától és a toilette-től?

Akár éttermünk van, akár szálláshelyünk, a vendégeknek bizony központi kérdés lehet a fürdő és mellékhelyiségek állapota, berendezése, tisztasága. Nézzünk pár praktikus megoldást, amikkel megkönnyíthetjük a takarítást, megosztunk néhány bútorokkal és hangulattal kapcsolatos fortélyt és azt is, hogy mire vágynak a

Tovább »

Fesztiválkalauz – 2022. február

Esküvői kiállítás és Vásár 2022. 2022. január 29-30. Helyszín: Papp László Sportaréna, Bp. Stefánia út 2. Akiket várnak: esküvői szolgáltatók, vendéglátóhelyek, cukrászatok Jelentkezés: info@eskuvoidivat.net címen a bit.ly/BpEsküvőMegrendelő2022 linkről letölthető megrendelőlap kitöltésével Kontakt: Nagy László; mob.: +36 30 950-9308 Jelentkezési határidő:

Tovább »

Ünnepi desszertek új köntösben

Karácsony közeledtével érdemes átgondolni, milyen desszertekkel kedveskedjünk a vendégeinknek. A bejgli bizonyára idén is elmaradhatatlan sütemény lesz, de vajon hogyan dobhatjuk fel a megszokott ünnepi menünket? És egyáltalán, kövessük-e az új trendeket vagy maradjunk a megszokott formáknál, ízeknél?  A karácsonyi

Tovább »

Kár érte a vendéget – drága lesz az Armani öltöny

Előfordulhat, hogy a vendégünket pont nálunk éri kár. Rosszabb esetben valaki megsérül, gondoljunk egy ételmérgezésre vagy a kerti játszóterünkön a csúszdáról leesett gyerekre. Lehet, hogy “csak” elszakítja a székből kiálló csavar a kabátját, leönti a pincér vörösborral, vagy vasalás közben

Tovább »

Ki a felelős a leltárhiányért?

Kevés gyűlöletesebb feladat van a leltározásnál. Mégis érdemes rászánni az időt és az energiát, és alaposnak lenni, mert ez az egyik legjobb ellenőrzési pont arra, hogy lássuk, minden rendben van-e vállalkozásunknál, például nem dézsmálja-e szarka a készleteinket. A leltározást, azaz

Tovább »

Vendégváró hírek

Mohácson jövőre újra lesz busójárás Mohács vezetése úgy döntött, hogy megtartják 2022 februárjában a busójárást. 2021-ben az esemény a pandémia miatt elmaradt. A 2022 évi fesztivál február 24. és március 1. között lesz. A döntést abban bízva hozták meg, hogy

Tovább »

Többféle tevékenység – egy számla?

Szállásadással foglalkozó vállalkozásomat bővíteném. Foglalkoznék sporteszköz bérbeadásával és quadtúrákkal is. Hogyan kell a különböző tevékenységeket egy számlán szerepeltetni?  Különböző tevékenységek számlázásakor két lehetőségünk van. Az egyik az, hogy a vendégnek külön számlát állítunk ki a quadtúráról és egy másikat a

Tovább »

Hosszabb ideig tarthat az alkalmi munka

Meghosszabbította a kormány az egy éven belül alkalmi munkával tölthető napok számát. Ugyanannál a foglalkoztatónál egy alkalmi munkás egyszerűsített munkaszerződéssel eddig évi 90 napot dolgozhatott. Ezt most 120 napra emelték, de a rendelkezés csak a járvány miatti veszélyhelyzet ideje alatt

Tovább »

Szálláshely-fejlesztésre pályázhatnak a mezőgazdasági kistermelők

Megjelent egy olyan szálláshely-fejlesztési pályázat, amin csak mezőgazdasági kistermelők indulhatnak. A pályázatnak az a célja, hogy a mezőgazdasági kistermelők is turisztikai szolgáltatásokat indítsanak a falusi térségekben. Nem kis lehetőséghez jutnak, hiszen akár 100 millió forintot is igényelhetnek egy vendégház vagy

Tovább »

MINDEN KEDVES OLVASÓNKNAK KELLEMES ÜNNEPEKET KÍVÁNUNK!

Kedves Olvasónk! Amint látható, az Új Média Mikulása már kamionra váltott, hogy ki bírja hordani az ajándékokat. Hogy mit rakott a platóra? Csak jó híreket, amiket a következő évben megírunk majd. A rossz híreket valamelyik krampusz hordja ki, de neki

Tovább »

Egy lehetséges megoldás a műanyag ételdobozok kiváltására

A jogszabályok egyre erősebben korlátozzák a műanyag termékek használatát az éttermekben. A változás el is indult – eltűntek a műanyag szívószálak, megváltoztak a poharak és az evőeszközök. A váltás mégsem tűnik igazi sikernek: még mindig rengeteg hulladékot termelünk.  Még szeptemberben

Tovább »

Körkép: kötelezővé teszik az oltást?

November elsejétől a munkáltatók kötelezhetik dolgozóikat a Covid elleni oltás felvételére. Olvasóinkat kérdeztük arról, hogy mit gondolnak erről a lehetőségről, előírják-e munkatársaiknak az oltást.  Megmondom őszintén, hogy mikor meghallottuk, hogy a kormány ránk tolja át a felelősséget, felháborodtunk. Annak ellenére,

Tovább »

Kötelező a maszk az étteremben és szálláshelyen dolgozóknak

Megjelentek a koronavírus negyedik hulláma miatt kiadott korlátozó intézkedések, amelyek november 20-án, szombaton már hatályba is léptek. Szombattól mindenképpen maszkot kell viselniük a szálláshelyeken és éttermekben dolgozóknak, a vendégekről azonban megfeledkezett a rendelet szövegezője. Csak később pontosították a kiadott rendeletet:

Tovább »