A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja

Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról

Keresés

Nincs új minimálbér

Évek óta megszokott gyakorlatot változtatott meg azzal a kormány, hogy nem hirdette ki a 2021-re érvényes új minimálbért. Pontosabban kihirdette, hogy tovább folynak a tárgyalások róla. Korábban ilyen még nem volt: a kormány kormányrendeletben hirdette ki, hogy nem született döntés

Tovább »

Mit nevezhetünk kézműves kenyérnek?

Egyre népszerűbbek a kézműves élelmiszerek, s nem ritkán a pékségek polcain is találkozunk ezzel a megjelöléssel. De mit nevezhetünk kézműves kenyérnek? Tud-e kézműves kenyeret gyártani egy nagy tételben gyártó pékség, vagy megvásárolható-e nagyáruházakban? A legtöbb kenyeret a nagyáruházak polcairól vesszük

Tovább »

Új jövő előtt a budapesti turizmus?

Fél évet még várni kell a külföldi vendégekre  Ha a fővárosban nincs turista, akkor Egerben, Hévízen sem lesz. Így a vidéki turizmus alakulására is hatással van, hogy a járvány után Budapest újra vonzó lesz-e a turistáknak. Nyáron már talán érkeznek

Tovább »

Oktatóvideó készült a magyar borokról

A Magyar Turisztikai Ügynökség ingyenes oktatóvideókat készített, amelyekből megismerhetjük hazánk borvidékeit, megtudhatjuk, melyik ételt milyen borral párosítsunk, hogyan állítsuk össze a borlapot és ajánljunk bort a vendégnek. A borkóstolás alapjaival, hazánk szőlő- és borkultúrájával minden szakmabelinek célszerű megismerkedni. Ebben hasznos

Tovább »

Online fizetés a Szallas.hu-n

– Érdemes, nem érdemes?   Új fizetési szolgáltatást vezetett be a Szallas.hu. A vendég foglaláskor az oldalon ki tudja fizetni a szállásdíjat. Az összeg egy letéti számlára kerül, ami a teljesítés után kerül hozzánk. Utánajártunk a belépés előnyeinek és annak,

Tovább »

Felszolgálási díj: mindenkinek jár, aki az étteremben dolgozik

Megváltoztatta a kormány a felszolgálási díjra vonatkozó szabályokat. A módosítással egyértelműbb lett a felosztás lehetősége: a pénzből mindenkinek járhat, aki az étteremben dolgozik.  A elszolgálási díj felosztásának szabályairól egy nagyon rövid, gyakorlatilag egyparagrafusos rendelet gondoskodik. Rövidsége ellenére a 15 évet

Tovább »

Kisfaludy pályázat: mire kell figyelni a záró elszámolásnál?

Alig volt több idő egy hónapnál a magán- és egyéb szálláshelyek számára kiírt pályázatra, és augusztusban már a pénz is megérkezett a több mint 14 ezer nyertes számlájára. A záró elszámolás körül sokáig bizonytalanság volt, mert igencsak bonyolultnak tűnt. Azonban

Tovább »

Sörpiac – ezért kell korlátozni az erőfölénnyel rendelkezőket

Egy kis faluban működő italboltot üzemeltető vállalkozó karácsony előtt a saját bőrén tapasztalta meg, miért is kell korlátozni a jelentős erőfölénnyel rendelkező beszállítók terjeszkedését. Olvasónk Nyugat-Magyarország egyik kis falujában dolgozik, italboltot üzemeltet. Szerencsére van mellette más vállalkozása is, így a

Tovább »

Vendégváró hírek 2021. január

Ingyenes, online COVID-higiéniai tudástár A higiéniái terméket gyártó Tork segítséget nyújt a vállalkozásoknak ahhoz, hogy megfeleljenek a járvány okozta új elvárásoknak. A cég kutatása szerint ugyanis az emberek 81%-a higiéniai szempontból sokkal biztonságosabb környezetet vár el a nyilvános mosdókban, mint

Tovább »

