Ügyfélszolgálati telefonszámunk: +36/20-42-300-42
E-mail: info@ujmedia.eu vagy üzenhet a weblapról
Palóc kincseket őriznek a tájházak Nógrádban Kívül-belül megszépült Cserháthalápon, a falu főutcáján található, közel száz éves tájház. A település lakossága és az elszármazottak egyaránt adományoztak díszítő kellékeket, szép falvédő textíliákat, a paraszti házaknál régen használatos eszközöket. Őrhalom a rendkívül díszes
Nemrégiben újfajta lisztek jelentek meg a konyhákban, az ún. ősgabonák lisztjei. A „hívők” esküsznek rá, mondják, nagyon egészséges. Ráadásul ezeknek a növényeknek a termesztése kevésbé terheli a környezetet. Egyelőre még csak a tönkölybúza lisztje érhető el nagyobb mennyiségben, de már
A pincérek és recepciósok az “első vonalunkba” tartoznak: a vendégek velük találkoznak és beszélnek először. Ezért nem mindegy, hogy hogyan néznek ki, milyen benyomást tesznek. Vesézzük hát ki a munkahelyi öltözködésre, megjelenésre vonatkozó szabályokat, valamint faggassuk ki az érintetteket! Mit
Dunai Mosás (Pranje na Dunavu) 2022. július 2. A mohácsi sokacok bemutatják elődjeik egykori fáradtságos ruhatisztítási folyamatait. Az immár 13. alkalommal megrendezett Pranje na Dunavu, azaz a Dunai mosás során évszázados asszonyi munka elevenedik meg a folyó partján. Utána folklórműsor
– Bennünket egyszerűen érdekel a körülöttünk lévő közösség, és tenni is kívánunk érte – mondja Boskovics Gábor, a tavaly a legfelelősségteljesebb vendéglátóhely jelölést is kapott Jedermann vezetője. Segítenek, amiben tudnak, leginkább főznek: rászorulóknak, hajléktalan embereknek vagy éppen az őket segítő
Egyre több reggelizőhely kínálatában találkozunk a smoothie-val, ami egy zöldségekben, gyümölcsökben gazdag, folyadékkal hígított egészséges ital. Az éttermekben és szálláshelyeken azonban kevésbé van még jelen, pedig nagyon jó alternatívája lehetne a cukros üdítőknek, alkoholos italoknak. Nem beszélve arról, hogy így
Egyre több vendéglátó mutatja be kínálatát a weboldalán. Vajon elég-e, ha kedvcsinálónak csak magukat az ételeket mutatjuk be, az árak pedig itt nem, csak az étteremben elérhető étlapokon szerepelnek? Az árak feltüntetése a vendéglátásban kötelező, ám néhány egyszerű szabály betartásával
Két meglévő ló a feltétel, az elnyert pénzből pedig lovardát építhetünk maximum 70 százalékos állami támogatással. A pályázat nemcsak a turisztikai programokat támogatja, hanem bármit, ami a lótartáshoz kapcsolódhat. A pályázat egyik fő célja, hogy a vidéki térségekben támogassa a
Nagyanyáink idején még mindenki zsírral főzött. A növényi eredetű, ipari gyártású olajok elterjedését anyagi okokkal magyarázhatjuk: olcsóbb volt a repce és a napraforgó, mint a sertészsír, az élelmiszer-hiányt könnyebben ki lehetett elégíteni az ipari termékkel. A gazdasági szükségszerűséghez aztán felzárkózott
A Magyar Turisztikai Ügynökségnél és az adatvédelmi hatóságnál is próbálkozik az Apartmankiadók Egyesülete, hogy ne legyen kötelező az NTAK adatszolgáltatás mellett az önkormányzati vendégkönyvet is vezetni. Egyelőre nem sikerült elérni ezt a könnyítést, de tovább próbálkoznak. Korábban mi is írtunk
Június végéig valamennyi büfének, étteremnek, turisztikai attrakció üzemeltetőjének regisztrálnia kell az NTAK rendszerében. A kötelező adatszolgáltatás július elsejétől indul, de még nem tudható, hogy pontosan milyen adatokat akar majd látni az adatszolgáltató központ. Még mindig nem tudni, mire kíváncsiak Az adott
A sajtóban évek óta olvashatunk akár milliós szezoni fizetésekről is, miközben a statisztikai adatok szerint a vendéglátás az egyik leginkább alulfizetett iparág. Vajon melyik változat áll közelebb a valósághoz? Mennyit keresnek valójában a vendéglátóipari dolgozók? A vendéglátás költségei szinte megállíthatatlanul
A tavaszi jó idővel már megjelenhetnek szúnyogok, de az igazi invázióra június közepétől számíthatunk a Szúnyogmonitor adatai szerint. A szúnyogcsípések megkeseríthetik vendégeink életét, és kezelendő problémát jelentenek szállásadóknak és a terasszal, kerthelyiséggel rendelkező vendéglátóhelyeknek egyaránt. Talán kevésbé közismert, de még
Rekordot döntött az első negyedévben a Széchenyi Pihenő Kártyák felhasználása – több mint 84 milliárd forintot költöttek március végéig a kártyákról, ami 81 százalékkal magasabb az előző évinél. Ez a pénz azonban egyáltalán nem biztos, hogy a turizmusban kötött ki.
Növekvő bér- és rezsiköltségek, infláció, a pandémia miatt elmaradó bevételek. Erős az áremelési kényszer, de meg merjük lépni? Vajon befolyásolja-e a háborúval járó gazdasági válság a lakosság költekezési kedvét? Megnéztük, mi tapasztalható a piacon, mennyivel nőttek a szálláshelyek, vendéglátóhelyek költségei
2022. április 11-én jelent meg a 12 milliárdos keretösszegű, vállalkozások számára elérhető energetikai pályázat (GINOP-4.1.5-22). A beadásra május 11-től nyílt lehetőség, és a kiírás alapján a pályázatokat június 11-ig lehetett volna benyújtani. Csakhogy már a pályázat megnyílásának napján 10:00 órakor
Rippl-Rónai Fesztivál 2022. május 26-29. Helyszín: Kaposvár, Fő utca Akiket várnak: kisebb és nagyobb vendéglátósokat, élelmiszer előállítókat Jelentkezés: karpov.andras@csiky.hu Jelentkezési határidő: 2022. május 6. Kontakt: Karpov András; mob.: 20 504 8341 Egyéb: A jelentkezési lap április 15-től elérhető a www.egyudkaposvar.hu
Olvasónkat adatkezelési tisztviselő alkalmazására igyekezett rábeszélni egy tanácsadó cég. Szerintük a kötelező turisztikai adatszolgáltatás ezt már a legkisebb szálláshelyeknél, egy kis vendégháznál is indokolttá teszi. Valóban ennyire bonyolultak lennének az adatvédelmi kérdések a kisebb szálláshelyeknél is? Aligha. Összefoglaljuk a legfontosabb
Állandó rovatunkban, a szakértői kérdezz-felelekben a turisztika, vendéglátás területén dolgozó szakemberek tesznek fel a szakmát érintő kérdéseket egymásnak. Áprilisban, aki válaszol és kérdez: dr. Princzinger Péter, a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány elnöke. Ehavi kérdésünk: Várható-e, hogy még egyszer leülnek a
„A magyar gasztronómia hatalmasat fejlődött” – Óriási fejlődésen ment át a magyar gasztronómia az utóbbi években, a közép-európai régió séfjei rövidesen a legjobbak között követelhetnek maguknak helyet. Az első, 2016-os budapesti rendezésű kontinensdöntőt a magyar versenyző, Széll Tamás nyerte meg,
Tíz éve egy baráti társaság szervezett egy templomnéző biciklis túrát. Ez volt az első “középkori templomok útja”. A program azóta elnyerte a Kiváló Európai Desztinációk díját is, s ma már ez a baráti társaság egyesületként a kerékpáros turizmus egyik zászlóvivője.