Egyéni vállalkozás szüneteltetése – már nem kell külön tb-bejelentés

A korábbi ügyintézéstől eltérően ma már nem kell külön tb-bejelentést tenni az  egyéni vállalkozás szüneteltetésekor. Egyszerűsödött az eljárás, mióta a NAV átvette az egyéni vállalkozók ügyintézését. Az egyéni vállalkozás az egyetlen vállalkozási forma, amit szükség esetén szüneteltetni lehet. A szüneteléssel

Tovább »

Egyre népszerűbbek a városnéző séták

A  járvány miatt korlátozottak a kulturális lehetőségeink, az online programok pedig nem pótolják a közösségi élményeket. Nem véletlen, hogy megnőtt az igény az olyan szabadtéri programok iránt, mint a városnéző séták. Biztonságosak és érdekesek is, mert mindig újabb és újabb

Tovább »

Hazai Vendégváró 2021. január

Tartalom: Kötelező az okmányolvasók használata, de még nincs engedélyezett készülék Felszolgálási díj: mindenkinek jár, aki az étteremben dolgozik Továbbra sem kell turizmusfejlesztési hozzájárulást fizetni Sör, üdítő, ásványvíz – enyhítették a kizárólagos szerződések tilalmát Sörpiac – ezért kell az erőfölénnyel rendelkezőket

Tovább »

Nem kell többé használni a PTGSZLAH és SZAMLAZO nyomtatványokat

A kötelező előírások sokasodása mellett végre egy meglévő, kellemetlen kötelezettséget elhagyhatunk: nem kell külön adatot szolgáltatni az adóhatóságnak arról, ha pénztárgépes nyugta helyett számlát adunk az ügyfélnek. Ezért vezették be az online pénztárgépek használatát. Voltak azonban olyan vállalkozók, akik többnyire

Tovább »

Június 30-ig marad a moratórium, megfelezték az iparűzési adót

December 23-án jelentek meg a közlönyben a járványhelyzettel összefüggő új gazdasági intézkedések. Június 30-ig mindenki élhet a moratóruimmal, az iparűzési adónak pedig csak a felét kell fizetni az idén. Törlesztési moratórium Június 30-ig korlátozás nélkül mindenkinek, magánszemélynek és vállalkozásnak is

Tovább »

Januártól adómentes a pálinkafőzés

Elfogadta a Parlament a pálinkafőzés teljes adómentességéről szóló törvénymódosítást – vagy ahogy a pénzügyminiszter fogalmazott, győztesen lezárták a pálinka-szabadságharcot. A pálinkafőzés január elsejétől teljesen adómentessé válik otthoni főzésben és bérfőzésben is. A pálinkafőzés után eddig  jövedéki adót kellett fizetni. Az

Tovább »

Sikeres új esztendőt kívánunk!

Egy küzdelmekkel teli évet hagyunk magunk mögött, de hiszünk abban, hogy 2021-ben új üzleti sikerek várnak mindannyiunkra. Ezekben a nehéz időszakokban a Hazai Vendégváró újság erős segítőtársként áll a vállalkozások mellé. Ahogy eddig is, úgy a jövőben is számíthatnak arra,

Tovább »

Vendégváró hírek 2020. december

Az avasi kilátó lett az ország legmagasabb karácsonyfája  Miskolc egy különleges karácsonyi meglepetést készített az idei rendhagyó ünnepre. Az ország legmagasabb karácsonyfájává alakult át az Avasi kilátó: a 72 méter magas TV-torony csaknem felét fényfüzérekkel borították be, a tornyot  pedig

Tovább »

Lemondott foglalások megtérítése – nem jön könnyen az állami segítség

Kifizeti az állam a novemberi korlátozások miatt lemondott szállásfoglalások díját. Csakhogy a rendelet szerint kizárólag az NTAK-ban rögzített foglalásokat lehet visszatéríteni, miközben a hivatalos szálláshely-kezelő szoftverek közül nem is mindegyik tudja előre rögzíteni a foglalásokat.  A november 10-én kihirdetett veszélyhelyzet

Tovább »