A kötelező pénztárgép beszerzés nem kis költséget jelent a kisforgalmú vállalkozásoknak. De vajon spórolhatunk-e úgy, hogy használtat veszünk? Olvasónk vendégházat üzemeltet, ám a törvény őt is pénztárgép beszerzésére kötelezi. Pedig nem nagy a forgalma, leginkább csak hétvégére érkeznek vendégei. Amikor
A katasztrófavédelmi hatóság áttért az elektronikus ügyintézésre. Természetes személyek választhatják a papírformát is, de a vállalkozások számára kötelező az elektronikus ügyintézés: az Integrált Hatósági Rendszer (IHR) használata. Elektronikus úton kell benyújtani a kötelező adatszolgáltatást, a kérelmeket és elektronikus úton kell
Meglévő épületek energetikai felújítására pályázhatnak a kis- és középvállalkozások. Többek között hőszigetelésre, nyílászárócserére, fűtéskorszerűsítésre és a világítás energiatakarékosabbá tételére nyerhető pénz. Május 11. és június 10. között lehet beadni a pályázatokat. 2022. április 11-én jelent meg a 12 milliárdos keretösszegű
Egy éve vezette be a kormány a feketemunka elleni új hatósági eszközöket, ám a koronavírus-járvány miatt eddig nem nagyon éltek az ellenőrök az új lehetőségekkel. Most felélénkülhetnek az ellenőrzések, méghozzá nem is kicsi téttel: akit másodszor érnek be nem jelentett
Olvasónk évente egy alkalommal külföldi cégnek nyújt szálláshely szolgáltatást. Arra keresi a választ, hogy a számlázáshoz kell-e EU-s adószámmal rendelkeznie vagy sem? A szálláshely szolgáltatásról vagy pénztárgépes nyugtát vagy számlát kell adnunk. Bizonylatot adni mindenkinek kötelező, az alanyi adómentes vállalkozóknak
A gombák nagy részét már évezredek óta fogyasztják az emberek. A természetben számtalan fajtája megtalálható, így a gasztronómia felhasználása is szinte végtelen. Fehérje tartalma miatt kiváló húspótló, így nem véletlen, hogy a vegetáriánus, sőt a vegán konyha kedvenc alapanyagai közé
Elkerülhetetlen idén az áremelés? Adatkezelés a szálláshelyeken A tapasztalatok alapján finomíthatják a magánszállások kritérium rendszerét Hírek A szúnyog: járványügyi kérdés – így van dolgunk vele Örökségturizmus: egy újra felfedezett lehetőség Rengeteg pénz fogy a SZÉP-kártyákról – de vajon mire költenek
A húsvét a vendéglátás első gasztro ünnepe az évben. Tavaszodik, feléled a természet, jönnek a friss zöldségek. A magyarok többsége azonban nem mer kilépni a jól megszokott komfortzónájából, így aztán húsvétkor a sonka-torma-tojás hármasát csupán egy kis kaláccsal hajlandók feldobni
A késői húsvét legnagyobb előnye, hogy a tavaszi napsütést már nyíló virágok közt élvezhetik vendégeink. Az idilli környezetet csak feldobja az alkalomhoz illő dekoráció, erre hoztunk néhány könnyen megvalósítható dekorációs ötletet. Húsvéti dekorációt a boltokban is találunk, mi mégis azt
A sikeres vendéglátók és szállásadók szakmai lapja
Iratkozzon fel hírlevelünkre!
hazaivendegvaro.hu – Minden jog fenntartva © 2020. – Új Média Kft. 8800 Nagykanizsa, Csengery u. 22.