Átalakul a turizmus a járvány hatására

A védőoltás reményt jelent az újrainduláshoz Az utóbbi hetekben több jó hír is érkezett a különböző vakcinákról, ami reményt adhat arra, hogy leküzdjük a koronavírus-járványt. Ha jövő tavasszal elkezdődnek a tömeges oltások, fokozatosan újra életre kelhet a turisztikai ágazat. Viszont

Tovább »

Felmondás közös megegyezéssel

Minden munkaadói jóindulat ellenére ezekben a hónapokban sok vállalkozó kényszerül alkalmazottak elbocsátására. A munkaviszony szabályos megszüntetésével kapcsolatban még mindig sok a félreértés. Tekintsük át a lehetőségeket, és ügyeljünk arra, hogy szabályosan váljunk meg a dolgozóktól! Felmondhatok-e közös megegyezéssel az alkalmazottaknak?

Tovább »

Vizsgálja a GVH az italbeszerzéseket

Vizsgálni fogja a vendéglátással foglalkozó vállalkozások italbeszerzéseit a Gazdasági Versenyhivatal. A vizsgálatnak nem az a célja, hogy a vállalkozásoknál valamilyen szabálytalanságot fedezzenek fel, ez nem is hatásköre a GVH-nak. A felméréssel megismerni, elemezni szeretnék az italbeszerzések alakulását. Az elmúlt években

Tovább »

Ne feledkezzünk meg az épületbiztosítások korszerűsítéséről!

Megfelel-e az évekkel ezelőtt kötött ingatlanbiztosításunk a mai elvárásoknak? Sokunk számára ez csak akkor derül ki, amikor a biztosító elutasítja egy nagyobb kár megtérítését, vagy sokkal kisebb összeget kapunk, mint amire számítottunk volna. Érdemes időről-időre felfrissíteni a biztosításainkat, hogy ne

Tovább »

Magyaros ízek új köntösben

Egyre több étteremben találkozunk a hagyományos magyar ételek modern változataival. A vendég a megszokott ízeket kapja, de egészségesebb, könnyített formában. De hogyan újíthatunk meg egy tartalmas gulyáslevest vagy egy brassóit? És szükség van-e egyáltalán arra, hogy a jól bevált recepteken

Tovább »

Betéti társaság öröklése

Hiába készülünk fel minden lehetséges helyzetre egy családi cég működtetése során, legtöbbször nem vagyunk tisztában a beltag cégvezető halála esetén ránk váró tennivalókkal. Az egyéni vállalkozást örökölheti, továbbviheti az özvegy vagy más családtag – de mi a teendő, ha egy

Tovább »

Hazai Vendégváró 2020. december

Tartalom: Lemondott foglalások megtérítése – nem jön könnyen az állami segítség Kedvező változások az iparűzési adóban Új támogatási program: kifizetik a munkabér felét A védőoltás reményt jelent az újrainduláshoz Megszavazták: januártól adómentes a pálinkafőzés A NAV is beszedheti az elmaradt

Tovább »

Sütemény csomagolva

Könnyen jön az ötlet, hogy ha a vendégek amúgy is csak elvitelre vásárolhatnak a cukrászdában, akkor miért ne árusíthatnánk előre csomagolva legalább hűtést nem igénylő teasüteményeket. Az ötlet valóban jó, csak vigyázzunk, mert teljesen más feltételeket kell betartani, mintha a

Tovább »

Kedvező változások az iparűzési adóban

Az iparűzési adóra vonatkozó szabályok több alkalommal is megváltoztak 2020-ban, s jócskán akadtak végül el nem fogadott ötletek is az adó jövőjével kapcsolatban. Összefoglaljuk a legfontosabb változásokat. Az iparűzési adó leginkább akkor került 2020-ban a figyelem középpontjába, amikor Parragh László

Tovább »

Meghosszabbították az adókedvezményt, a szállásadóknak is jár  

A kormány hivatalosan is meghosszabbította a járvány miatti korlátozó intézkedéseket január 11-éig, egyúttal eddig a dátumig kiterjesztette a turisztikai vállalkozások alkalmazottainak adókedvezményét. A támogatottak köre új szereplőkkel bővült: a szállásadóknak sem kell adót fizetniük az alkalmazottak után novembertől januárig.  Még

Tovább »